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Vinedos Organicos Emiliana, Adobe Sauvignon Blanc Reserva DO 2020 (bio & fair)

Schöne Frische, kräftige Aromen von Zitrusfrüchten, besonders Limette und Grapefruit, Kräuter, Stachelbeere und Quitte, die typische, erfrischende und angenehm herbe Note, langer Abgang und Nachhall mit schönem Schmelz. Ein toller Sauvignon Blanc mit beeindruckender Intensität!

 
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Vinedos Organicos Emiliana, O Reserva Gew√ľrztraminer TROCKEN DO 2021 Bio

Faszinierender, trockener Gew√ľrztraminer aus Chile! Das typische Aroma des Gew√ľrztraminers vereint sich mit ¬†Noten von Jasmin, Kr√§utern, Litschi, etwas Honig und Zitrusfr√ľchten. Im Mund frisch und floral, mit Ankl√§ngen von √Ąpfeln, Aprikosen und Mandarinen, nach einer Weile auch Quitte und Honig. F√ľllig mit lang anhaltender Nachhall. Top Preis/Genu√üverh√§ltnis!
Hinweis: Die O-Serie löst bei uns die Ycaro-Serie ab. Die Weine sind identisch.

 
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Albet I Noya, CURIOS XAREL.LO DO Penedes 2021 Bio-Weißwein

Trockener spanischer Weißwein von alten Weinstöcken, hellgelb und transparent, dabei aber sehr aromatisch, fruchtig und frisch, viel Körper mit einer interessanten pfeffrigen Note.
Xarello ist ein eine autochtone katalanische Rebsorte. Albet I Noya stellt aus ihr diesen außergewöhnlichen Weißwein her. 
 

 
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Baglio Gibellina, Sogno del Sud Grillo 2021 IGT Bio

Wunderbar ausgewogener, fein ausbalancierter Grillo aus Sizilien.¬†Strohgelb im Glas, in der Nase intensive exotische Fr√ľchte mit Ankl√§ngen von Gew√ľrzen. Sehr sch√∂n geschmeidig und sanft im Mund, sch√∂ne Balance mit einem lang anhaltenden, angenehmen Nachhall. Dieser Grillo passt hervorragend zu Fischgerichten wie R√§ucherlachs, Thunfisch und Schwertfisch.
Top-Preis/Genußverhältnis!

 
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Vinedos Organicos Emiliana, Birds of Paradise Viognier 2021 DO BioWein

Erfrischender, weicher und leicht exotischer Viognier mit sanftem Holztouch aus dem Casablanca Valley in Chile. Wundersch√∂ne strohgelbe Farbe. Florale Noten, reife Aprikosen, Papaya, Grapefruit, Litschie und Honig. Im Mund dicht und seidig, sehr dezentes Holz,¬†die subtile S√§ure sorgt f√ľr einen langen, angenehmen Nachhall mit einer dezenten fruchtigen Bitternote die f√ľr die Rebsorte typisch ist und Lust auf ein weiteres Glas macht.
Hinweis: Identisch mit dem in Deutschland nicht erhältlichen Novas Gran Reserva Viognier (nur anderes Etikett).

 
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Gustavshof, W√ľrzer trocken 2021¬†Demeter Biowein

Beeindruckend intensiver Demeter-zertifizierter Wei√üwein aus der seltenen, regionaltypischen Rebsorte W√ľrzer. In Aroma und Geschmack viel tropische Fr√ľchte wie Maracuja und Litschi, etwas Ananas und Quitte. Feinw√ľrzig in der Nase, angenehm intensiv im Mund, lebendiger Nachhall, sehr sch√∂n auch als erfrischende Schorle!

 
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Gustavshof, Riesling Dittelsheim Ortswein Hochgew√§chs 2021 Demeter Bio histamingepr√ľft

Feiner trockener Demeter Bio-Riesling von den Kalkmergelb√∂den am¬†Dittelsheimer Kloppberg. Sch√∂ne, klare Fruchtigkeit mit Aromen von reifen Quitten, gelben¬†√Ąpfeln und einem Hauch von reifem¬†Pfirsich. Im Geschmack wirkt die¬†S√§ure ansprechend reif, pr√§sent und harmonisch. Das Mundgef√ľhl ist¬†trotz seines Volumens filigran jugendlich, dezent moussierend, mit langem angenehmem Nachhall.
Histamingepr√ľft gem. HistCheck!

 
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Vignoble Dauny, Sancerre Blanc AOC Clos du Roy 2020 (Bio-Sancerre)

Besonders aromatisch, intensiv und dabei angenehm frisch und spritzig. Feine Mineralit√§t mit der f√ľr den Sauvignon Blanc typischen leichten Note von Stachelbeeren und Ankl√§gen von frischem Gras. Zusammen mit den Zitrusnoten und dem angenehmen, weichen und runden Abgang ergibt dies eine absolut gelungene Komposition, die das Ergebnis der strengen Selektion und des perfekten Ausbaus dieser Reben einer nahezu perfekten Lage darstellt.
√Ąu√üerst langlebiger Wein mit sehr sch√∂nem Reifepotential von alten Rebst√∂cken ( 45 Jahre ).

 
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Gustavshof, Grauburgunder Schloßberg Signatur Lagenwein trocken 2020 - Demeter BioWein

Dieser goldgelbe Grauburgunder √ľberzeugt mit vielschichtiger Struktur aus den reifen Aromen der Trauben, wie Melone, Birne und Banane sowie feinen Hefe- und Holznoten durch lange Reife im Holzfass auf der Hefe (sur lie), komplex und dennoch von feinstrukturierter Art.
F√ľr uns einer der besten Bio-Grauburgunder am Markt!
Hinweis: Neues Etikett, ehemalls Grauburgunder R Signatur!

 
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Gustavshof, Riesling Kalkstein trocken 2021 Demeter-BioWein

Der Riesling Kalkstein besticht durch seine sch√∂ne, klare Fruchtigkeit mit Aromen von¬†frischen √Ąpfeln, etwas Quitte¬†und einem Hauch von Pfirsich. Mit pr√§senter, erfrischender und zugleich harmonischer S√§ure und feiner Mineralit√§t¬†gibt er sich trotz seines Volumens¬†filigran und jugendlich.¬†
In Demeter-Qualität!

 
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