Calvados Fine 2 Jahre, 0,7l, 40%
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Die dezent halbtrockene (nur minimale Süße!) Version des Bio-Cidre der Domain de La Flaguerie. Intensiv-fruchtiger, erfrischender Bio-Cidre von unserem Calvados Produzenten Domaine de la Flaguerie. Traditionell handwerklich hergestellt aus den typischen Normandieäpfeln, Erzeugerabfüllung. In der Nase intensive Aromen vollreifer Apfelsorten der Normandie, florale und vegetale Anklänge, im Mund elegant mit milden Tanninen und erfrischender Lebendigkeit. Feine Süße, außer als Aperitif auch wunderbar als Essensbegleiter zur exotischen Speisen und Salaten.
Goldmedaille in Seant-Jean!
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Der feine Demi-Sec Premium Bio-Cidre von La Flaguerie hat nur einen kleinen Touch mehr Süße als der Brut und dafür 1% weniger Alkohol. Ein leichter und angenehmer Genuß.
Prämierungen für dieses Produkt:
- Goldmedaille 2019 beim Concours de la Saint-Jean de Cidres, Normandie
- Goldmedaille 2014 beim Concours de la Saint-Jean de Cidres, Normandie
Analyse:
Restzucker (g/l): 42,2
Vorh. Alkohol (Vol%): 4,4
Schweflige Säure ges. (mg/l): 86,2
(Durchschnittswerte)
Hinweis: Sofort verfügbar: 8 Flasche(n).
(Nicht kurzfristig nachbestellbar.)
Eigenimport durch BioWeinReich, wir bieten attraktive Konditionen für Wiederverkäufer und Gastronomie für dieses Produkt. Informationen hierzu finden Sie unter http://www.bioweinreich.com/handel.
Die Obstgärten von Ducy erstrecken sich auf 17 Hektar. Davon sind 15 Hektar mit etwa 7.000 niedrig wachsenden Apfelbäumen bepflanzt und 2 Hektar mit Hochstamm-Bäumen. Insgesamt werden mehr als ein Dutzend verschiedene Apfelsorten angebaut, 300-400 Tonnen Äpfel werden pro Jahr geerntet.
Unter den niedrig-stämmigen Bäumen sind dies unter anderem folgende Sorten: Süß (Coet Ligne), Bittersüß (Bisquet, Binet Rot), Säuerlich (Petit jaune, Judor) und Bitter (Fréquin Rouge).
Diese große Sortenvielfalt ist ideal für die Herstellung der Produkte der Domaine: Apfelsaft, Cidre, Pommeau und natürlich Calvados. Außerdem wird noch in kleiner Menge Apfelmarmelade und Apfelessig produziert.
Neben der landwirtschaftlichen Produktion bietet die Domaine auch Stellplätze für Campinggäste an (Wohnmobile).
Die Geschäfte der Domaine führt René Petrich, dessen große Leidenschaft für Äpfel und alles was man daraus herstellen kann in jedem Produkt zu schmecken ist.
Öko-Kontrollstelle:
FR-BIO-01
Allergene:
Enthält Sulfite
Füllmenge:
0,75l
Alkoholgehalt:
4,5 %
ProduktNr:
12881
verantw. Lebensmittelunternehmer
(Abfüller bzw. Einführer bei Nicht-EU-Produkten):
Domaine de La Flaguerie
Lieu-dit Moussard 0
14250
Ducy-Sainte-Marguerite
Frankreich
Ursprungsland:
Frankreich
* Alle Preise inkl. MwSt und zzgl. Versand.
Bei gestrichenen Preisen handelt es sich um den UVP des Herstellers.
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