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  • Es wurden 102 Artikel mit der Eigenschaft 'Cassis' gefunden
 
 
Stellar Organics, Merlot 2017/2018 No sulfur added /ohne Schwefelzusatz /ohne SO2-Zusatz/Transfair

Dieser dunkelviolette Merlot ohne SO2 Zusatz hat kräftige Aromen von Brombeeren und schwarzer Johannisbeere. Geschmacklich ist er ausgesprochen samtig und weich, fruchtig, rund und voll, mit intensivem Geschmack nach dunklen Beeren und angenehmem Nachhall.  

 
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Château Meyre, Rubis Bordeaux Clairet AOC (Bio-Rosé)

Wunderbar aromatischer und zugänglicher Clairet , wunderbare Frucht, viel Kirsche und Himbeere, dunkle Früchte, aber auch die fein integrierte, angenehme Tanninstruktur der Bordeauxweine verleihen ihm eine spielerische Komplexität mit viel Frische und der für das Bordelais typischen intensiven Aromatik.

 
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Château Meyre, Bordeaux Cru Bourgeois Haut-Médoc 2011 AOC Bio

In direkter Nachbarschaft zum besonders exklusiven Anbaugebiet Margaux entsteht dieser Cru Bourgois aus konsequentem Bio-Anbau. Klassisch aus Cabernet-Sauvignon und Merlot komponiert der erfahrene Weinmacher des Château Meyre diesen regelmäßig mehrfach prämierten Bio-Bordeaux. Noch immer in seiner Jugend ist der Cru Bourgeois voller Frucht und blumiger Aromen: Schwarze Johannisbeere, Veilchen und Nelken. Wunderbar frisch und elegant mit bereits gut gereiften Tanninen, fein eingebundenem Holz vom Barriqueausbau und einem deutlichen mineralischen Finish. Ganz ein klassischer, sehr schöner Haut-Médoc.
90 Punkte im Wine Enthusiast (Mai 2014)! 84 Punkte im Wine Spectator (2014)!

 
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Az. Agr. Jasci Donatello, Montepulciano d´Abruzzo Poema DOC 2004 (Bio-Spitzenwein, Barrique)

Der Poema ist trotz seines hohen Alters erstaunlich frisch und glänzt mit Finesse. Kraftvoll, mit Aromen von Vanille, Waldfrüchten, Zimt und Schokolade von faszinierender Intensität überzeugt er sofort, wenn man ihm nach dem Öffnen ein klein wenig Zeit lässt.

 
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Domaine Berthet-Rayne, Chateauneuf-du-Pape 2011 AOC bio (Barrique)

Wundervoller, weicher, dezent im Barrique ausgebauter Chateauneuf-du-Pape. Intensive Noten von dunklen Früchten, Pfeffer, Gewürze, Toast, Zedernholz, etwas Rauch und Süßholz, am Gaumen füllig und saftig, fein eingebundenes Holz mit viel Frucht. Schöne Balance zwischen reifer Frucht und Eichenholz Aromen. Langer, angenehmer Nachhall.
Eigenimport, exklusiv bei BioWeinReich!
86 Punkte bei Robert Parker (2013)
Gault-Millau: 16/20 (2014)

 
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Terroirs Vivants, Pont de Caylus Rouge IGP (Biowein)

Angenehmer roter Landwein aus dem Gard, gekeltert aus Carignan, Syrah und Grenache. In der Nase reife rote Früchte, besonders Kirschen und Himbeeren, im Mund würzig, fruchtig, sehr rund und zugänglich mit sanften Tanninen.
Ein toller roter BioWein für jeden Tag.
Empfehlung als Nachfolgewein für 'Dame de Cleve'

 
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Chateau Gombaude Guillot Pomerol AOC 2010 (Bio-Spitzenwein)

Der 2010 Gombaude Guillot zeigt in der Nase Tabak und etwas Zedernholz. Nach Belüftung folgen die Fruchtaromen Heidelbeeren, schwarze Kirschen und Cassis sowie Piment, langer Pfeffer, schwarze Oliven und Lorbeerblatt. Im Mund fruchtig mit viel Fleisch und saftiger Textur. Zwetschgen und Schwarzkirschen, Gewürze wie Pfeffer, Muskatblüte und Piment. Die Tannine sind reif, engmaschig und fast samtig. Gut integrierte Säure verleiht dem Wein Frische und ein langes Finale. Ein dichter Pomerol, der sich in diesem jugendlichen Stadium über jedes Quentchen Luft freut.
Bewertungen: Gault & Millau: 17/20, Jean-Marc Quarin 92 / 100
Hinweis: Artikel begrenzt verfügbar, bitte Lagerbestand und Angaben zur Lieferzeit beachten.

 
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Vinedos Organicos Emiliana, Ycaro Cabernet Sauvignon Reserva DO 2015 Bio

Intensive Aromen von dunklen Waldbeeren und Schwarzkirsche, reife Erdbeeren, Brombeeren, etwas Toast, Toffee und Vanille vom Faßeinsatz, weich und seidig mit viel Körper und einem intensiven Nachhall ... ein Genuss für Cabernet-Freunde.
Goldmedaille bei der Berliner Wine Trophy Februar 2016 (für Adobe Label)!
Hinweis: Identisch mit Adobe Cabernet Sauvignon (nur anderes Etikett)
Jahrgang läuft aus, die letzten Flaschen zum Aktionspreis!

 
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Gustavshof, Frühburgunder Signatur trocken 2011 (Barrique) Bio

Aus der sehr seltenen Rebsorte Frühburgunder kreiert der Gustavshof diesen wirklich überzeugenden Wein. Mit enorm intensiven Duft nach reifen Waldfrüchten, vereint mit einem Hauch von Holzfass. Der Wein trägt den Charakter der Burgunderweine in sich. Im Geschmack wirkt er erstaunlich trinkreif. Erst beim langen Nachhall und der Wirkung der komplexen Tanninstruktur kommt das hohe Lagerungspotential zum Vorschein. Die Farbe ist für einen Burgunderwein tiefdunkel.
Wir brauchen Platz, die letzten Flaschen in Top-Reife zum Aktionspreis!

 
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Domaine Jean Bousquet, Cabernet Sauvignon Reserve 2014 (Bio-Spitzenwein, Barrique)

Intensive Nase von roten Früchten, besonders Kirschen, aber auch etwas schwarze Johannisbeere und Himbeere. Leichte, angenehme Tabaknote. Ein modern gemachter, oppulenter Wein, im Mund Kirsche, Johannisbeere, Brombeere, Pflaume und Cassis. Schöne Mineralität, feine und seidige Tannine. Die elegante Säure bewahrt die Frische bis zum Abgang mit sanften Anklängen von Schokolade.
WineSpectator: 87 Punkte, Vinous Antonio Galloni: 89 Punkte!
 

 
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