ab 1 Stk.: 19,99 € (4,00 € / 1l)
ab 2 Stk.: 19,69 € (3,94 € / 1l)
ab 3 Stk.: 19,39 € (3,88 € / 1l)
ab 5 Stk.: 18,99 € (3,80 € / 1l)
ab 10 Stk.: 17,99 € (3,60 € / 1l)


Angebot freibleibend
Tagespreise vom 26.05.2020

Collevite, Passerina IGT 2017 Bio 5 Liter BiB (Zapfbox)

Strohgelber, sehr aromatischer, feinfruchtiger Bio Weißwein aus der autochthonen Sorte Passerina (100%). Schönes intensives florales Aroma von weißen Blüten, besonders Akazie und feine Ginsternote. Im Mund schöne Frische und Frucht, trocken, angenehm und anhaltend. Feine Mineralik. Ausgezeichnetes Preis/Genußverhältnis!
NEUE FÜLLUNG JAHRGANG 2017!
90 Punkte bei Luca Maroni! ( Flaschenversion )

 

Ein Bio Passerina mit bemerkenswert gut herausgearbeiteter, sortentypischer Aromatik von weißen Blüten und Ginster. Sofort sehr angenehm in der Nase und diese einladende Zugänglichkeit setzt sich auch im Mund fort. Ausgezeichnete Qualität, die manchen Flaschenwein links liegen lässt.

Hinweis: Sofort verfügbar: ? Stück
(Bei Bestellung über Bestand ggf. geringfügig längere Lieferzeit: 3-5 Werktage.)

Hinweis: Bild zeigt alten Jahrgang 2016, geliefert wird die neue Füllung 2017er Jahrgang!

Sehr viel BioWein fürs Geld: 90 Punkte bei Luca Maroni für die Flaschenversion (Salaria) dieses Weines!

Fazit: Ein wunderbarer und typisch italienischer Weißwein, ideal zum Essen aber auch einfach so. Auch ein sehr schöner Wein für die gehobene Gastronomie!

Die praktische Zapfbox hält den Wein frisch bis zum letzten Tropfen. Mit praktischem, umweltfreundlichen Griff aus Baumwolle.

Rebsorten: 100% Passerina ( Autochthone Rebsorte der Piceno Region im Süden der Marken auf Hügeln nahe der Adria )

Anbau: Die Trauben gedeihen auf Lehmboden unter Verwendung der Methode 'Cordone Spernato' (Reberziehung am gespannten Draht). Die Weinberge haben überwiegend eine südliche Ausrichtung und liegen auf Hügeln mit einer Höhe von ca. 250-300m.

Produktion: 10 Tonnen pro Hektar

Vinifikation: Klassische Weißweinbereitung bei kontrollierter Temperatur

Passt zu: Wunderbar als Aperitif oder Vorspeisen mit Fisch oder Meeresfrüchten.

Analysedaten:

Säure total: 5.9 g/l
Säure flüchtig: 0.33 g/l ( sehr niedrig ! )
Restzucker: 0 g/l
SO2 total: 140 mg/l
SO2 frei: 38 mg/l

(Durchschnittswerte)

Tipp: Bewahren SIe den angebrochnen BiB im Kühlschrank auf und lassen Sie den gezapften Wein langsam auf Temperatur kommen. 

Prämierungen für diesen Jahrgang (2017):

  • 90 Punkte bei Luca Maroni für die Flaschenversion (SALARIA)!
     

Prämierungen für andere Jahrgänge:

Jahrgang 2016:

  • Als Flaschenversion (Salaria) prämiert mit 88 Punkten bei Luca Maroni!

 

Weitere Informationen zu BiB / Bag-In-Box / Weinbox / Weinschlauch 


(C) BioWeinReich

Händleranfragen zu diesem Produkt richten Sie bitte per E-Mail an: handel@bioweinreich.de

Diesen BioWein können wir für Großverbraucher auf Anfrage auch palettenweise in 20 Liter BiB liefern. Mindestabnahme 1 EU Palette mit 35 BiB zu 20 Liter ( 700 Liter ). Lieferzeit i.d.R. 2-3 Wochen. Hierzu erstellen wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot.


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