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Der 2017er Ameri Single Vineyard ist Bousquets Spitzenwein, eine...Mehr >

 
 
Vinedos Organicos Emiliana, Birds of Paradise Cabernet Sauvignon/Malbec 2017 Bio

Tolle Kreation von Emiliana, nur unter der Marke Birds of Paradise erh√§ltlich. 12 Monate Reife √ľberwiegend in verschiedenen Barriques. Tolle Nase von Kaffee, Kirschen und Kakao, Brombeeren, etwas Rauch, feine florale Noten, im Mund samtig weich, sehr¬†viel Kirsche, leicht adstringierend, typisch Cabernet Sauvignon, sp√§ter schwarze Johannisbeeren, viel Power, langer Nachhall mit viel S√ľ√ükirsche. Diese kraftvolle und exzellent vinifizierte Kombination aus Cabernet-Sauvignon und Malbec hat unsere uneingeschr√§nkte Empfehlung f√ľr alle Emiliana Fans.¬†Dem Coyam nicht un√§hnlich ¬Ö.

 
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Vinedos Organicos Emiliana, Birds of Paradise Pinot Noir DO 2018 Bio

Au√üerordentlicher Pinot Noir aus dem Casablanca Valley, Chile vom Spitzen-BioWeingut Emiliana. 8 Monate im Barrique ausgebaut. Dunkles Rubinrot, in der Nase frische Aromen von Erdbeeren und Himbeeren, mit Noten von Schokolade und schwarzem Pfeffer. Feine, dezente Holznoten. Saftig und voll im Mund mit viel Frucht, eleganten Taninnen und Noten von Zedernholz und Gew√ľrzen. Gut ausbalancierte, sehr dezente S√§ure, sehr harmonisch.
Hinweis: Identisch mit dem in Deutschland nicht erhältlichen Novas Gran Reserva Pinot Noir (nur anderes Etikett).
Pr√§mierung f√ľr Novas Label 2018:¬†92 Punkte bei James Suckling!

 
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Vinedos Organicos Emiliana, Adobe Carmenere Reserva DO 2019 (Bio & Fairtrade)

Dieser Bio-Carmenere aus der DO Colchagua Valley ist¬†w√ľrzig¬†und¬†dicht, fruchtig¬†mit Aromen von Pflaumen und roten Johannisbeeren sowie etwas Toast und schwarze Johannisbeere,¬†samtig¬†und¬†rund. Angenehmer und lang anhaltender Nachhall.¬†Wir finden der Wein hat auch eine deutliche Kaffeenote im Bukett. Dieses au√üergew√∂hnliche, f√ľr Kaffeefreunde sehr angenehme Aroma, zeichnet diesen beliebten BioWein besonders aus.

 
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Gustavshof, PURIST Cabernet Rotwein trocken 2018 Demeter Bio - Naturwein ungeschwefelt unfiltriert

Der Purist ist ein naturbelassener Rotwein aus sorgf√§ltig ausgew√§hlten Trauben der Sorte Cabernet Cortis in bester Qualit√§t.¬†In der Nase intensiv sortentypisch nach Sauerkirschen, schwarzem Pfeffer, Lakritz, Bitterschokolade,¬†Tabak. Komplex im Mund, adstringierend, viel Kirsche, Kompott, feine Mineralit√§t, Beeren.¬†Reife Tanninstruktur und Biss ohne dabei kantig zu seub. Mit reichlich Luftkontakt (Dekantieren empfohlen) √∂ffnet sich der Wein und wird zum idealen Belgeiter f√ľr kr√§ftige Gerichte.
Faszinierender Rotwein f√ľr alle Cabernet Fans!

 
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Gustavshof, PURISTICA Pinot Rotwein trocken 2018 Demeter Bio - Naturwein ungeschwefelt unfiltriert

Gustavshof Puristica ist ein biodynamischer vin nature Rotwein aus der Rebsorte Spätburgunder / Pinot Noir. Die dunklen Reflexe im Rubinrot geben einen Einblick in die hohe Reife der Trauben zum Erntezeitpunkt. Der Duft zeigt facettenreiche, feine Nuancen von Waldfrüchten, später Kirsche, etwas schwarzen Pfeffer und Erdbeermus sowie Anklänge von Veilchen. Im Geschmack gibt sich die Puristica fruchtig, weich und samtig, mit feiner Säurestruktur im Hintergrund. Meben reifen, wohlschmeckenden, knackigen Tanninen zeigt er die klassische Eleganz und Finesse der Rebsorte. Ein feiner, komplett naturbelassener Pinot der manch teurem französischen Burgunder den Rang abläuft. 

