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Vinedos Organicos Emiliana, Gê 2014 Valle de Colchagua Demeter Bio-Spitzenwein

ÜBERARBEITEN! Der Gê ist der exklusive, biodynamische jährlich mehrfach hoch prämierte Spitzenwein aus dem Weingut Emiliana in Chile. Der pflaumenrote 2014er wieder mit viel Syrah und Carmenere: Nach etwas Belüftung: Schwarze Früchte, besonders Brombeeren und  Heidelbeeren, gepaart mit frischen Noten und Gewürzen wie Rosmarin. später auch Anklänge von Süßholz und süßem Tabak durch die Reife im Barrique aus französischer Eiche. Am Gaumen aromatisch, mit viel reifer schwarzer Frucht, etwas Grafit und Gewürzen. Weiche Tannine, schönes Volumen und eine frische Säure münden in einen langen und anhaltenden Nachhall. Ein großer Weincharakter mit eigener Identität und noch sehr viel Potential. Großartig!
95 Punkte bei James Suckling ( 2017 ) - 94 Punkte bei Descorchados ( 2018 ) - 95 Punkte bei Tim Atkin ( 2018 )
Dieser BioWein gehört zur absoluten Weltspitze.

 
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Corte Pavone/Loacker Tenute, Brunello di Montalcino DOCG 2009 (Bio-Spitzenwein)

Loackers Brunellos werden immer besser. Das zeigen auch die stattlichen Bewertungen der Weinkritiker. Auch der 2009er räumt kräftig ab: Der Wine Enthusiast findet Schokolade, saftig-fleischige Frucht, Gewürze und einen Hauch von Leder in der Nase und im Mund viel Dichte bei relativ wenig Säure mit viel Schwarzkirsche, Minze, getoastetem Eichenholz, Espresso und Kokosnuss. Falstaff erkennt dunkle Himbeeren, Zwetschgen und Gewürze. Wir finden, mit etwas Muße lässt sich da noch viel mehr entdecken bis zum wirklich saftigen, vollen Kirschfinish.
93/100 Falstaff, 88/100 Wine Enthusiast, 89/100 James Suckling, 91/100 Wine Spectator, 87/100 Stephen Tanzer

 
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Antiyal, Antiyal Carmenere Vinedo Escorial 2015 (Bio-Biodynamisch)

Dieser exzellente, reine biodynamische Carmenere von Alvaro Espinozas (Weinmacher von Emiliana) privatem Weingut Antiyal ist bislang der beste Carmenere, der uns je in einer Verkostung begegnet ist. Ob es an der ausgefallen Reifung im Beton-Ei liegt oder am unglaublichen Talent Espinozas, wir wissen es nicht. Tiefrot, intensiv, dabei aber nicht erschlagend, komplex, harmonisch, wunderbar ausbalanciert, ein Meisterwerk. In der Nase ein reichhaltiges Potpourri an Aromen von Früchten und Gewürzen, besonders dunkle Früchte wie Pflaumen und schwarze Johannisbeeren sowie etwas Pfeffer, ein Hauch von Kaffee, im Mund wunderbar weich und sanft mit einem sehr angenehmen und langen Nachhall.
James Suckling: 92 Punkte --- Descorchados: 95 Punkte --- Tim Atkins: 96 Punkte

 
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Corte Pavone/Loacker Tenute, Brunello di Montalcino DOCG 2011 (Bio-Spitzenwein)

Auch der 2011er Brunello von Loacker überzeugt: Sattes, funkelndes Rubin mit leichtem Granatrand. Offene und zugängliche Nase, duftet satt nach reifen Kirschen, Granatapfel und Zwetschken, im Hintergrund leicht erdige Töne. Rund und geschmeidig in Ansatz und Verlauf, breitet sich schön aus, viel reife Himbeeren und Brombeeren, geschmeidiges, dichtes Tannin, angenehmes Finale. Wieder ein Meisterwerk!
James Suckling: 92 Punkte - Robert Parker: 92 Punkte - Falstaff: 93 Punkte - Wine Spectator: 91 Punkte

 
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Château Fonroque, Saint-Emilion Grand Cru Classé 2011 Bio

Biodynamischer Bordeaux der Spitzenklasse. Fonroque treibt die Qualität seiner Weine seit 2009 immer weiter voran. Der 2011er mit schöner Nase von dunklen, schwarzen Früchten, besonders Kirschen und Cassis, Zartbitterschokolade. Im Mund saftig und intensiv, leicht erdig und mineralisch, konzentrierte dunkle Früchte, auch Brombeere und rote Johannisbeere. Trinkreif ab 2017, noch mit erheblichem Potential.
80% Merlot, 20% Cabernet Franc.
James Suckling: 90, Tim Atkin: 93, Wine Spectator: 88, Falstaff: 87

