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  • Es wurden 16 Artikel mit der Eigenschaft 'Cabernet Franc' gefunden
 
Cadet Fontpierre, Saint-Emilion Grand Cru 2011 (Bio-Bordeaux)

Der Zweitwein des berühmten Châteaus Moulin du Cadet ist ebenfalls ein ausgezeichneter Saint Emilion Grand Cru, ebenfalls aus 100% Merlot. In der Nase fruchtig, würzig mit vegetalen Noten, im Mund rote Früchte, deutliche Mineralität, mit viel Würze und Frische und einer feinen Lakritz-Note.
Ausgezeichnetes Preis/Genußverhältnis! 

 
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Château Fonroque, Saint-Emilion Grand Cru Classé 2011 Bio

Biodynamischer Bordeaux der Spitzenklasse. Fonroque treibt die Qualität seiner Weine seit 2009 immer weiter voran. Der 2011er mit schöner Nase von dunklen, schwarzen Früchten, besonders Kirschen und Cassis, Zartbitterschokolade. Im Mund saftig und intensiv, leicht erdig und mineralisch, konzentrierte dunkle Früchte, auch Brombeere und rote Johannisbeere. Trinkreif ab 2017, noch mit erheblichem Potential.
80% Merlot, 20% Cabernet Franc.
James Suckling: 90, Tim Atkin: 93, Wine Spectator: 88, Falstaff: 87

 
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Domaine de Picheral, Rouge Garrigue IGP Biowein (5-Liter BIB)

Raffinierte Rotwein-Cuvée aus Syrah, Cabernet Franc, Grenache und Alicante. Dieser überzeugende typisch südfranzösische BioWein hat ein intensives Aroma der Kräuter der Garrigue ( daher der Name ) wie Rosmarin, Thymian, Salbei aber auch etwas Lavendel und feine Minze gepaart mit den fruchtigen Aromen der typischen südfranzösischen Rebsorten. Im Mund Süßholz, Honig, Erdbeere und Sauerkirsche. Eingängig, volltrocken, nicht zu schwer und mit lebendiger Säure. Typisch für die Region.

 
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Château Fonroque, Saint-Emilion Grand Cru Classé 2012 Bio

Biodynamischer Bordeaux der Spitzenklasse. Fonroque treibt die Qualität seiner Weine seit 2009 immer weiter voran. Der 2012er mit komplexer Nase von schwarzen Früchten, besonders schwarze Kirschen, etwas Tabak und floralen Anklängen. Im Mund saftig und fleischig, im Nachhall frisch und mineralisch. Bereits trinkreif, jedoch noch mit erheblichem Potential.
85% Merlot, 15% Cabernet Franc.
Gilbert & Gaillard: 92 - Wine Enthusiast: 92 -  Tim Atkins: 89 - Gault & Millau: 17/20

 
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Laibach, The Ladybird - Organic 2017 Simonsberg - Stellenbosch (Bio Barrique)

Der 2016er Ladybird hatte eine sehr frühe Reife und zeigt sich mit etwas mehr Säure als der Durchschnitt der vergangegen Jahrgänge. In der Nase mit intensiven Noten von wilden dunklen Beeren, Tabak und dunkle Schokolade. Viel Frucht auch am Gaumen und sehr schöne, weiche ( crispy ) Tannine. Ein komplexer Wein mit einem guten Reifepotential für circa 5 bis 10 Jahre ab Jahrgang.

 
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Château Cajus, Bio Bordeaux Rosé AOC 2019, 3 Liter BiB

Feiner leichter, heller biologischer Rosé aus Cabernet Franc und Merlot, mit klassischem Bordeaux-Einschlag, sehr feine Frucht, sehr eingängig, weich und feminin. In der Nase Erdbeeren, Kirschen, dezente florale Anklänge von Rosen und Veilchen, im Mund schönes Spiel von Frucht und Säure, mit viel Erdbeere, Himbeeren, roten Johannisbeeren und dezenter Mineralität, die seine Originalität als Bordeaux Rosé unterstreicht.
Ein großartiger Biowein in der Zapfbox! Exklusiv bei BioWeinReich!

