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Collevite, Vino Bianco San Biagio Pecorino 2019 Bio 3 Liter BiB (Zapfbox)

Sensationeller hochwertiger Bio Wei√üwein aus¬†100% Pecorino¬†in der Zapfbox. Intensive harmonische Aromatik von¬†Quitte,¬†Apfel¬†und¬†wei√üen¬†Bl√ľten, besonders¬†Holunderbl√ľte¬†und¬†Akazie. Im Mund¬†intensiv¬†mit¬†viel Frische¬†und pr√§senter Frucht,¬†feinen mineralischen Noten, die Typizit√§t der Rebsorte ausgezeichnet herausgearbeitet,¬†sehr harmonisch und stimmig, nicht nur f√ľr Liebhaber der Rebsorte Pecorino.
Top BioWein im BiB zum unschlagbaren Preis!

 
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Gustavshof, Chardonnay trocken 2019 Demeter Biowein

Demeter-zertifizierter buttrig-f√ľlliger und aromatischer Chardonnay und sch√∂nem Volumen. In der Nase Butternoten und tropischen Fr√ľchte, im Mund viel Citrus, Ananas, Quitte und reife Bananen. Hinweis: Neuer Jahrgang jetzt deutlich trockener als zuvor, sch√∂ner internationaler Stil.

 
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Gustavshof, Huxelrebe Sp√§tlese lieblich 2018 Demeter (Bio-S√ľ√üwein)

Die feine S√ľ√üe dieser Sp√§tlese f√ľgt sich sch√∂n in den Duft von Pfirsich und Maracuja. Exotische, intensive Fruchtnuancen in sch√∂ner Balance mit der sortentypischen S√ľ√üe. Ein Genu√ü f√ľr alle Liebhaber lieblicher BioWeine.

 
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Domaine Bousquet, Chardonnay 2018 DO Tupungato Bio

Trockener, eleganter und komplexer Chardonnay mit Körper, Aromen von tropischen Früchten, etwas Zitrus und floralen Anklängen. Im Mund Apfel, Birne und Limette und ein feiner Anklang süßer Gewürze. Erfrischend, schöner Schmelz, knackige Mineralität. Von Hand gelesen. Cremig sahnig und enorm aromatisch. Ein Genuß für alle, die intensive Weißweine lieben.
89 Punkte Wine Spectator!

 
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Collevite, Passerina IGT 2019 Bio 5 Liter BiB (Zapfbox)

Strohgelber, sehr aromatischer, feinfruchtiger wei√üer BioWein aus der autochthonen Sorte Passerina (100%). Sch√∂nes intensives florales Aroma von wei√üen Bl√ľten, besonders Akazie und feine Ginsternote. Im Mund sch√∂ne Frische und Frucht, trocken, angenehm und anhaltend. Feine Mineralik.
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Collevite, Passerina IGT 2019 Bio 3 Liter BiB (Zapfbox)

Strohgelber, sehr aromatischer, feinfruchtiger wei√üer BioWein aus der autochthonen Sorte Passerina (100%). Sch√∂nes intensives florales Aroma von wei√üen Bl√ľten, besonders Akazie und feine Ginsternote. Im Mund sch√∂ne Frische und Frucht, trocken, angenehm und anhaltend. Feine Mineralik.
Der neue 2019er ist nochmals intensiver, sensationell f√ľr diesen Preis!
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D'Heilly-Huberdeau, Givry 1er Cru 'Le Paradis' 2018 (Bio-Givry)

Intensiv fruchtig und frisch, sch√∂ne Mineralit√§t. Hell und klar mit goldener Farbe. In der Nase blumige Noten, im Mund sch√∂ne Noten von Zitrusfr√ľchten mit Ankl√§ngen von Grapefruit, dezentes Karamell vom subtilen, feinen Holzausbau. Lang, voll und elegant im Mund, ein Spitzen-BioWei√üwein!
Eigene Premier Cru Apellation!

 
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Gustavshof, Gelber Muskateller 2019 - Demeter BioWein

Der Gelbe Muskateller ist ein sehr¬†fruchtiger,¬†frischer,¬†nicht zu trockener¬†Sommerwein mit ganz eigenem Charakter, eben dem¬†typischen, intensiven Muskatelleraroma¬†und gro√üem Spa√üfaktor f√ľr Freunde von ausgefallenen Spezialit√§ten.

 
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Gustavshof, Blanc de Noir 2019 bio - Demeter - histamingepr√ľft - sorbitgepr√ľft

Demeter Weißwein aus Rotweintrauben der Sorten St. Laurent und der seltenen Heroldsrebe, gewachsen auf kalkreichem Mergelboden. Feine Aromatik, schönes Säurespiel, sehr angenehm zu trinken.
Histaminpr√ľft, sorbitarm und Demeter-zertiziert!

 
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Domaine Jean-Marc Brocard, Chablis Premier Cru 'Vau de Vey' AOC 2017 Bio

Die kalkhaltigen B√∂den der Lage Vau de Vey sorgen f√ľr einen mineralisch-w√ľrzigen Duft. Trotz der durchaus vorhandenen Kraft ein feingliedriger Wein mit leichten Kr√§uteraromen wie Anis und Fenchel. Am Gaumen gesellen sich Zitrusfr√ľchte dazu. Die beeindruckende Mineralik sorgt nicht nur f√ľr einen langen Abgang, sondern auch f√ľr eine langes Leben!
Top-Chablis von Brocard: 92/100 Punkte Wine Enthusiast, 91-93/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni
 

 
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