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  • Es wurden 5 Artikel mit der Eigenschaft 'Verum' gefunden
 
Bodegas Verum, LA POSADA Roble Cab.Sauv., Tempr., Merlot VdT 2014 Bio Barrique

Kirschfarbener rassiger Spanier aus Cabernet Sauvignon (50%), Tempranillo (40%) und Merlot (10%) mit 4 Monaten Reife im Barrique. In der Nase rote und schwarze Früchte, schön integriert mit Noten von Vanille, Schokolade und Kaffee. Im Mund angenehm fruchtig und rund, mit mittleren Tanninen und schöner Säurebalance. Langer Nachhall mit würzigen Nachgeschmack.
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Bodegas Verum, VERUM Roble 2013 Cab.Sauv., Tempr., Merlot VdT Bio Barrique

Überzeugende spanische Cuvée aus Tempranillo und Merlot sowie etwas Cabernet Sauvignon, 6 Monate Reife im Barrique. In der Nase reife schwarze Früchte, besonders schwarze Johannisbeeren und Brombeeren, roter Pfeffer, Gewürze, Karamell und etwas Rauch vom Holzausbau. Im Mund viel Frucht und feine Holzaromen, schöne Balance zwischen Säure und Frucht, sanfte, fast süße Tannine. Mehrfach prämiert! Ausgezeichnetes Preis/Genuß-Verhältnis!
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Verum, Bio Aguardiente Brandy Sauvignon Blanc, 37,5%, 0,35l

Feines Destillat aus besonders sorgfältig selektierten 100% Bio Sauvignon Blanc Trauben von einer speziellen Parzelle. Intensive Nase nach Stachelbeeren, CitrusPfeffer, Heu, frisch geschnittenem Gras und erdigen Noten. Im Mund angenehm weich, fruchtig mit feiner Frische und langanhaltendem wärmenden Nachhall mit floralen Noten.
Silbermedaille beim IWSC 2008 und 2009 - Bronzemedaille beim Acquaviti d'Oro 2008

 
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Verum, Bio Aguardiente Tempranillo Roble, 37,5%, 0,35l

Der erste Aguardiente aus Bio-Tempranillo Trauben von mehr als 20 Jahre alten Rebstöcken, 5 Monate im kleinen Holzfass gereift. Komplexe Nase, typische Tempranillo-Aromen wie Kirschen und dunkle Beeren, etwas Himbeere, elegant kombiniert mit feinen Holz, Karamell und Süßholz. Weicher, langer und wärmender Nachhall.
Goldmedaille beim Acquaviti d'Oro 2010
Silbermedaille beim IWSC 2008 und 2009

 
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Verum, Bio Brandy Aguardiente Airen de Hierbas, 30%, 0,35l

Viele Jahre Entwicklungszeit gingen bei Verum in dieses außergewöhnliche Produkt: Ein Aguardiente, reinsortig aus biologisch angebauten Airen-Trauben gebrannt, versetzt mit mehr als 30 verschiedenen Bio-Kräutern, darunter Thymian, Rosmarin, Zeder, Koriandersamen, Basilikum und Sternanis. In der Nase überzeugt die raffinierte Kräuterkomposition die zunächst ein wenig an einen Amaro erinnert. Thymian und Rosmarin dominieren, nach einer Weile entdeckt man weitere, vielfältige Kräuteraromen. Im Mund außergewöhnlich weich und rund, mit feiner Süße, äußerst angenehm und mit einem langen, komplexen Nachhall.

 
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