ab 1 Stk.: 16,99 € (22,65 € / 1l)
ab 3 Stk.: 16,69 € (22,25 € / 1l)
ab 6 Stk.: 16,39 € (21,85 € / 1l)
ab 12 Stk.: 15,99 € (21,32 € / 1l)


Angebot freibleibend
Tagespreise vom 08.12.2019

Château Meyre, Bordeaux Cru Bourgeois Haut-Médoc 2011 AOC Bio

In direkter Nachbarschaft zum besonders exklusiven Anbaugebiet Margaux entsteht dieser Cru Bourgois aus konsequentem Bio-Anbau. Klassisch aus Cabernet-Sauvignon und Merlot komponiert der erfahrene Weinmacher des Château Meyre diesen regelmäßig mehrfach prämierten Bio-Bordeaux. Noch immer in seiner Jugend ist der Cru Bourgeois voller Frucht und blumiger Aromen: Schwarze Johannisbeere, Veilchen und Nelken. Wunderbar frisch und elegant mit bereits gut gereiften Tanninen, fein eingebundenem Holz vom Barriqueausbau und einem deutlichen mineralischen Finish. Ganz ein klassischer, sehr schöner Haut-Médoc.
90 Punkte im Wine Enthusiast (Mai 2014)! 84 Punkte im Wine Spectator (2014)!

Bislang gibt es nur wenige biologisch produzierte Bordeaux aus dem Haut-Médoc. Umso erfreuter waren wir, als wir auf diesen regelmässig prämierten Cru Bourgeois gestoßen sind. Die Proben überzeugten sofort und so ist das Weingut mit Lagen im Margaux und im Haut-Médoc inzwischen mit drei Weinen in unserem Programm vertreten. Alle harmonieren wunderbar mit dem jeweiligen Terroir das durch die klassischen, traditionellen Rebsorten-Kompositionen Ausdruck findet.

Exklusiver Bestand, nur noch ? Stück.

Der Cru Borgeois aus 41% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot sowie etwas Cabernet Franc und Petit Verdot stammt von alten Weinstöcken mit einem durchschnittlichen Alter von mindestens 35 Jahren und reift für 12 Monate in kleinen Eichenfässern. Zu 30% werden dabei neue Fässer verwendet. 

Der Oenologe Eric Boissenot versteht sein Handwerk ausgezeichnet. In klassischer bordelaiser Tradition kreiiert er ausdrucksstarke Bordeaux, die auch Kenner der Region überzeugen. Die Weine präsentieren sich erfreulicherweise auch bereits jetzt in schöner Trinkreife, haben aber sicher noch ein erhebliches Reifepotential für die kommenden Jahre.

Empfehlung: Mind. 1 Stunde vor Genuß öffnen und wenn möglich dekantieren.

Speiseempfehlung: Ausgezeichnet zu dunklem Fleisch, deftigen Eintöpfen, aber auch zu Gans, gereiftem Käse oder dunkler Schokolade.

Ausbau: 12 Monate im Barrique, 30% in neuen Barriques aus Eichenholz.

Rebsorten: 41% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Terroir: Sandiger Kieselboden
Durchschnittsalter der Weinstöcke: mind. 35 Jahre

Alkohol: 13.2%
Restzucker: 0,1 g/l
Weinsäure total: 3.5 g/l
Flüchtige Säure: 0.38 g/l
SO2 frei: 10 mg/l
SO2 total: 43 mg/l
Trockenextrakt: 27 g/l

 

Prämierungen für diesen Jahrgang (2011):


- 90 Punkte im Wine Enthusiast (Mai 2014):

http://buyingguide.winemag.com/catalog/chateau-meyre-2011-red-haut-medoc

- 86 Punkte im Wine Spectator (2014)!

 

Prämierungen für andere Jahrgänge:

2009
- Commended, 3* Decanter Panel Tasting Crus Bourgeois 2009
- 87-90, Wine Spectator
- Commended, Decanter World Wine Awards 2012

2008
- Commended, Decanter World Wine Awards 2011
- 2** (86 points), Magazin Weinwelt 2011
- 1 star, Guide Hachette 2012
- 84 points, Mundus Vini 2011

2007
- Silver Medal, Concours Agricole de Paris 2010
- 3 Sterne im Decanter Magazine February 2010
- Bronze medal, Decanter World Wine Awards 2010
- Commended, International Wine Challenge 2011

2006
- 3 Sterne im Decanter (panel tasting for Crus Bourgeois) 2006
- Silver Medal, Concours Agricole de Paris 2009
- Bronze Medal, Wine Challenge Bordeaux – Vins d’Aquitaine 2009
- Commended, Decanter World Wine Awards 2009


BioWeinReich - Weinhandel Thomas Reich - www.bioweinreich.com - Tel: 06182-8435859 - Fax: 06182-8435879 - info@bioweinreich.com - DE-ÖKO-022