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- Es wurden 8 Artikel mit der Eigenschaft 'Bio-Wermut' gefunden
Walcher, Mezzanotte Vermouth Dry Bio, Wermut TROCKEN, 0,75l, 18%
Wir freuen uns, Ihnen den ersten trockenen Bio-Wermut anbieten zu können: Der Mezzanotte ( Mitternacht ) ist eine Cuveè aus Bianco di Custoza und Zibibbo (Muskatellerfamilie) und bindet die 18 verschiedenen, erlesenen Kräuter-, Frucht- und Gewürzextrakte in ein besonderes Konzert der Sinne ein. In der Nase Kamille, Citrus und Holunderblüte, später erst der typische Wermut, Salbei, Ingwer und Rosmarin. Im Mund trocken und balsamisch, mit Anklängen von Weihrauch, Rosinen, feiner Minze, Muskateller und sanftem Wermut. Ein Dry Vermouth für den besonderen Anlass. Seine Aromafülle und Vielschichtigkeit begeistert auch besonders anspruchvolle Gaumen.
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Walcher, Sole e Luna Vermouth Bianco Bio, Wermut Aperitif, 0,75l, 16%
Weißer Wermut-Aperitif in Bio Qualität. Dieser Vermouth Bianco wird aus erlesenem BioWein und über 30 verschiedenen Kräutern und Gewürzen komponiert. Hellgelb im Glas. In der Nase Citrus, Rosmarin, Holunderblüte und sanfter Wermut. Im Mund füllig mit delikater Süße, Anklängen von Minze und Küchenkräutern, Honig, Quitte und Zitrusfrüchten. Der Wermut ist dezent im Hintergrund, begleitet von einem eleganten, typisch italienischen Weißwein-Aroma. Spannungsreich und komplex, ideal für raffinierte Cocktails, die gehobene Küche und natürlich pur als klassicher Aperitif.
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Walcher, Tramonto Vermouth Rosso Bio, Wermut Rot, 0,75l, 16%
Klassicher roter Wermut aus edlem Sangiovese aus der Toskana in Bio-Qualität. Verfeinert mit 16 verschiedenen Kräutern und Gewürzen. Schöne dunkelrote Farbe (ohne Farbstoffe!). In der Nase Wermut, Rosmarin, Zimt, Gewürznelken und dunkle Früchte. Im Mund weich und füllig, mit Anklängen von Weihrauch, Gewürznelken, Kirschen, Pflaumen und dunklen Beeren. Mit der typischen dezenten Bitternote und feiner Süße. Ideal auf Eis oder im Winter als feine Zutat zum Bio-Glühwein.
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Rovero Bio Vermouth di Torino Rosso, Premium Wermut Rot, 0,75l, 16%
Ungefärbter, bernsteinfarbenerer feiner Vermouth Rosso in Bio-Qualität von Rovero. In der Nase intensiv und blumig, mit Noten von Rosen, Jasmin, Nelken, Orangenblüten und Zitrus. Im Mund überaschend frisch, oppulent mit delikater Süße und enormer Komplexität. Aromen von kandierten Früchten, Kräutern und Gewürzen wie Zimt, Kardamom und Pfeffer mischen sich mit fruchtigen Noten von Orangen, Citrus und Quitte.
Pur, auf Eis oder in einem Martini-Cocktail ein Genuß!
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Rovero Bio Vermouth di Torino Bianco, Premium Wermut Weiß, 0,75l, 16%
Hellgelber feiner Vermouth Bianco in Bio-Qualität von Rovero. Intensive, angenehme Nase von Zitrus, Weihrauch, Nelken, Orangenschalen, Italienische Kräuter (Oregano und Rosmarin), Orangenblüte. Im Mund füllig und komplex, mit Aromen von kandierten Früchten. Quitte, reifer Apfel, rund und angenehm, feiner Nachhall mit dezenter Bitternoten. Kann in der Bar sehr gut den weißen Martini ersetzen, ist nur einfach viel besser ;-) ...
Pur, auf Eis oder in einem Martini-Cocktail ein Genuß!
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Azienda Agricola Erbaluna, Barolo Chinato DOCG bio
Barolo Chinato sind ausgesprochen rare mit Gewürzen und Kräutern verfeinerte Süßweine auf Basis eines sehr guten Barolos, erzeugt nach einem meist geheimen Familienrezept. Erbaluna verwendet Chinarinde, Rhabarberwurzel, Zimt, Vanille, Enzian sowie einem Dutzend weitere Kräuter. Nach 40 Tagen Mazeration mit den Kräutern kommt der Barolo für mindestens 2 Jahre ins Eichenfaß und reift danach noch einmal 1 Jahr in der Flasche aus. Das Ergebnis ist fasznierend: Die Nase ist komplex und breit gefächert, fast ätherisch mit Noten der zahlreichen Kräuter und Gewürze. Im Mund ist der Chinato süß und voll, samtig mit dem typischen, angenehmen leicht bitteren Nachgeschmack. Großes Gaumenkino!
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AUTENTICO Appiano Vermouth Bianco, Bio-Wermut Aperitif, 0,75l, 16%
Weißer Bio-Wermut-Aperitif in Bio Qualität. Als Bianco typisch weinig, würzig, fruchtig mit deutlicher Wermutaromatik und zarten Zitrusnoten. Ein spannungsreiches Aromenspiel, das viele Barkeeper zu raffinierten Cocktails inspiriert(e), eine gehobene Küche bereichert und seit Jahrhunderten als Aperitif genossen wird.
Hinweise: Etikettierung und Name in 04/2021 geändert. Vorher: L'Osteria Vermouth Biologico Bianco, siehe auch Zusatzbild auf unserer Produktseite!
Diesen Wermut haben wir auch in anderer Etikettierung zum günstigeren Preis mit anderer Etikettierung als Eigenimport: Walcher, Sole e Luna Vermouth Bianco Bio, Wermut Aperitif, 0,75l, 16%
Empfehlung: Probieren Sie auch unsere anderen Bio-Vermouth!
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Rovero, Calisaya Vino Chinato di Barbera Rosso bio 16%
Der Calisaya ist ein nach einem alte piemontesischen Rezept, hergestellter Vino Rosso Chinato in Bio-Qualität. Dieser elegante Mediationswein wurde früher von den 'speciali' hergestellt, den frühen Apothekern. Er ist das Ergebnis ihrer großen Vertrautheit mit Gewürzen, Heilkräutern und aromatischen Kräutern. Er entsteht aus dem biologischen Barbera d'Asti-Wein von Rovero mit der mit chinesischer Calissaia-Rinde (lat. Cinchona Calisaya), Quasso-Holz, Enzianwurzel, Kardamomsamen, Wacholderbeeren, Tonkabohne, Muskatblüte, Kamille und anderen natürlichen Aromen infusiert wird. Die würzig-weihnachtlichen Noten werden das ganze Jahr über genossen. Besonders jetzt nach dem Boom der italienischen Aperitivos auch wunderbar ganz einfach mit etwas Tonic on the rocks! In komplexen Cocktails kann er eine feine, vielschichtige und nicht oxidative Alternative zum roten Vermouth sein.
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