 
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Concejo, Burro Loco VdT 100% Tempranillo 2018 Bio

Es ist immer wieder erstaunlich, wie unterschiedlich der allgegenw√§rtige Tempranillo in Spanien doch schmecken kann. Der 'verr√ľckte Esel' (Burro Loco) stammt von 25 Jahre alten Tempranillo Rebst√∂cken. Dieser tiefdunkle Tropfen ist bereits in der Nase erstaunlich komplex: Dunkle Fr√ľchte treffen auf Erdbeere und etwas gr√ľnen Apfel, erdige Noten und etwas Pfeffer. Im Mund ist der Wein gut ausbalanciert mit vollem K√∂rper, sanften Tanninen und bringt viel Frucht kombiniert mit floralen und leicht erdig-mineralischen Noten. Langer und angenehmer Nachhall.¬†
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Albet I Noya, CURIOS XAREL.LO DO Penedes 2019 Bio-Weißwein

Trockener spanischer Weißwein von alten Weinstöcken, hellgelb und transparent, dabei aber sehr aromatisch, fruchtig und frisch, viel Körper mit einer interessanten pfeffrigen Note.
Xarello ist ein eine autochtone katalanische Rebsorte. Albet I Noya stellt aus ihr diesen außergewöhnlichen Weißwein her. 
Der 2018er mit sensationellen 90 Punkten bei James Suckling / Guia Penin 88 / 100 !

 
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Vinedos Organicos Emiliana, Birds of Paradise Carmenere Cabernet Sauvignon 2017 Bio

Intensiv rubinrot in der Farbe mit kr√§ftigen Aromen von reifen Erdbeeren und dunklen Beeren in eleganter Kombination mit Toast und dunkler Schokolade vom¬†Fassausbau. Nat√ľrlich bringt der Carmenere auch bei¬†diesem Jahrgang wieder unwiderstehlichen¬†Kaffeearomen mit. Im Geschmack seidig und elegant, mit¬†gut strukturierten Tanninen, Harmonie und Balance, viel Volumen und einem¬†angenehmen, lang anhaltenden Nachhall.
Hinweis: Identisch mit Novas Gran Reserva Carmenere Cabernet Sauvignon (nur anderes Etikett).
Pr√§mierung f√ľr Novas Label 2017:¬†92 Punkte bei James Suckling / 90 Punkte bei Tim Atkin!

 
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Domaine Bousquet, Ameri Single Vineyard 2017 (Bio-Spitzenwein, Barrique)

Der 2017er Ameri Single Vineyard ist Bousquets Spitzenwein, eine intensive Cuv√©e aus 60% Malbec, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah und 5% Merlot. 16 Monate reift der Wein in F√§ssern aus franz√∂sischer Eiche. In der Nase ist der Wein komplex mit intensiven Aromen von roten und schwarzen Johannisbeeren sowie Gew√ľrznoten. Am Gaumen ist er mineralisch elegant, vielschichtig mit viel (Piemont)-Kirsche, Feige und Johannisbeere. Feine S√§ure, die ihm viel angenehme Frische verleiht. Neben den vollreifen Fruchtaromen finden sich Noten von Tabak und schwarzem Pfeffer. Sehr sch√∂ne, runde, seidige und weiche Tannine machen den langen Nachhall zu einem besonderen Genu√ü.
Tim Atkin: 95 Punkte -  James Suckling: 92 Punkte

 
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Vinedos Organicos Emiliana, O Reserva Carmenere DO 2018 Bio

Dieser Bio-Carmenere aus dem Colchagua Valley ist w√ľrzig und dicht, fruchtig mit Aromen von Pflaumen und roten Johannisbeeren sowie etwas Toast und schwarze Johannisbeere, samtig und rund. Angenehmer und lang anhaltender Nachhall. Wir finden der Wein hat auch eine deutliche Kaffeenote im Bukett. Dieses au√üergew√∂hnliche, f√ľr Kaffeefreunde sehr angenehme Aroma, zeichnet diesen beliebten BioWein besonders aus.
Hinweis: Die Etikettierung O Reserva ersetzt das Etikett Ycaro. Es handelt sich um den gleichen Wein!
Pr√§mierung f√ľr Adobe Label 2018 (gleicher Wein):¬†Volle 91 Punkte bei James Suckling!

 
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