Dieser trockene, fruchtig-füllige Weißwein aus Chardonnay, etwas Sauvignon Blanc und Marsanne mit zarten Noten von Zitrusfrüchten, Ananas, Mango und Pfirsich sowie etwas Grapefruit und Limette ist weich und fein mit lebendiger Frucht, viel Schmelz und Eleganz. Im Mund intensive tropische Früchte, Zitrus, etwas Butter, und eine feine Gewürz-Note. Schöne Balance und fruchtiger, anhaltender Nachhall.
Silbermedaille bei Drinks Business 2020!

Emiliana´s Chardonnay ist inzwischen eine Erfolgsstory:
Viele viele Medaillen und Prämierungen schon seit Jahrgang 2005.

Wir empfehlen diesen Weißwein als 'Best Buy' mit sehr attraktivem Preis/Genußverhältnis.

Hinweis: Sofort verfügbare Anzahl Flaschen: ? Stück.
 

Zum Wein:

Rebsorten: 100% Chardonnay
Reifung: 3 Monate, 95% im Stahltank und 5% in Fässern aus französischer Eiche.

Alkoholgehalt: 13.5%
Restzucker: 2,39 g/l
Extrakt: ?? g/l
Säure: 5,21 g/l
SO2 Frei: ?? mg/l
SO2 Gesamt: 79 mg/l

(Durchschnittswerte)

Passt zu:

Ideal zu Fisch, Muscheln und Meeresfrüchten aller Art, aber auch zu Pasta, Salaten und als Aperitif, z.B. zusammen mit getrockneten Früchten.

Zur Lage DO Casablanca Valley:

Klima: Kühl durch den Einfluss des Pazifiks und des Humboldt-Stromes. Permanente Luftfeuchtigkeit bei einer Durchschnittstemperatur von 25 ° C im Sommer und 14 ° C im Winter.

Terroir: Es gibt keine Aquifere, so dass eine sorgfältige Bewässerung erforderlich ist. Die Region setzt sich aus verschiedenen Bodenarten zusammen, von teils tonhaltiger Struktur bis hin zu grobem gelben Sand.

Prämierungen für diesen Jahrgang (2020):

- Silbermedaille bei Drinks Business 2020

Prämierungen für andere Jahrgänge:

- Jg. 2018: 90 Punkte bei James Suckling und Goldmedaille Internationaler BioWeinPreis ( 90 Punkte ) - Verkostungsinfo
- Jg. 2017: Goldmedaille - 93 Punkte beim Internationalen BioWeinPreis

• Jg. 2016: Berliner Wine Trophy: Goldmedaille
• Jg. 2012: Catad'Or W 2012 Chile: 85 points
• Jg. 2011: IWSC UK:Bronze Medal und Mesa de Cata de La CAV Chile:88 points
• Jg. 2010: Silbermedaille Mundus Vini BioFach 2011
• Jg. 2009: Wine Advocate (Rober Parker): 88 Punkte
• Jg. 2008: Internationaler BioWeinPreis BioFach 2009: Silbermedaille
• Silbermedaille Jg. 2005 - Weinpreis BioFach 2007
• Empfehlung Jg. 2006 - Weinpreis BioFach 2008