ab 1 Stk.: 14,99 € (5,00 € / 1l)
ab 2 Stk.: 14,89 € (4,96 € / 1l)
ab 3 Stk.: 14,79 € (4,93 € / 1l)
ab 6 Stk.: 14,49 € (4,83 € / 1l)
ab 10 Stk.: 13,99 € (4,66 € / 1l)


Angebot freibleibend
Tagespreise vom 06.07.2020

Collevite, Rosso Piceno DOP 2019 Bio 3 Liter BiB (Zapfbox)

Sehr schöner trockener, rubinroter Rosso Piceno aus Sangiovese und Montepulciano (50:50), intensives Aroma von roten Früchten und süßen Gewürzen, etwas Vanille, Schwarzkirsche, im Mund sehr fruchtig-füllig mit schöner Eleganz. Sehr angenehm, weich und zugänglich. Ausgezeichnetes Preis/Genußverhältnis!
Jährlich prämiert (Flaschenversion)!

Dieser angenehme und fruchtige Italiener geht immer und zu fast allem. Ein wunderbar runder und hervorragend ausbalancierter Wein wie wir ihn in dieser Qualität nur selten in einem BiB Format gefunden haben. Kein Wunder: Hat der gleiche Wein in der Flasche unter dem Namen 'Carpino Nero' doch bei Luca Maroni sensationelle 91 Punkte abgeräumt!

Fazit: Unbedingt probieren!

Die praktische Zapfbox hält den Wein frisch bis zum letzten Tropfen. Mit praktischem, umweltfreundlichen Griff aus Baumwolle.

Anbau: Die Montepulciano und Sangiovese Trauben gedeihen auf Lehmboden unter Verwendung der Methode 'Cordone Spernato' (Reberziehung am gespannten Draht). Die Weinberge haben überwiegend eine südöstliche Ausrichtung und liegen auf Hügeln mit einer Höhe von ca. 300m.

Produktion: 9 Tonnen pro Hektar

Vinifikation: Mittlere Mazeration, leichte Pressung bei kontrollierter Temperatur

Passt zu: Wunderbar zu Pasta mit Fleisch und/oder Tomatensauce oder zu gegrilltem Fleisch und jungem Käse.

Analysedaten:

Säure total: 6 g/l
Säure flüchtig: 0.44 g/l ( sehr niedrig ! )
Restzucker: 0.2 g/l
Trockenextrakt: 30.5 g/l
SO2 total: 58 mg/l
SO2 frei: 45 mg/l

(Durchschnittswerte)

Tipp: Bewahren SIe den angebrochnen BiB im Kühlschrank auf und lassen Sie den gezapften Wein langsam auf Temperatur kommen. 

 

Prämierungen für diesen Jahrgang ( 2019 ):

- noch nicht aber bald ... 

 

Prämierungen für andere Jahrgänge:

2018er:
- Luca Maroni: 91 Punkte für die Flaschenversion (CARPINO NERO)!

2017er:
- Luca Maroni: 92 Punkte für die Flaschenversion (CARPINO NERO)!

2016er:
- Luca Maroni: 87 Punkte

 

 

Weitere Informationen zu BiB / Bag-In-Box / Weinbox / Weinschlauch 


(C) BioWeinReich

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Diesen BioWein können wir für Großverbraucher auf Anfrage auch palettenweise in 20 Liter BiB liefern. Mindestabnahme 1 EU Palette mit 35 BiB zu 20 Liter ( 700 Liter ). Lieferzeit i.d.R. 2-3 Wochen. Hierzu erstellen wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot.


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