ab 1 Stk.: 7,09 € (9,45 € / 1l)
ab 6 Stk.: 6,99 € (9,32 € / 1l)
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Angebot freibleibend
Tagespreise vom 25.05.2022

Bodegas Palmera, D.O. Utiel-Requena Bobal y Tempranillo Superior 2019 Bio

Dichtes dunkles Rubinrot. Intensiver, von der Frucht dominierter Duft von süßwürzigen, gedörrten Pflaumen und reifen Brombeeren. Dazu gesellen sich ätherische Noten von Anis und Süßholz mit einem Hauch von Schokolade und Rumrosinen. Im Mund sehr präsent und füllig mit deutlichen Tanninen und milder, aber spürbarer Säure. Am Gaumen mit Brombeerfrucht und zarten Anklängen an Walnuss und dunklem Tabak. Der Wein wirkt am Gaumen deutlich trocken und verblasst mit schokoladigen Noten und einem zartherben Mundgefühl langsam im Nachhall.
Ein hervorragend gemachter sonniger und samtiger Tropfen, zu einem sehr guten Preis/Leistungsverhältnis.

Wie schon der Name des Weines Bobal Y Tempranillo vermuten lässt, handelt es sich um eine Cuvée aus den Rebsorten Bobal und Tempranillo.

Bobal ist eine uralte autochthone Rebsorte der Region. Sie ist extrem gut an die klimatischen Bedingungen vor Ort angepasst und kann gut ein Jahr ohne Regen überstehen. Die Bobaltrauben reifen spät und werden häufig erst Ende Oktober geerntet. Dadurch entwickeln sich intensive und außergewöhnliche Fruchtaromen.

Hinweis: Sofort verfügbare Anzahl Flaschen: ? Stück.
(Bei Bestellung über Bestand längere Lieferzeit und Jahrgangswechsel möglich.)


Die Trauben für diesen Wein stammen von Rebstöcken, die teilweise über 70 Jahre alt sind und in unterschiedlichen Höhenlagen wachsen. Winzer Heiner Sauer berichtet uns von einer besonders reizvollen Arbeit mit diesen urwüchsigen und sehr robusten Weinbergen. 

Empfehlung: Zum gepflegten Grillabend oder zum deftigen Eintopf mit Chorizo, Speck und Bohnen. 

Rebsorte: 60% Bobal, 40% Tempranillo 
Qualitätsstufe: D.O. Utiel-Requena 

 

Genussfreude bis mindestens 2023

Analyse (Jg. 2017 - Daten von 2018 noch nicht verfügbar):

14,5 % Alc.
1,1 g/l Restzucker
4,4 g/l Säure

(Durchschnittswerte)

 

Prämierungen für andere Jahrgänge:

2013:

 

Presse:

Zitat aus “Spanien und seine Weine“ von David Schwarzwälder, Wolfgang Hubert und Jürgen Mathäs:
“Bodegas Palmera: Außergewöhnliche Engel……..Aus Bobal und Tempranillo besteht schließlich der Basiswein Palmera, der mit schönen Aromen von Kirschen und Mandeln überzeugt und sich im Mund kraftvoll und fruchtig präsentiert.

Zitat aus “Der kleine Geniale Weinführer“ von Stuart Pigott:
“Ein großartiger mediterraner Rotwein, der wie eine warme Welle über einen hinweg rollt“. 


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