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Azienda Agricola Erbaluna, Barbera D'Alba Superiore DOC 2015, La Rosina (Bio-Rotwein)
Ein kraftvoller, trockener, warmer und vollmundiger Barbera mit Struktur und Potential. Komplexe, intensive Aromatik von schwarzen und roten Früchten.
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Giribaldi, Langhe Rosso D.O.C. Dame & Fuet BIO 2016
Diese komplexe Cuvée im typisch norditalienischen Stil hat viel von einem guten Barolo in voller Reife, obwohl die Zutaten doch wirklich völlig verschieden sind: Komponiert aus Dolcetto, Barbera, Nebbiolo und Pinot Noir. 24 Monate Reife im Barrique und im großen Holzfass. In der Nase feines Holz, Tabak, reife Kirschen, Johannisbeeren, Honig und etwas Süßholz, im Mund warm und voll, etwas Vanille, Karamell und viel saftiger Frucht, erstaunliche Tiefe und Komplexität. Schöner wärmender Nachhall. Unbedingt Dekantieren!
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