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Laibach, The Ladybird - Organic 2016 Simonsberg - Stellenbosch (Bio Barrique)
Der 2016er Ladybird hatte eine sehr frühe Reife und zeigt sich mit etwas mehr Säure als der Durchschnitt der vergangegen Jahrgänge. In der Nase mit intensiven Noten von wilden dunklen Beeren, Tabak und dunkle Schokolade. Viel Frucht auch am Gaumen und sehr schöne, weiche ( crispy ) Tannine. Ein komplexer Wein mit einem guten Reifepotential für circa 5 bis 10 Jahre ab Jahrgang.
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