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  • Es wurden 64 Artikel mit der Eigenschaft 'Mineralisch' gefunden
 
Champagne Francoise Bedel, Champagne Entre Ciel et Terre (Biodynamisch, BioChampagner)

Vielfach prämierte besonders elegante, mineralische biodynamische BioChampagner Cuvée aus  Pinot Meunier, Pinot Noir und etwas Chardonnay. In der Farbe hellgolden kristallklar mit sehr feiner Perlage, in der Nase florale Noten, Weißdorn- und Akazienblüten, nach einer Weile auch Anklänge von Blütenhonig und Gewürzkuchen. Im Mund präsentiert er sich zunächst mit knackiger Mineralität und Frische, die sich dann zu intensiven floralen Noten öffnet, betont von einem Hauch Lakritze. Dezente und perfekt integrierte Dosage, intensiver Abgang mit kräftigen Noten von Zitrusfrüchten besonders Zitrone und Grapefruit.
Ein Spektakel für die Sinne zwischen 'Himmel und Erde'!
18/20 Punkten im Guide Gault-Millau 2013 / Ausgewählt im Guide Hachette 2013 / viele weitere Prämierungen

 
ab 3 Stk. nur 46,99 € (62,65 € / 1l)
ab 6 Stk. nur 46,49 € (61,99 € / 1l)
ab 12 Stk. nur 45,99 € (61,32 € / 1l)

Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lieferzeit: 2-5 Tage*
 
 
Château Meyre, Rubis Bordeaux Clairet AOC (Bio-Rosé)

Wunderbar aromatischer und zugänglicher Clairet , wunderbare Frucht, viel Kirsche und Himbeere, dunkle Früchte, aber auch die fein integrierte, angenehme Tanninstruktur der Bordeauxweine verleihen ihm eine spielerische Komplexität mit viel Frische und der für das Bordelais typischen intensiven Aromatik.

 
ab 6 Stk. nur 9,19 € (12,25 € / 1l)
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Domaine Chapelle, Aloxe Corton AOC 2011 bio

Edler Aloxe Corton aus zertifiziertem Bio-Anbau von besonders alten Weinstöcken auf Ton-Kalkstein-Böden. Zeigt sich von brillianter und intensiver Farbe. In der Nase offen mit intensiven Aromen von Kirschen und roten Beeren. Im Mund dicht, rund und wunderbar weich, mit Struktur, Eleganz und Finesse, oppulente Noten von roten Früchten und Gewürzen wie Zimt und Vanille und einem schönen, sehr ausgewogenen Säurespiel und feiner Mineralität.

 
ab 6 Stk. nur 37,99 € (50,65 € / 1l)
ab 12 Stk. nur 37,49 € (49,99 € / 1l)

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Champagne Vincent Couche, Champagne Eclipsia Rosé Brut Demeter (Bio-Champagner)

Edler biodynamisch erzeugter Bio-Champagner Rosé aus 80% Pinot Noir und 20% Chardonnay, über dessen feine Aromatik von Kirschen, Zitronengras, Granatapfel und weißen Blüten der Gault & Millau schwärmt. Im Mund weich und im Einklang mit den Fruchtaromen, ein Genuß, ja eine Delikatesse, garniert mit einem belebenden Prickeln, so der renomierte Weinführer weiter. Dem ist nichts hinzuzufügen. (Brut: Dosage < 10g/l)
Gilbert & Gaillard 2016: 91/100 - Gault & Millau 2013: 16/20 - Silbermedaille auf der Millésime Bio 2014

 
ab 3 Stk. nur 38,29 € (51,05 € / 1l)
ab 6 Stk. nur 37,99 € (50,65 € / 1l)
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Champagne Vincent Couche, Champagne Eclipsia Brut Demeter (Bio-Champagner)

Demeter Jahrgangs Champagner aus 82% Pinot Noir und 18% Chardonnay, besonders fein in der Perlung, harmonischer Geschmack, mit einer ganz zarten Holznote, die seine Komplexität unterstreicht. Im Bukett rote Früchte vom Pinot Noir in raffinierte Mélange mit den Chardonnay Aromen der Region. Im Mund intensive Frucht, mit schöner Frische und langem Nachhall.
Gilbert & Gaillard 2016: 89/100 (Goldmedaille) - Silbermedaille auf der Millésime Bio 2014

 
ab 3 Stk. nur 34,39 € (45,85 € / 1l)
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D'Heilly-Huberdeau, Givry 1er Cru 'Le Paradis' 2013 (Bio-Givry)

