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- Es wurden 21 Artikel mit der Eigenschaft 'Honig' gefunden
Terroirs Vivants, Muscat des Rivesaltes AOP (Bio-Süßwein) 0,5l
Duftiger, fülliger Bio-Muskateller im klassischen französischen Stil mit feiner Süße und viel Eleganz.
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Walcher, Sole e Luna Vermouth Bianco Bio, Wermut Aperitif, 0,75l, 16%
Weißer Wermut-Aperitif in Bio Qualität. Dieser Vermouth Bianco wird aus erlesenem BioWein und über 30 verschiedenen Kräutern und Gewürzen komponiert. Hellgelb im Glas. In der Nase Citrus, Rosmarin, Holunderblüte und sanfter Wermut. Im Mund füllig mit delikater Süße, Anklängen von Minze und Küchenkräutern, Honig, Quitte und Zitrusfrüchten. Der Wermut ist dezent im Hintergrund, begleitet von einem eleganten, typisch italienischen Weißwein-Aroma. Spannungsreich und komplex, ideal für raffinierte Cocktails, die gehobene Küche und natürlich pur als klassicher Aperitif.
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Giribaldi, Langhe Rosso D.O.C. Dame & Fuet BIO 2016
Diese komplexe Cuvée im typisch norditalienischen Stil hat viel von einem guten Barolo in voller Reife, obwohl die Zutaten doch wirklich völlig verschieden sind: Komponiert aus Dolcetto, Barbera, Nebbiolo und Pinot Noir. 24 Monate Reife im Barrique und im großen Holzfass. In der Nase feines Holz, Tabak, reife Kirschen, Johannisbeeren, Honig und etwas Süßholz, im Mund warm und voll, etwas Vanille, Karamell und viel saftiger Frucht, erstaunliche Tiefe und Komplexität. Schöner wärmender Nachhall. Unbedingt Dekantieren!
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Concejo, Concejo Tempranillo Reserva 2015 DO Cigales Vino de Autor Bio
Endlich gibt es auch den exklusiven Spitzenwein von Concejo in Bio-Qualität. Es ist die erste Reserva mit Biozertifizierung in der DO Cigales im Nordwesten Spaniens. Nur wenige Flaschen werden pro Jahr hergestellt. 100% Tempranillo von mehr als 60 Jahre alten Rebstöcken, 20 Monate Reife im Barrique. In der Nase zunächst Kräuternoten mit Anklängen von Dill, Minze, Salbei, grüne Kräuter, Vanille, Sauerkirschen, Süßholz, später Rote und schwarze Johannisbeeren, Marmelade. Im Mund vollreife Kirschen, Pflaumen, feines Holz, Honig, Karamell, Vanille, später Mamelade, Brombeeren. Der elegante Nachhall überzeugt mit viel Frische, sanften Tannine und dezenter Säure. Rund und saftig, dabei enorm komplex, sehr schöne Balance.
89/100 Guia Penin - 90/100 Decanter - Goldmedaille Ecoracimo 2019 und bei Tempranillos al Mundo 2019!
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Edeldestillerie Farthofer, MOSTELLO 2014 - Bio-Birnendessertwein barrique süß, 375 ml, 21%
Edler Bio-Birnendessertwein nach Art eines Portweins, ausgebaut im Barrique. Goldbraune klare Farbe, vollmundig, oppulente Aromen von eingelegten Rumpflaumen, Marzipan, etwas Tabak, Süße von Blütenhonig, schöner Körper am Gaumen, fast ein wenig wie ein Whisky, angenehm erwärmend, vollfruchtiges Aroma von getrockneten Birnen (Kletzen) mit frischer angenehmer Säure. Birne pur und jugendliche Leichtigkeit. Etwas Honig, perfekte Länge, viel Substanz und vor allem enormes Potential!
Ein exklusives Bio-Erlebnis für alle Sinne!
