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- Es wurden 13 Artikel mit der Eigenschaft 'BioSchaumweine' gefunden
D'Heilly-Huberdeau, Crémant de Bourgogne rosé, Demi-Sec (Bio-Crémant)
Edler Crémant Rosé Demi-Sec (halbtrocken) aus dem Burgund (Côte Chalonnaise) in lachsrosa Farbe mit schöner, beständiger Perlage. Feines Aroma nach frischen Früchten wie Johannisbeeren, Himbeeren, etwas Kirsche und Trauben. Aus 100% Pinot Noir. Fruchtig fein mit schöner Balance. Leichte, angenehme und sehr verführerische, feine Süße.
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D'Heilly-Huberdeau, Crémant de Bourgogne, Brut (Bio-Crémant)
Mehrfach preisgekrönter edler Bio-Crémant Blanc (brut, trocken) aus dem Burgund (Côte Chalonnaise) in edler Ausstattung. Angenehm blumiges Bukett, fruchtig und rund im Geschmack, füllige Perlage.
Außergewöhnlich Intensive Aromen von Citrusfrüchten mit etwas Apfel, angenehm rund und weich im Geschmack.
Goldmedaille beim Concours Côte Chalonnaise et Couchons (2016)
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Domaine José Ardinat, Champagne Brut Carte d'Or (Bio-Champagner)
Aus im Holzfaß ausgebautem Grundwein hergestellter feiner Bio-Champagner aus der Rebsorte Petit Meunier, fruchtig aromatisch, sehr zugänglich und harmonisch, frisch und vollmundig mit besonders feiner Perlage. Nicht zu trocken. Sehr gutes Preis/Genußverhältnis.
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Heiner Sauer, Bioland, Jahrgangssekt Brut 2013, Flaschengärung (Bio-Sekt)
Edler Bioland-Jahrgangssekt aus der Rheinpfalz. Flaschengärung. Im Duft Birne mit feiner Hefe sowie etwas Ananas, einem Champagner durchaus nicht unähnlich. Im Geschmack weich und sanft mit feiner Perlage, füllig mit leicht nussigen Noten und leichter Restsüße.
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Domaine José Ardinat, Champagne Brut Carte d'Or (Bio-Champagner) 375ml (halbe Flasche)
Aus im Holzfaß ausgebautem Grundwein hergestellter feiner Bio-Champagner aus der Rebsorte Petit Meunier, fruchtig aromatisch, sehr zugänglich und harmonisch, frisch und vollmundig mit besonders feiner Perlage. Nicht zu trocken. Sehr gutes Preis/Genußverhältnis.
Jetzt auch in der halben Flasche (375ml)!
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Gustavshof, Sekt Chardonnay Brut Nature Demeter Bio (Methode Champenoise)
Dieser Demeter Natursekt aus 100% Chardonnay aus ausgesuchten Grundweinen dreier Jahrgänge gefällt uns besser als mancher teure französische Edelschaumwein! Feine Hefenote, schöne Frucht, zugänglich und ausgewogen, angenehme Perlage. Hergestellt nach Methode Champenoise und zwei Jahre auf der Hefe gelagert. Keine Dosage (Brut Nature). Sehr wenig Schwefel.
89 Punkte bei Meiningers Deutscher Sektpreis 2018!
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Cellers de Can Suriol, Cava Reserva Suriol 2015 Brut Bio (weiß)
Feiner spanischer Jahrgangswinzersekt, perfekt vinifiziert aus den Rebsorten Macabeu, Xarel-lo und Parellada. Dieser handwerklich hergestellte, trocken (brut) ausgebaute Bio-Cava reift in 15 monatiger, sorgfältiger Flaschengärung. Hellgelbe Farbe mit sehr feiner Perlage. Intensives Aroma mit Noten von reifen und getrockneten Früchten sowie etwas Toast. Im Mund sehr gefällig und angenehm.
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André Stentz, Bio Crémant de Alsace Rosé Brut AOC 2015 (Microsulfites / sehr wenig Schwefel)
In der Nase intensive Aromen von roten Früchten, besonders Himbeeren und etwas geröstetes Brot. Schöne lachsrosa Farbe, sehr feine Perlage. Im Geschmack voll und fruchtig mit Balance und Eleganz. Den fehlenden Schwefel vermisst man keineswegs.
Hinweis: Jahrgang 2015 wurde im Dezember 2018 degorgiert und jahrgangsbedingt mit einer sehr geringen Schwefelung hergestellt. Der Schwefelgehalt dieses Crémants ist daher extrem niedrig.
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