Intensiv fruchtig und frisch, schöne Mineralität. Hell und klar mit goldener Farbe. In der Nase blumige Noten, im Mund schöne Noten von Zitrusfrüchten mit Anklängen von Grapefruit. Lang, voll und elegant im Mund, sehr dezentes, feines Holz, ein Spitzen-BioWeißwein!
Eigene Premier Cru Apellation!
Die letzten Flaschen des Jahrgangs zum Aktionspreis. BioWeinReich-Genuß-Garantie bis 6 Monate ab Kaufdatum!

 
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Vinedos Organicos Emiliana, Signos de Origen 'La Quebrada' Syrah 2013 DO Casablanca (Bio-Spitzenwein)

Jährlich prämierter Top-BioWein, zu 54% für 13 Monate im Barrique ausgebaut. Tiefdunkel blau-violett in der Farbe mit intensiven Aromen von Himbeeren und Heidelbeeren. Akzente von Veilchen, Schokolade, Rauch und Leder offenbaren sich nach etwas Belüftung. Wunderbar weich am Gaumen, mit viel Körper und üppigen Tanninen. Der sehr lange Nachhall endet mit Noten von Lakritz. Ein wunderbarer Syrah.
James Suckling: 92 Punkte!

 
ab 6 Stk. nur 19,59 € (26,12 € / 1l)
ab 12 Stk. nur 19,29 € (25,72 € / 1l)

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Domaine Bousquet, Ameri Single Vineyard 2011 (Bio-Spitzenwein, Barrique)

Der Ameri Single Vineyard ist Bousquets Spitzenwein, eine intensive Cuvée aus 65% Malbec, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah und 5% Merlot. 15 bis 18 Monate reift der Wein in großen 400 Liter Fässern aus französischer Eiche. In der Nase ist der Wein komplex mit intensiven Aromen von roten und schwarzen Johannisbeeren sowie Gewürznoten. Am Gaumen ist er mineralisch elegant, vielschichtig mit viel (Piemont)-Kirsche und Johannisbeere. Feine Säure, die ihm viel angenehme Frische verleiht. Neben den vollreifen Fruchtaromen finden sich Noten von Tabak und schwarzem Pfeffer. Sehr schöne, runde, seidige und weiche Tannine machen den langen Nachhall zu einem besonderen Genuß.
James Suckling: 92 Punkte; Tim Atkin: 92 Punkte; Mundus Vini 2015: Goldmedaille

 
ab 3 Stk. nur 26,19 € (34,92 € / 1l)
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Di Filippo, Sagrantino di Montefalco DOC 2010 (Bio-Barriquewein)

Intensiver Duft nach Brombeeren mit Noten von Veilchen, viel Eleganz und ein Hauch von der Mineralität des Feuersteins.  Im Geschmack kraftvoll, muskulös und nachhaltig mit kräftiger Struktur und intensiven Tanninen. Sehr langer und intensiver Nachhall. Ein Schwergewicht.
Wine Enthusiast: 88 Punkte
Vino d’eccellenza im Guida Vini d’Italia 2015 de L’Espresso

Die letzten Flaschen des Jahrgangs in Top-Reife zum Aktionspreis!

 
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Domaine Philippe Goulley, Chablis AOC 2015

Durch die besseren Lagen noch gehaltvoller als der 'Petit' Chablis aus dem selben Hause, öffnet sich schön nach einer halben Stunde Luftkontakt. Nase mit Röstnoten, frisch-zitronig und geradlinig im Mund, feine Mineraltität, sehr lang im Abgang. Fruchtbetonter Chablis-Typ.

 
ab 6 Stk. nur 19,69 € (26,25 € / 1l)
ab 12 Stk. nur 19,39 € (25,85 € / 1l)

Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lieferzeit: 2-5 Tage*
 

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