 
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Château Cajus, Bio Bordeaux Clairet AOC 2019

Endlich haben wir wieder einen echten, hochwertigen Bordeaux Clairet in Bio-Qualität bekommen können! Wunderbare, dunkel rosa Farbe, intensive Nase von reifen Kirschen und Erdbeeren, klassischer Bordeaux-Touch, im Mund wunderbar rund und eingängig mit englischem Bonbon, roter Johannisbeere und viel Kirsche. Schöner frischer Nachhall. Nicht umsonst hat dieser Clairet von kleinen Weingut Château Cajus auch schon Einzug in den Guide Hachette gehalten ...
Exklusiver BioWein aus dem Bordeaux! Top-Qualität!

 
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Château Cajus, Bio Bordeaux Rosé Roxane AOC 2019

Feiner leichter, heller biologischer Bordeaux Rosé aus Cabernet Franc und Merlot, mit klassischem Bordeaux-Einschlag, sehr feine Frucht, sehr eingängig, weich und feminin. In der Nase ErdbeerenKirschen, dezente florale Anklänge von Rosen und Veilchen, im Mund schönes Spiel von Frucht und Säure, mit viel ErdbeereHimbeerenroten Johannisbeeren und dezenter Mineralität, die seine Originalität als Bordeaux Rosé unterstreicht.
Langlebiger Bio-Rosé in Top-Qualität! Sehr gutes Preis/Genußverhältnis! 

 
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Château Cajus, Bio Bordeaux Rouge AOC Rien À Ajouter 2019 - Ohne Sulfite

Cajus kreiiert diese schöne mineralisch, fruchtige Bordeaux-Cuvée aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot ganz ohne Zugabe von Schwefeldioxid und bewußt ohne Holzeinsatz. Im Glas tiefrot, in der Nase dunkle Früchte und erdige, leicht grasige Noten, im Mund komplex, rund und füllig mit viel reifer Kirsche, Brombeere, Pflaumen und etwas Süßholz. Feine, belebende Säure, sehr typisches Bordeaux-Profil, wunderbarer Genuß für alle Anhänger frischer, junger Bordeauxweine ohne Holz.
Sehr gut gefällt uns auch der Name "Rien à Ajouter", was soviel bedeutet wie "Dem ist nichts Hinzuzufügen".
 

 
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Château Meyre, Bordeaux Cru Bourgeois Haut-Médoc 2016 AOC Bio

In direkter Nachbarschaft zum besonders exklusiven Anbaugebiet Margaux entsteht dieser Cru Bourgois aus konsequentem Bio-Anbau. Neu komponiert aus Merlot (44%), Cabernet-Sauvignon (40%), Petit Verdot (11%) sowie Cabernet Franc (5%) kreiiert der erfahrene Weinmacher des Château Meyre diesen regelmäßig mehrfach prämierten Bio-Bordeaux. 12 Monate Reife im Barrique, 30% neues Holz und leichte Toastung. Bereits in Trinkreife präsentiert sich dieser Bio-Haut-Médoc mit einer intensiven Nase von Erdbeermarmelade, Amarenakirschen, ferner Heidelbeeren und etwas Zimt, im Mund weiche Tannine, sanftes Holz, Karamell, Vanille, aber auch mineralische Noten, getragen von einem stabilen, angenehm erfrischenden Säuregerüst, wunderbar ausbalanciert und weich zeigt sich der überaus angenehme Nachhall. Weiteres Potential für mindestens 11 Jahre ab Jahrgang!
Concours Lyon: Goldmedaille - Concours Mondial Brüssel: Silbermedaille - Concours de Bordeaux: Silbermedaille

 
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