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Feiner BioSecco mit tollem Aroma von echten, frischen Bio-Blüten...Mehr >

Gustavshof, Pino Secco trocken Demeter (histamingeprüft) B
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Der histamingeprüfte Pino Secco duftet pik...Mehr >

Gustavshof, Silvaner trocken 2019 Demeter Biowein (histami
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Demeter-zertifizierter Silvaner, der durch sein...Mehr >

Gustavshof, Verjus Agrest Demeter Bio-Traubensaft der grün
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Verjus oder auch Agrest ist Traubensaft aus handverlesenen gr&uu...Mehr >

Die BioWeine in dieser Kategorie wurden auf Ihren Histamingehalt geprüft und enthalten nur sehr geringe Mengen Histamin. Diese BioWeine enthalten durch besondere Produktionsmethoden kein nachweisbares Histamin mehr im Endprodukt. Die Nachweisgrenze liegt derzeit bei 0,25 mg/l. Sie sind somit besonders für Personen mit Histaminintoleranz zu empfehlen. Eine Bezeichnung als histaminfrei ist trotz der Tatsache, dass kein Histamin nachgewiesen werden konnte, rechtlich nicht zulässig.
 

Hinweis: Viele gereifte, normal hergestellte Weine können einen relativ hohen Histamingehalt aufweisen, der bei intoleranten Personen zu verschiedenen Beschwerden wie Kopfschmerzen, Unwohlsein und Verdauungsstörungen führen kann. Histaminarme BioWeine bieten hier eine Alternative.

 

BioWeinReich hat für Sie besonders hochwertige Produkte ausgewählt, die "normalen" Weinen geschmacklich und qualitativ in nichts nachstehen.

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Gustavshof, Verjus Agrest Demeter Bio-Traubensaft der grünen Traube 750ml

Verjus oder auch Agrest ist Traubensaft aus handverlesenen grünen Trauben in Demeter-Qualität. Die verwendeten Trauben stammen natürlich aus pilzwiderstandsfähigen Rebenanlagen, die komplett ohne Pflanzenschutz auskommen. Für die Gourmet-Küche als Alternative zu Essig oder Zitronen sowie als basenbildendes, veganes Erfrischungsgetränk. Histaminfreie, edle Alternative zu Essig.
Histaminfrei - Vegan - Kalorienarm - Basenbildend

 
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Gustavshof, Zero S 2018 Rotwein (biodynamisch, ungeschwefelt, histamingeprüft)

Allergiker und Personen mit Histaminintoleranz können jetzt aufatmen und genießen: Dunkle Farbreflexe, fruchtige Nuancen, weiche Tannine und ein unkomplizierter, ansprechender Charakter. Im intensiven Aroma reife Waldbeeren und Schattenmorellen (Sauerkirschen), im Mund vollfruchtig, weich und angenehm elegant mit feiner Restsüße, sehr zugänglich und harmonisch.
Biologisch-Dynamisch, ohne Zusatz von Schwefel, Histamingeprüfter BioWein!
Der 2018er jetzt mit neuem Etikett!

 
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Gustavshof, Sinnvoll Johanniter Demeter 2019 (BioWeißwein) histamingeprüft

Im Duft erinnert der Gustavshof Sinnvoll an Birne und Banane, im Geschmack spielt die milde Säure mit Ausgeglichenheit aus Kraft und Eleganz. Das Mundgefühl und der Geschmack ist gut anhaltend und sehr angenehm. 
Histamingeprüfter Demeter-BioWein!

 
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Gustavshof, Verjus Agrest Demeter Bio-Traubensaft der grünen Traube 250ml

Verjus oder auch Agrest ist Traubensaft aus handverlesenen grünen Trauben in Demeter-Qualität. Die verwendeten Trauben stammen natürlich aus pilzwiderstandsfähigen Rebenanlagen, die komplett ohne Pflanzenschutz auskommen. Für die Gourmet-Küche als Alternative zu Essig oder Zitronen sowie als Basis für ein basenbildendes, veganes Erfrischungsgetränk.
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Gustavshof, Grauburgunder Johanniter trocken 2019 Demeter Bio Histamingeprüft

Der neue Grauburgunder Johanniter von Weinmacher Andreas Roll überzeugt durch harmonisch trockenen Charakterzüge im Burgunderstil, bei feinen Fruchtnuancen und vorzüglichen Möglichkeiten in der Kombination mit Speisen. In der Nase weiße Blüten und frisches Gras, im Mund Birne und Banane, etwas Quitte, ein Hauch grüner Apfel, frisch und fruchtig mit feiner Säure, feine Balance zwischen Intensität und Eleganz. Langer, frischer Nachhall. Sehr erfrischend, eingängig und einladend.

 
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Gustavshof, Verjus Muscat Demeter Bio-Traubensaft der grünen Traube 500ml

Verjus oder auch Agrest ist Traubensaft aus handverlesenen grünen Trauben in Demeter-Qualität. Der Verjus Muscat stammt von der blauen Muskatrebe und eignet sich besonders gut als Trinkverjus aber auch für die feine Küche. Besonders feine Fruchtnuancen.
Histaminfrei - Vegan - Kalorienarm - Basenbildend

 
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Gustavshof, Silvaner trocken 2019 Demeter Biowein (histamingeprüft)

Demeter-zertifizierter Silvaner, der durch seine angenehm zurückhaltende und ausgewogene Art überzeugt. Noten von frischem Gras, Birne und Aprikose. Milde Säure, moderater Alkoholgehalt. Idealer Spargelwein aber auch zu Suppen, Gemüsegerichten und Fisch.
Histamingeprüft (unter 25 mg/l)!

 
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Gustavshof, Pino Secco trocken Demeter (histamingeprüft) Bio-Secco

Der histamingeprüfte Pino Secco duftet pikant nach Früchten wie Äpfel, Birnen und Ananas und hat einen vollmundigen trockenen Geschmack bei herrlich erfrischender Wirkung der Kohlensäure. Seine Säure ist burgundertypisch angenehm mild. Geschmacklich kann der Pino Secco so manchen Sekt voll und ganz ersetzen.

 
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Gustavshof, Demeter Holunder Secco (Bio-Secco) - Histamingeprüft

Feiner BioSecco mit tollem Aroma von echten, frischen Bio-Blüten des schwarzen Holunders. Mit feiner Säure - frisch und prickelnd. Nur natürliche Inhaltsstoffe, keine Aromen. Ein besonderer Genuß!
Jetzt in DEMETER-Qualität mit Holzverschluß mit Glaslinse, histamingeprüft!

 
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Gustavshof, Riesling Dittelsheim Ortswein Hochgewächs 2018 Demeter BioWein histamingeprüft

Feiner trockener Demeter Bio-Riesling von den Kalkmergelböden am Dittelsheimer Kloppberg. Schöne, klare Fruchtigkeit mit Aromen von reifen Quitten, gelben Äpfeln und einem Hauch von reifem Pfirsich. Im Geschmack wirkt die Säure ansprechend reif, präsent und harmonisch. Das Mundgefühl ist trotz seines Volumens filigran jugendlich, dezent moussierend, mit langem angenehmem Nachhall.
Histamingeprüft gem. HistCheck!

 
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