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Noa Organic Tempranillo Rosé alkoholfrei bio
Endlich ein trocken anmutender wunderbar fruchtiger, provence-typisch lachsfarbener Bio-Rosé in alkoholfreier Variante. Hergestellt vom Erfinder der entalkoholisierten Weine Carl Jung in Rüdesheim am Rhein. In der Nase für den Tempranillo typische rote Früchte wie Kirschen und Erdbeeren, sowie ein Hauch Honig. Im Mund dazu Anklänge von Pfirsich und Grapefruit, dezente Süße, angenehmer, eher trockener Nachhall. Der alkoholfreie NOA Tempranillo Rosé ist geschmacklich erstaunlich nah an einem Provence-Rosé mit Alkohol und bietet so eine schöne alkoholfreie Alternative in Bio-Qualität auch für Trockenwein-Trinker!
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Château Cajus, Bio Bordeaux Blanc Moelleux Tentation Süßwein AOC 2019
Eine verführerische 'Versuchung' ( Tentation ) von Cajus ist diese besondere Spezialität aus dem Bordeaux. Ein sehr eleganter Süßwein aus 100% Semillon Trauben von alten Rebstöcken. Feines Aroma von tropischen Früchten, intensive Noten von Honigmelone, Honig und Akazienblüten, im Mund füllig und angenehm mit viel tropischer Frucht und dezenten floralen Noten, elegant mit der für den Moelleux typischen, feinen Süße und gut abgestimmte, nicht zu intensive Frucht. Im Nachhall eine angenehme frisch-herbe Note. Toller Aperitif oder Digestif! Gut gekühlt genießen.
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André Stentz, Gewürztraminer Alsace AOC 2019 Bio
In der Nase intensive Aromen von Litschi und Zitrusfrüchten. Fruchtig, rund und intensiv, gleichzeitig aber mit einer angenehmen Frische. André Stentz beweist einmal mehr sein Talente für die Aromenvielfalt der Elsässer Weine. Sein Gewürztraminer erschlägt den Weinkenner nicht, ist vielmehr herrlich aromatisch, tiefgründig, aber unaufdringlich dank der schönen Säure.
Goldmedaille Mundus Vini Biofach 2021!
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Rovero, Guani Sauvignon DOC 2017 Piemonte Bio (Barrique)
Sehr aromatischer, langlebiger Weißwein mit 12 Monaten Ausbau im Barrique, brillante, gelbgrüne Farbe, komplexe Nase von Honigmelone, weißen Blüten, Karamell, Banane, Ananas, Maracuja und Zitrusfrüchte, im Mund viel Volumen, füllig und frisch mit lebendiger Säure, mit Apfel, Honig, Melone, Zitrus, Banane, im langen Nachhall Rauch, Röstaromen und Vanille. Sehr angenehm und ausgewogen.
Sehr sauber und präzise gearbeitet, langlebiger Weingenuß!
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Kamara Kioutsiouki Estate, Esperinos 2013 Assyrtiko Fumé IGP Bio
Ein ausgesprochen spannender weißer griechischer BioWeißwein, reinsortig aus der heimischen Rebsorte Assyrtiko, ausgebaut 9 Monate im Barrique (amerikanische/französische Eiche). Intensiv gelber, fast honigfarbener Bio-Weißwein, sehr spezielles Aroma von Honig, Harz, weißen Blüten, Karamell, feinem Holz und Quitten, im Mund ölig, füllig mit dezenten Holznoten, wieder Honig, gelbem Apfel, Quitte, Zitrusfrüchte, Vanille, Nachhhall von Karamell, dezente Säure. Ein wahrer weißer Meditationswein, ein besonderes BioWeinerlebnis für alle Fans von BioWeinen im Barrique, der immer neue Aromen und Nuancen erkennen lässt während er langsam auf Temperatur kommt. Gut gekühlt ein extravaganter Essensbegleiter zu Meeresfrüchten aller Art, asiatischer Küche und vielen vegetarischen Gerichten!
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