Lachsrosa in der Farbe überzeugt das Boukett des biodynamischen Arboussède aus Grenache, Syrah und etwas Carignan mit einer komplexen Komposition von frischen Früchten: Erdbeere, Himbeere, rote Johannisbeere und etwas Zitrus. Weich, voll, blumig und rund im Geschmack mit feinen Gewürznoten. Erfrischender Nachhall.

Die Familie Coste gewinnt diesen überzeugenden Rosé aus alten Rebstöcken (Royat-Erziehung, Syrah: 18 Jahre, Grenache 20 Jahre). Mit viel Liebe und viel Handarbeit erfolgen Pflege, Lese und Vinifikation der Grenache- und Syrah-Trauben. Biologisch-dynamisch erzeugt und zertifiziert.

(Demeter-Logo auf dem Rückenetikett.)

Rebsorten: Grenache 40 %, Syrah 60 %
Alkohol: 12,8% / vol
Gesamtsäure 3.19 g / l
Flüchtige Säure 0,30 g / L
Zucker < 1 g / l
Apfelsäure 2,1 g / l
Gesamt SO²: 76 mg / l 

Hinweis: Jahrgang läuft aus, nur noch ? Flasche(n).
 

Prämierungen für andere Jahrgänge:

2015:

- Gilbert & Gaillard: Goldmedaille mit 88 von 100 Punkten!
- Concours des Grands Vins Sud: Silbermedaille

2013: 

- Goldmedaille beim Concours des Grands Vins du Languedoc-Roussillon!