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  • Es wurden 30 Artikel mit der Eigenschaft 'Pinot Noir (Spätburgunder)' gefunden
 
 
D'Heilly-Huberdeau, Crémant de Bourgogne rosé, Demi-Sec (Bio-Crémant)

Edler Crémant Rosé Demi-Sec (halbtrocken) aus dem Burgund (Côte Chalonnaise) in lachsrosa Farbe mit schöner, beständiger Perlage. Feines Aroma nach frischen Früchten wie Johannisbeeren, Himbeeren, etwas Kirsche und Trauben. Aus 100% Pinot Noir. Fruchtig fein mit schöner Balance. Leichte, angenehme und sehr verführerische, feine Süße.
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D'Heilly-Huberdeau, Crémant de Bourgogne, Brut (Bio-Crémant)

Mehrfach preisgekrönter edler Bio-Crémant Blanc (brut, trocken) aus dem Burgund (Côte Chalonnaise) in edler Ausstattung. Angenehm blumiges Bukett, fruchtig und rund im Geschmack, füllige Perlage.
Außergewöhnlich Intensive Aromen von Citrusfrüchten mit etwas Apfel, angenehm rund und weich im Geschmack.
Goldmedaille beim Concours Côte Chalonnaise et Couchons (2016)
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André Stentz, Pinot Noir 2012 Schoflit AOC (Bio ohne Schwefelzusatz)

Intensiver, komplexer ja großer Bio Pinot Noir aus der Grand Cru Lage Hengst, erzeugt ganz ohne Zusatz von Schwefel. Aromen von roten Beeren, Vanille und Holznoten bilden ein harmonisches Gesamtkunstwerk in tiefroten Granat. Am Gaumen wiederholt sich das Aromenspiel. Vollmundig, fruchtig, mit seidigen Tanninen und schöner Balance. 

 
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Helmut Christ, 2003er SpÀtburgunder Weissherbst Beerenauslese Bio 0,375l (Bioland)

Feine Beerenauslese in dezentem Lachsrot, Aromen von Erdbeere, Banane, grünem Tee und ein Hauch Schokolade, angenehmes Säurespiel.
BioWeinReich-Genuß-Garantie bis Mitte 2018!

 

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Champagne Francoise BEDEL, Champagne Cuvée Origin'elle (Biodynamischer Champagner)

Vielfach prĂ€mierte fruchtige, leichte und frische BioChampagner CuvĂ©e aus ĂŒberwiegend Pinot Meunier, sowie Chardonnay und Pinot Noir. In der Farbe golden mit bernsteinfarbenen Reflexen, in der Nase Zitrus und getrocknete FrĂŒchte, etwas Toast, kandierte FrĂŒchte, Zimt. Am Gaumen elegant mit schöner Balance von Frische und Frucht, Im Abgang wieder kandierte FrĂŒchte und eine feine, elegante Bitternote. 4 Jahre Reife auf der Hefe.
Biologisch-Dynamisch produziert.

 
ab 3 Stk. nur 38,49 € (51,32 € / 1l)
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Champagne Francoise Bedel, Champagne Entre Ciel et Terre (Biodynamisch, BioChampagner)

Vielfach prĂ€mierte besonders elegante, mineralische biodynamische BioChampagner CuvĂ©e aus  Pinot Meunier, Pinot Noir und etwas Chardonnay. In der Farbe hellgolden kristallklar mit sehr feiner Perlage, in der Nase florale Noten, Weißdorn- und AkazienblĂŒten, nach einer Weile auch AnklĂ€nge von BlĂŒtenhonig und GewĂŒrzkuchen. Im Mund prĂ€sentiert er sich zunĂ€chst mit knackiger MineralitĂ€t und Frische, die sich dann zu intensiven floralen Noten öffnet, betont von einem Hauch Lakritze. Dezente und perfekt integrierte Dosage, intensiver Abgang mit krĂ€ftigen Noten von ZitrusfrĂŒchten besonders Zitrone und Grapefruit.
Ein Spektakel fĂŒr die Sinne zwischen 'Himmel und Erde'!
18/20 Punkten im Guide Gault-Millau 2013 / AusgewÀhlt im Guide Hachette 2013 / viele weitere PrÀmierungen

 
ab 3 Stk. nur 46,99 € (62,65 € / 1l)
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ab 12 Stk. nur 45,99 € (61,32 € / 1l)

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Domaine Chapelle, Aloxe Corton AOC 2011 bio

Edler Aloxe Corton aus zertifiziertem Bio-Anbau von besonders alten Weinstöcken auf Ton-Kalkstein-Böden. Zeigt sich von brillianter und intensiver Farbe. In der Nase offen mit intensiven Aromen von Kirschen und roten Beeren. Im Mund dicht, rund und wunderbar weich, mit Struktur, Eleganz und Finesse, oppulente Noten von roten FrĂŒchten und GewĂŒrzen wie Zimt und Vanille und einem schönen, sehr ausgewogenen SĂ€urespiel und feiner MineralitĂ€t.

 
ab 6 Stk. nur 34,49 € (45,99 € / 1l)
ab 12 Stk. nur 33,99 € (45,32 € / 1l)

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Jean-Claude Rateau, Beaune AOC 2010, 1er Cru, Les Reversées (Bio-Premier Cru)

Der beeindruckende Premier Cru 'Les Reversées' von Rateau gedeiht auf braunen, sehr tonhaltigen Kalkböden, die jedes Jahr sehr differenzierte Weine ergeben und so den Weinkenner das Terroir und auch das Jahr 'schmecken' lassen.
Nur sehr wenige Flaschen!

 
ab 6 Stk. nur 34,99 € (46,65 € / 1l)
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André Stentz, Bio Crémant de Alsace Rosé Brut AOC 2012 (Microsulfites / sehr wenig Schwefel)

In der Nase intensive Aromen von roten Früchten, besonders Himbeeren und etwas geröstetes Brot. Schöne lachsrosa Farbe, sehr feine Perlage. Im Geschmack voll und fruchtig mit Balance und Eleganz. Den fehlenden Schwefel vermisst man keineswegs.
Hinweis: Jahrgang 2012 wurde jahrgangsbedingt mit einer sehr geringen Schwefelung hergestellt. 
Leider schon ausgetrunken. Bei Interesse bitte Lieferterminanfrage einreichen.

 
ab 6 Stk. nur 16,79 € (22,39 € / 1l)
ab 12 Stk. nur 16,59 € (22,12 € / 1l)

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Champagne Vincent Couche, Champagne Eclipsia Rosé Brut Demeter (Bio-Champagner)

Edler biodynamisch erzeugter Bio-Champagner RosĂ© aus 80% Pinot Noir und 20% Chardonnay, ĂŒber dessen feine Aromatik von Kirschen, Zitronengras, Granatapfel und weißen BlĂŒten der Gault & Millau schwĂ€rmt. Im Mund weich und im Einklang mit den Fruchtaromen, ein Genuß, ja eine Delikatesse, garniert mit einem belebenden Prickeln, so der renomierte WeinfĂŒhrer weiter. Dem ist nichts hinzuzufĂŒgen. (Brut: Dosage < 10g/l)
Gilbert & Gaillard 2016: 91/100 - Gault & Millau 2013: 16/20 - Silbermedaille auf der Millésime Bio 2014

 
ab 3 Stk. nur 36,29 € (48,39 € / 1l)
ab 6 Stk. nur 35,99 € (47,99 € / 1l)
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