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Gustavshof, Grauburgunder R Signatur trocken 2017 Demete
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Dieser goldgelbe Grauburgunder überzeugt mit vielschicht...Mehr >

Gustavshof, PURISTICA Pinot Rotwein trocken 2018 Demeter B
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Gustavshof Puristica ist ein biodynamischer vin...Mehr >

Gustavshof, Dornfelder QbA trocken 2015 Demeter, 1 Liter
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Gustavshof, Riesling Feinherb 2019 Demeter (Bio-Riesling)
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Demeter Riesling mit feiner Restsüße, Aroma und Geschmack...Mehr >

 
 
Gustavshof, Blanc de Noir St. Laurent, Spätburgunder, Cabernet 2020 bio - Demeter - histamingeprüft - sorbitgeprüft

Der Gustavshof hat seinen histamingeprüften Blanc de Noir mit dem 2020er Jahrgang neu aufgelegt. Der Demeter Weißwein aus Rotweintrauben besteht jetzt aus 60% St. Laurent, 20% Spätburgunder und 20% Cabernet Cortis ( vorher St. Laurent und Heroldsrebe ). Feine Aromatik, schönes Säurespiel, sehr angenehm zu trinken.
Histaminprüft, sorbitarm und Demeter-zertiziert!

 
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Gustavshof, Würzer trocken 2019 Demeter Biowein

Beeindruckend intensiver Demeter-zertifizierter Weißwein aus der seltenen, regionaltypischen Rebsorte Würzer. In Aroma und Geschmack viel tropische Früchte wie Maracuja und Litschi, etwas Ananas und Quitte. Feinwürzig in der Nase, angenehm intensiv im Mund, lebendiger Nachhall, sehr schön auch als erfrischende Schorle!

 
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Gustavshof, Orange trocken 2019 Demeter Biowein - ungeschwefelt unfiltriert

Orange Wein ist in aller Munde. Der Gustavshof produziert diesen trockenen Bio-Orangewein aus 2015er Chardonnay. Acht Wochen auf der Maische, wie ein Rotwein (daher auch die orangene Färbung) und danach 12 Monate im Holzfass gereift. Er wird unfiltriert abgefüllt zur Erhaltung der ganzen Fülle seiner Aromen. Ein absolut naturbelassener Wein, der auch geschmacklich ein besonderes Erlebnis bietet. Es ist faszinierend, wie sich dieser Wein bei zunehmendem Luftkontakt stetig anders, aber immer angenehm präsentiert: Volltrocken, feinfruchtig duftig mit Noten von Apfel, Citrus und etwas Toast oder Brioche. Im Mund mittlerer Körper mit schöner Balance, feines Säurespiel, nach etwas Belüftung auch tropische Früchte, Aprikose und etwas Orange.

 
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Gustavshof, Riesling Kalkstein trocken 2019 Demeter-BioWein

Der Riesling Kalkstein besticht durch seine schöne, klare Fruchtigkeit mit Aromen von frischen Äpfeln, etwas Quitte und einem Hauch von Pfirsich. Mit präsenter, erfrischender und zugleich harmonischer Säure und feiner Mineralität gibt er sich trotz seines Volumens filigran und jugendlich. 
In Demeter-Qualität!

 
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Gustavshof, jomax Spätburgunder Cuvée trocken 2016 DEMETER (Holzfass)

Die Cuvée jomax vereinigt die positiven Nuancen von Spätburgunder, St. Laurent und kräftigem Portugieser in einer sehr zugänglichen Kreation. Die intensiven reifen Tannine des Spätburgunders verschmelzen mit dem fruchtigen Charakter des St. Laurent und der Eleganz des Portugiesers zu einem BioWein, der einfach Spaß macht. Fruchtig, saftig, würzig, weich, ideal zum Essen oder Pur!

 
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Azienda Agricola La Raia, Gavi DOCG 2019 Terrebianche Bio Demeter

Hochwertiger, vielfach prämierter strohgelber Cortese Weißwein aus dem Piemont, schöne Noten von weißen Blumen, Zitrus und Karamell im Bukett. Im Mund voll, weich und rund, angenehm ausbalanciert. Sehr eleganter Wein, der auch Kenner überzeugen kann.

 
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Gustavshof, PURIST Cabernet Rotwein trocken 2018 Demeter Bio - Naturwein ungeschwefelt unfiltriert

Der Purist ist ein naturbelassener Rotwein aus sorgfältig ausgewählten Trauben der Sorte Cabernet Cortis in bester Qualität. In der Nase intensiv sortentypisch nach Sauerkirschen, schwarzem Pfeffer, Lakritz, BitterschokoladeTabak. Komplex im Mund, adstringierend, viel Kirsche, Kompott, feine Mineralität, Beeren. Reife Tanninstruktur und Biss ohne dabei kantig zu seub. Mit reichlich Luftkontakt (Dekantieren empfohlen) öffnet sich der Wein und wird zum idealen Belgeiter für kräftige Gerichte.
Faszinierender Rotwein für alle Cabernet Fans!

 
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Gustavshof, PURISTICA Pinot Rotwein trocken 2018 Demeter Bio - Naturwein ungeschwefelt unfiltriert

Gustavshof Puristica ist ein biodynamischer vin nature Rotwein aus der Rebsorte Spätburgunder / Pinot Noir. Die dunklen Reflexe im Rubinrot geben einen Einblick in die hohe Reife der Trauben zum Erntezeitpunkt. Der Duft zeigt facettenreiche, feine Nuancen von Waldfrüchten, später Kirsche, etwas schwarzen Pfeffer und Erdbeermus sowie Anklänge von Veilchen. Im Geschmack gibt sich die Puristica fruchtig, weich und samtig, mit feiner Säurestruktur im Hintergrund. Meben reifen, wohlschmeckenden, knackigen Tanninen zeigt er die klassische Eleganz und Finesse der Rebsorte. Ein feiner, komplett naturbelassener Pinot der manch teurem französischen Burgunder den Rang abläuft. 

 
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Gustavshof, Grauburgunder Schloßberg Signatur Lagenwein trocken 2018 - Demeter BioWein

Dieser goldgelbe Grauburgunder überzeugt mit vielschichtiger Struktur aus den reifen Aromen der Trauben, wie Melone, Birne und Banane sowie feinen Hefe- und Holznoten durch lange Reife im Holzfass auf der Hefe (sur lie), komplex und dennoch von feinstrukturierter Art.
Für uns einer der besten Bio-Grauburgunder am Markt!
Hinweis: Neues Etikett, ehemalls Grauburgunder R Signatur!

 
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André Stentz, Crémant de Alsace Brut 2017 AOC (Bio-Crémant)

Feiner Bio-Crémant mit viel reifer Frucht und etwas Brioche in der Nase. Im Mund weich und frisch mit feiner Komplexität, sehr zugänglich. Schöne, besonders feine und anhaltende Perlage.
Hergestellt mit den Rebsorten Pinot Blanc, Auxerrois und Chardonnay (20%).
Sehr geringer Schwefelgehalt im Endprodukt! Ideal für Personen mit Unverträglichkeit!
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