ab 1 Stk.: 6,59 € (8,79 € / 1l)
ab 6 Stk.: 6,29 € (8,39 € / 1l)
ab 12 Stk.: 5,99 € (7,99 € / 1l)


Angebot freibleibend
Tagespreise vom 16.07.2019

Opia Cabernet Sauvignon unfermentiertes Getränk alkoholfrei bio halal vegan

Durch eine heiße Mazeration wird aus biologisch angebauten Cabernet Sauvignon Trauben Farbe und Extrakt gewonnen. Intensive rubinrote Farbe. In der Nase Aromen von reifen Himbeeren, Sauerkirschen, rote Johannisbeere, ein Hauch Karamell und Konfitüre. Im Mund, angenehm, füllig, würzig mit deutlicher Süße, die mit den Aromen gut harmoniert. Durch eine Infusion mit Traubenkernen entsteht die Würze, mit französischer Eiche kommt ein Hauch von Nelke und Vanille dazu und lassen an Rotwein denken. Das Profil ist für ein Produkt völlig ohne Alkohol und Fermentierung wirklich erstaunlich nah an einem echten Wein. Besonders der Touch Holz gibt viel Authentizität. Eine schöne Alternative wenn es mal ohne Alkohol sein soll (oder muss).
Ausgewählt für das Bankett der Nobelpreisverleihung 2017!

Der Opia Cabernet Sauvignon  ist ein alkoholfreies, unfermentiertes Getränk, das wirklich ein ansprechendes Profil auch für passionierte Weintrinker aufweist. Der Trick von Pierre Chavin besteht im Einsatz von Traubenkernextrakten und französischer Eiche. Diese geben dem Opia das außerordentliche Profil, dass ihn wirklich recht nahe an echten Wein heranbringt. 

Eine schöne Alternative, wenn man auf Alkohol verzichten möchte oder muss. Eine schöne Alternative, wenn man auf Alkohol verzichten möchte oder muss. Von der Süße her entspricht das Produkt der Einstufung als lieblich ( 55g Restzucker ), es wird aber leicht gekühlt nach unserer Erfahrung nicht als zu süß empfunden.
Dem passionierten Trockenweintrinker, der es 'staubtrocken' liebt, ist das Produkt dennoch nicht zu empfehlen. 

Veganes, schwefelfreies und Halal-zertifiziertes Bio-Produkt.

Durch die Halal-Zertifizierung ist der Opia Cabernet Sauvignon alkoholfrei auch für Menschen islamischen Glaubens eine gute Alternative zu alkoholischen Getränken.

Empfohlene Trinktemperatur: 14 - 16 Grad ( je kühler, desto trockener wird das Produkt empfunden )

Rebsorten: 100% Cabernet Sauvignon

Mindestens haltbar bis: 01.10.2022 bzw. 10/2022
(entspricht einer Lagerfähigkeit von ca. 5 Jahren ab Produktion)

Nährwertangaben:

je 100 ml enthalten:

Energie: 99 kJ/23 kcal
Fett: 0g, davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 5,8g, davon Zucker: 5,8g
Salz: 0,0193g
Protein: 0g

Restzucker (g/l): 55,2
Vorh. Alkohol (Vol%): 0
Gesamtsäure (g/l): 2,4
 

Analysedaten, Nährwertangaben, Texte und Bild mit Genehmigung von Riegel Weinimport GmbH.
Textanpassungen in der Beschreibung: BioWeinReich.


Prämierungen für dieses Produkt:

- Ausgewählt für das Bankett der Nobelpreisverleihung 2017

 

Anfragen von Handel/Gastronomie bitte an handel@bioweinreich.com.
Siehe auch: https://www.bioweinreich.com/handel


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