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Baglio Gibellina, Sogno del Sud Grillo 2020 IGT Bio

Wunderbar ausgewogener, fein ausbalancierter Grillo aus Sizilien.┬áStrohgelb im Glas, in der Nase intensive exotische Fr├╝chte mit Ankl├Ąngen von Gew├╝rzen. Sehr sch├Ân geschmeidig und sanft im Mund, sch├Âne Balance mit einem lang anhaltenden, angenehmen Nachhall. Dieser Grillo passt hervorragend zu Fischgerichten wie R├Ąucherlachs, Thunfisch und Schwertfisch.
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Vinedos Organicos Emiliana, O Reserva Chardonnay 2019 Bio

Dieser trockene, fruchtig-f├╝llige Chardonnay mit zarten Noten von Zitrusfr├╝chten, Ananas, Mango und Pfirsich sowie etwas Grapefruit und Limette ist weich und fein mit lebendiger Frucht, viel Schmelz und Eleganz. Im Mund intensive tropische Fr├╝chte, Zitrus, etwas Butter┬áund eine feine Gew├╝rz-Note. Sch├Âne Balance und fruchtiger, anhaltender Nachhall.
Nachfolgewein f├╝r den Ycaro Chardonnay.

 
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Vinedos Organicos Emiliana, Birds of Paradise Sauvignon Blanc 2017 DO BioWein

Dieser langlebige Sauvignon Blanc aus dem San Antonio Valley in Chile lässt so manchen Konkurrenten aus Neuseeland schnell hinter sich, was Oppulenz und Intensität angeht: In der Nase faszinierende intensive Noten von frischen Holunderblüten und Stachelbeeren, etwas grüne Chili und weißer Pfeffer. Im Mund sehr dicht, voll und fruchtig mit einer komplexen Melange aus Stachelbeere, Zitrusfrüchten, Mango, Grapefruit, Ananas, und feiner Mineralität. Einfach ein wunderbarer Sauvignon Blanc!
Hinweis: Identisch mit Novas Gran Reserva Sauvignon Blanc (nur anderes Etikett).
Langlebiger Top-Sauvignon Blanc in ausgezeichneter Reife!
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Opia Chardonnay alkoholfreies unfermentiertes Getr├Ąnk bio halal vegan

Alkoholfreie Getränke überzeugen nicht immer geschmacklich. Die Opia-Serie von Pierre Chavin schafft es so nah dran zu kommen, wie wir es bisher bei keinem vergleichbaren Produkt erlebt haben. Aus Chardonnaytrauben erzeugt, schöne Aromen von Akazienblüten, Ananas, Banane, tropischen Früchten wie Papaya und Litschi und etwas weiße Birne und Zitrus. Im Mund frisch und mit einem Touch belebender Säure, langer Nachhall. Eine echte Alternative, wenn es mal ohne Alkohol sein soll (oder muss).
84 von 100 Punkten in der WEINWIRTSCHAFT (Vergleich alkoholfreier Weine, bio und konventionell)
(Hinweis: Das gleiche Produkt wird auch unter dem Namen Zera Chardonnay angeboten.)

 
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Noa Organic Chardonnay alkoholfrei bio vegan

Endlich gibt es auch einen trocken anmutenden┬áalkoholfreien BioWein mit vollem Aroma! Hergestellt vom Erfinder der entalkoholisierten Weine Carl Jung in R├╝desheim am Rhein. In der Nase dezente Aromen von Aprikose und┬ágr├╝nem Apfel, Ananas┬áund Zitrus. Leicht buttrige Ankl├Ąnge vom Chardonnay. Im Mund leicht und frisch, mit dezenter Mineralit├Ąt und einem angenehmen Finish. Der alkoholfreie NOA ist geschmacklich erstaunlich nah an einem Chardonnay mit Alkohol und bietet so eine sch├Âne alkohlfreie Alternative in Bio-Qualit├Ąt auch f├╝r Trockenwein-Trinker!

 
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Concejo, Buchejo Verdejo VdT 2020 Bio

Nachwuchs bei Concejo! In dem kleinen Esel steckt weit mehr als das Etikett vermuten lässt: Ein intensiver, sofort präsenter, reinrassiger Verdejo von 30 Jahre alten Weinstöcken in der für diese Rebsorte weltbekannten Region Rueda. Natürlich konsquent biologisch! In der Nase Ananas, Litschi, Zitrusfrüchte, Banane, enorm aromatisch, im Mund findet sich die einladende Fruchtmischung wieder und gibt sich wunderbar spritzig und rund, sehr einladend mit feiner, eleganter Mineralität. Würziger, langer Nachhall von weißen Früchten und einem raffinierten Hauch Fenchel.
Bei der Premiere auf Anhieb: Großes Gold auf der spanischen Bio-Prämierung ECORACIMOS!
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Agriverde, NATUM Trebbiano D' Abruzzo DOC 2020 (Bio-Wei├čwein)

Ein reinrassiger veganer Bio-Trebbiano von heller, strohgelber Farbe mit toller Frische und intensiver Aromatik, wie man ihn in dieser Preisklasse selten findet. Der 2020er mit Aromen von frischen Kräutern, Zitrus, Apfel, Ananas, etwas Vanille, im Mund weich und fruchtig, feine mineralische Noten, schöne Frische und Struktur, sehr dezente Bitternoten, sehr angenehm. Dieser Trebbiano der zweithöchsten Qualitätsstufe DOC ist ein absolutes Schnäppchen! Unbedingt probieren!
Top prämiert: 92 Punkte bei Luca Maroni!

 
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Noa Sparkling Organic alkoholfrei bio vegan

Endlich ein trocken anmutender alkoholfreier Bio-Schaumwein, sehr angenehm im Aroma, ein geschmackliches Profil irgendwo zwischen Henkel trocken und F├╝rst Metternich. Typisches, klassisch deutsches Sektaroma, nicht zu s├╝├č, Riesling-├Ąhnliche Frucht, Noten von Pfirsich, Apfel, Zitrusfr├╝chten, nicht zu intensiv, eher dezent. Sehr┬ásch├Âne, persistente Perlage, lebendige S├Ąure, sehr authentisch.
Ideal pur als Ersatz f├╝r alkoholhaltigen Sekt, sehr sch├Ân aber auch mit unserem alkoholfreien Mondino Senza als Spritz oder mit Bio-Orangensaft als Acapulco.
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Domaine Costeplane, Chardonnay IGP Vin de Pays d┬┤Oc 2020 Demeter (Bio-Chardonnay)

Der biologisch-dynamische Chardonnay in Demeter Qualit├Ąt von Costeplane hat eine brilliante Farbe mit leicht goldenen Reflexen. Intensive Aromen von Gew├╝rzen, Zitronenmarmelade und wei├čem Pfirsich. Im Mund voll und saftig-buttrig mit sch├Âner Komplexit├Ąt. Im Nachhall frisch mit feiner Mineralit├Ąt, die das Terroir der Umgebung in der N├Ąhe der Cevennen widerspiegelt. Perfekter Begleiter f├╝r Meeresfr├╝chte aller Art, besonders Austern.
Hinweis: Neues Etikett!

 
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Gustavshof, Würzer trocken 2020 Demeter Biowein

Beeindruckend intensiver Demeter-zertifizierter Wei├čwein aus der seltenen, regionaltypischen Rebsorte W├╝rzer. In Aroma und Geschmack viel tropische Fr├╝chte wie Maracuja und Litschi, etwas Ananas und Quitte. Feinw├╝rzig in der Nase, angenehm intensiv im Mund, lebendiger Nachhall, sehr sch├Ân auch als erfrischende Schorle!

 
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