 
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Vignano, Matrio 2015 Toscana IGT Malbec - Supertoskaner Bio

Top-Wein von unserem Chianti-Weingut Vignano: Faszinierender Supertoskaner aus 100% Malbec in Bio-Qualtät. Dunkelviolett im Glas, in der Nase komplex mit viel Piemontkirsche, Zartbitterschokolade, Karamell, dunklen Beeren, besonders Brombeeren, etwas Leder und erdigen Noten, im Mund seidig, und füllig, mit viel Frucht und raffinierter Würze. Es dominieren Kirschen und Schokolade, die sich mit nussigen Aromen und Backgewürzen in einer sehr angenehmen Melange vereinen. Sehr raffiniert ist auch der lange und persistente Nachhall mit feinem Holz.
Word Wine Championships (Tastings) 2018: Goldmedaille - James Suckling: 94 Punkte!

 
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Vignano, Il Primo Chianti Superiore DOCG 2015 Bio

Genialer Chianti Superiore in Bio-Qualität aus 100% Sangiovese. Erstaunlich, was ein erfahrener Weinmacher aus einem reinsortigen Sangiovese kreieren kann: Rubinrot im Glas, in der Nase Süßholz, feine Rauchnoten, Sauerkirsche und Brombeeren, Mandel, ein Hauch Vanille. Im Mund vielschichtig und komplex mit intensiven Noten von schwarzen Früchten, Anklängen von Mandeln, feinen Kräuternoten, etwas Fenchel, dunkler Schokolade und nussigen Noten. Tiefgründig und intensiv mit einem sanften und persistenten Nachhall. Ein großartiger Chianti!
James Suckling 2019: 92 Punkte! - Mundus Vini 2017: Goldmedaille - Millesime Bio 2018: Silbermedaille - World Wine Championships (Tastings) 2017: Silbermedaille

 
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Domaine Bousquet, Ameri Single Vineyard 2017 (Bio-Spitzenwein, Barrique)

Der 2017er Ameri Single Vineyard ist Bousquets Spitzenwein, eine intensive Cuvée aus 60% Malbec, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah und 5% Merlot. 16 Monate reift der Wein in Fässern aus französischer Eiche. In der Nase ist der Wein komplex mit intensiven Aromen von roten und schwarzen Johannisbeeren sowie Gewürznoten. Am Gaumen ist er mineralisch elegant, vielschichtig mit viel (Piemont)-Kirsche, Feige und Johannisbeere. Feine Säure, die ihm viel angenehme Frische verleiht. Neben den vollreifen Fruchtaromen finden sich Noten von Tabak und schwarzem Pfeffer. Sehr schöne, runde, seidige und weiche Tannine machen den langen Nachhall zu einem besonderen Genuß.
Tim Atkin: 95 Punkte -  James Suckling: 92 Punkte

 
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Vinedos Organicos Emiliana, Signos de Origen 'La Quebrada' Syrah 2014 DO Casablanca (Bio-Spitzenwein)

Jährlich prämierter Top-BioWein, der 2014er zu 43% für 13 Monate im Barrique, 38% im großen Holzfass, 19% im Beton-Ei ausgebaut. Tiefdunkel violett in der Farbe mit intensiven Aromen von reifen dunklen Früchten, besonders Himbeeren und Heidelbeeren. Akzente von Rauch, schwarzen Oliven, Tabak und Grafit offenbaren sich nach etwas Belüftung. Wunderbar weich am Gaumen, mit Anklängen von Veilchen und frischen Kirschen, viel Körper und üppigen Tanninen. Langer, angenehmer Nachhall. Ein wunderbarer Syrah.
James Suckling: 92 Punkte - Descorchados: 90 Punkte!

 
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Vinedos Organicos Emiliana, Coyam DO 2015, Colchagua Valley (Bio-Spitzenwein)

Die Erfolgsstory geht weiter: Der 2015er überzeugt mit Noten von schwarzen und roten Früchten, besonders Pflaumen, Blaubeeren und Kirschen raffiniert untermalt von Noten von Lorbeer, Zeder und Veilchen. Im Mund saftig mit weichen, fast süßen, runden Tanninen, viel Volumen und  einem langen, frischen und eleganten Finish.
James Suckling 2017: 94 Punkte - Luis Gutierrez (Wine Advocate) 2018: 91 Punkte - Descorchados 2019: 93 Points 

 
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