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  • Es wurden 63 Artikel mit der Eigenschaft 'Meditationswein' gefunden
 
 
Château Fonroque, Saint-Emilion Grand Cru Classé 2009 Bio (93 PP)

Biodynamischer Bordeaux der Spitzenklasse. 2009 ist lt. Robert Parker der beste Fonroque aller Zeiten. In der Nase blumige Noten, dunkle Früchte, Trüffel, schwarze Olive und mineralische Anklänge. Am Gaumen volle Frucht und feine Mineralität, komplex und verspielt zugleich, elegant, trinkreif aber auch mit noch reichlichem Potential. 85% Merlot, 15% Cabernet Franc.
Robert Parker: 93 Punkte, WineSpectator: 89-92 Punkte

 
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Château Meyre, Bordeaux Gallen AOC Margaux 2011 Bio

Endlich haben wir einen ausgezeichneten Margaux in Bio-Qualität entdeckt! Der Gallen von Château Meyre folgt der klassischen Tradition der berühmten Bordeaux Weine des Margaux: Gradlinig, klassisch mit feiner Komplexität, Cabernet Sauvignon und Merlot (30:70). Die besondere Finesse und die intensiven Aromen in der Nase und am Gaumen zeigen sich erst nach einigen Jahren der Reifung: In der Nase florale Noten von Veilchen und schwarzer Johannisbeere, dunkle Früchte. Am Gaumen reife Tannine und schöne Balance.
Der 2011er zeigt sich jetzt in schöner Trinkreife, hat aber noch weiteres Potential für viele Jahre Weingenuß!
Goldmedaille beim Concours Général de Paris - Bewertung 4.1 bei Vivino - Top-Reife

 
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Quinta do Montalto, Cepa Pura Late Harvest 2011, 0,5l (Bio-Süßwein)

Edler, sehr intensiver Bio-Süßwein, gekeltert aus der autochthonen Rebsorte Fernão Pires, 9 Monate Reife auf der Hefe in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Goldgelb mit intensiver Aromenvielfalt von feinem Muskateller kombiniert mit etwas Quitte, Mirabelle, Honig, Karamell und Toffee, Gewürze und Holz runden das Geschmacksfeuerwerk ab. Enorme Fülle und Länge. Ideal zu Desserts, als kleine 'flüssige Süßigkeit' oder zu Gorgonzola.
Golmedaille auf der AWC in Wien, Silbermedaille auf der Millesime Bio und bei select

 
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Az. Agr. Jasci Donatello, Montepulciano d´Abruzzo Poema DOC 2004 (Bio-Spitzenwein, Barrique)

Der Poema ist trotz seines hohen Alters erstaunlich frisch und glänzt mit Finesse. Kraftvoll, mit Aromen von Vanille, Waldfrüchten, Zimt und Schokolade von faszinierender Intensität überzeugt er sofort, wenn man ihm nach dem Öffnen ein klein wenig Zeit lässt.

 
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Domaine Chapelle, Aloxe Corton AOC 2011 bio

Edler Aloxe Corton aus zertifiziertem Bio-Anbau von besonders alten Weinstöcken auf Ton-Kalkstein-Böden. Zeigt sich von brillianter und intensiver Farbe. In der Nase offen mit intensiven Aromen von Kirschen und roten Beeren. Im Mund dicht, rund und wunderbar weich, mit Struktur, Eleganz und Finesse, oppulente Noten von roten Früchten und Gewürzen wie Zimt und Vanille und einem schönen, sehr ausgewogenen Säurespiel und feiner Mineralität.

 
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Domaine Berthet-Rayne, Chateauneuf-du-Pape 2011 AOC bio (Barrique)

Wundervoller, weicher, dezent im Barrique ausgebauter Chateauneuf-du-Pape. Intensive Noten von dunklen Früchten, Pfeffer, Gewürze, Toast, Zedernholz, etwas Rauch und Süßholz, am Gaumen füllig und saftig, fein eingebundenes Holz mit viel Frucht. Schöne Balance zwischen reifer Frucht und Eichenholz Aromen. Langer, angenehmer Nachhall.
Eigenimport, exklusiv bei BioWeinReich!
86 Punkte bei Robert Parker (2013)
Gault-Millau: 16/20 (2014)

 
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Jean-Claude Rateau, Beaune AOC 2010, 1er Cru, Les Reversées (Bio-Premier Cru)

Der beeindruckende Premier Cru 'Les Reversées' von Rateau gedeiht auf braunen, sehr tonhaltigen Kalkböden, die jedes Jahr sehr differenzierte Weine ergeben und so den Weinkenner das Terroir und auch das Jahr 'schmecken' lassen.
Nur noch sehr wenige Flaschen!
BioWeinReich-Genuß-Garantie bis 3 Monate ab Kaufdatum!

 
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Edeldestillerie Farthofer, MOSTELLO 2009 - Bio-Birnendessertwein barrique süß, 100 ml, 20,1%

Edler Bio-Birnendessertwein nach Art eines Portweins, ausgebaut im Barrique. Goldbraune klare Farbe, vollmundig, oppulente Aromen von eingelegten Rumpflaumen, Marzipan, etwas Tabak, Süße von Blütenhonig, schöner Körper am Gaumen, fast ein wenig wie ein Whisky, angenehm erwärmend, vollfruchtiges Aroma von getrockneten Birnen (Kletzen) mit frischer angenehmer Säure.
Ein exklusives Bio-Erlebnis für alle Sinne!

 
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Jean-Claude Rateau, Beaune Bourgogne Rouge AOC 2013 (Bio-Burgunder)

Jean-Claude Rateau´s Bourgogne ist ein idealer Einstiegswein in die Welt der Burgunder. Er gedeiht in der Gemeinde Pommard auf kalkhaltigen, tiefgründigen und fruchtbaren braunen Böden, die ihren Kalkgehalt einer großen Moräne aus der Eiszeit verdanken.
Die reiche Ernte auf diesen Böden ergibt einen frischen, fruchtigen und oft schon recht früh trinkreifen Wein, dem eine gewisse Lagerzeit von einigen Jahren aber stets noch weitere Nuancen entlockt.

 
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Vinedos Organicos Emiliana, Signos de Origen 'La Quebrada' Syrah 2013 DO Casablanca (Bio-Spitzenwein)

Jährlich prämierter Top-BioWein, zu 54% für 13 Monate im Barrique ausgebaut. Tiefdunkel blau-violett in der Farbe mit intensiven Aromen von Himbeeren und Heidelbeeren. Akzente von Veilchen, Schokolade, Rauch und Leder offenbaren sich nach etwas Belüftung. Wunderbar weich am Gaumen, mit viel Körper und üppigen Tanninen. Der sehr lange Nachhall endet mit Noten von Lakritz. Ein wunderbarer Syrah.
James Suckling: 92 Punkte!

 
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