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- Es wurden 15 Artikel mit der Eigenschaft 'Geringer freier Schwefel' gefunden
Domaine de la Flaguerie, Premium Bio-Cidre de Normandie brut trocken, 5%
Intensiv-fruchtiger, erfrischender Bio-Cidre von unserem Calvados Produzenten Domaine de la Flaguerie. Traditionell handwerklich hergestellt aus den typischen Normandieäpfeln, Erzeugerabfüllung. In der Nase intensive Aromen vollreifer Apfelsorten der Normandie, florale und vegetale Anklänge, im Mund elegant mit milden Tanninen und erfrischender Lebendigkeit. Dezente Süße, außer als Aperitif auch wunderbar als Essensbegleiter zur exotischen Speisen und Salaten.
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Val de Rance, Cru Breton Premium Bio-Cidre brut trocken, 4%
Fruchtig-feiner, erfrischender Premium Cidre aus selektierten Äpfeln, Erzeugerabfüllung. Die Nase wird dominiert von erfrischendem grünen Apfel, leicht grasige, fast blumige Noten, im Mund sehr lebendig mit erfrischender Säure und feiner persistenter Perlage. Wunderbarer Aperitif und angenehmer Essensbegleiter. Nur 4% Alkohol.
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Vignano, Il Primo Chianti Superiore DOCG 2015 Bio
Genialer Chianti Superiore in Bio-Qualität aus 100% Sangiovese. Erstaunlich, was ein erfahrener Weinmacher aus einem reinsortigen Sangiovese kreieren kann: Rubinrot im Glas, in der Nase Süßholz, feine Rauchnoten, Sauerkirsche und Brombeeren, Mandel, ein Hauch Vanille. Im Mund vielschichtig und komplex mit intensiven Noten von schwarzen Früchten, Anklängen von Mandeln, feinen Kräuternoten, etwas Fenchel, dunkler Schokolade und nussigen Noten. Tiefgründig und intensiv mit einem sanften und persistenten Nachhall. Ein großartiger Chianti!
James Suckling 2019: 92 Punkte! - Mundus Vini 2017: Goldmedaille - Millesime Bio 2018: Silbermedaille - World Wine Championships (Tastings) 2017: Silbermedaille
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Vignano, Matrio 2015 Toscana IGT Malbec - Supertoskaner Bio
Top-Wein von unserem Chianti-Weingut Vignano: Faszinierender Supertoskaner aus 100% Malbec in Bio-Qualtät. Dunkelviolett im Glas, in der Nase komplex mit viel Piemontkirsche, Zartbitterschokolade, Karamell, dunklen Beeren, besonders Brombeeren, etwas Leder und erdigen Noten, im Mund seidig, und füllig, mit viel Frucht und raffinierter Würze. Es dominieren Kirschen und Schokolade, die sich mit nussigen Aromen und Backgewürzen in einer sehr angenehmen Melange vereinen. Sehr raffiniert ist auch der lange und persistente Nachhall mit feinem Holz.
Word Wine Championships (Tastings) 2018: Goldmedaille - James Suckling: 94 Punkte!
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André Stentz, Bio Crémant de Alsace Rosé Brut AOC 2015 (Microsulfites / sehr wenig Schwefel)
In der Nase intensive Aromen von roten Früchten, besonders Himbeeren und etwas geröstetes Brot. Schöne lachsrosa Farbe, sehr feine Perlage. Im Geschmack voll und fruchtig mit Balance und Eleganz. Den fehlenden Schwefel vermisst man keineswegs.
Hinweis: Jahrgang 2015 wurde im Dezember 2018 degorgiert und jahrgangsbedingt mit einer sehr geringen Schwefelung hergestellt. Der Schwefelgehalt dieses Crémants ist daher extrem niedrig.
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Bruno Michel, Champagne Assemblé Brut Blanc 2013 (Bio-Champagner)
Edler Bio-Champagner aus dem Jahrgang 2013, raffiniert komponiert aus den Rebsorten Chardonnay (55%) und Pinot meunier (45%), trägt die eindeutige Handschrift der Maison Bruno Michel, fein und ausgewogen mit einem Hauch von frischer Säure. Seine zarte Nase, die Aromen von Quitten, Äpfeln sowie etwas Toast verführt jedes Jahr Profis und Weinliebhaber gleichermaßen. 4 Jahre Hefelager, 6g Dosage und Verwendung von 20% vins de réserve. Vormals unter dem Namen 'Cuvée Blanche Brut' vermarktet.
Freier Schwefel sehr gering (geeignet für Personen mit Unverträglichkeit)!
Goldmedaille beim Internationalen BioWeinPreis 2019!
Coup de cur Guide des Champagnes Gault et Millau, 2016
Silbermedaille Challenge Millésime Bio, 2015
Zwei Sterne im Guide Hachette des Vins 2016
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Bruno Michel, Champagne Assemblé Rosé Brut 2008 (Bio-Champagner)
Ein außergewöhnlicher, mehrfach prämierter Bio-Champagner Rosé aus dem Jahrgang 2008 (degorgiert 2018), wunderbare verführerische orange-rosé Farbe, komponiert aus den Rebsorten Chardonnay (60%) und Pinot meunier (40%). Würzigen Aromen und Noten von roten Früchten dominieren das Bouquet und finden sich auch im Mund wieder. Seine Farbe erhält er durch ein besonderes, traditionelles Extraktionsverfahren aus den Schalen der Rebsorte Pinot Meunier. Großartig als Aperitif oder zu Desserts, feiner Patisserie und Kuchen. Vormals unter dem Namen Cuvée Rosé Brut angeboten.
Sehr geringer Schwefelgehalt, für Personen mit leichter Unverträglichkeit geeignet.
Silbermedaille Concours Amphore 2017
Coup de cœur Guide des Champagnes Gault et Millau, 2016
Vorgestellt im Guide Hachette des Vins, 2016
Silbermedaille Challenge Millésime Bio, 2015
- 42,49
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Château la Canorgue, Prestige 2015 AOC Provence Bio (Holzfass)
Die Cuvée Prestige aus Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon ist sicherlich der komplexeste Wein von Canorgue. Die ein wenig an Bordeaux erinnernde Traubenmischung und der leicht Ausbau im großen neuen Holzfass verleiht im Tiefe und viel Ausdruck, benötigt aber auch eine gewisse Reife für den vollen Genuß. Ausdrucksvolle Nase von Mus von dunklen Beeren, feine Noten vom Holzausbau dezent im Hintergrund. Im Mund voll und intensiv mit feiner Komplexität, Noten von Toast und Kakao harmonieren mit intensiver Frucht. Wunderbares lang anhaltendes Finish.
91 Punkte ( Gold ) bei Gilbert & Gaillard -- La Revue du Vin France: 14,5 von 15 Punkten!
Sehr exklusiver Wein mit geringer Produktion!
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Château la Canorgue, AOC Côtes du Luberon Blanc 2019 (Bio-Spitzenweißwein)
Vielfach prämierte Bio-Weißwein-Cuvée aus der Provence, in der Nase ausdrucksvoll mit blumiger Frische, Aprikose und weiße Früchte, im Mund voll und oppulent, mit feinem Säurespiel. Feine Mineralität, bereits jetzt rund und trinkreif, hat aber noch erhebliches Reifepotential. Gelungen komponiert aus den Rebsorten Clairette, Bourboulenc, Rousanne und Marsanne.
Hinweis: Nur wenige Flaschen, da limitierte Zuteilung durch das Weingut aufgrund von Ernteausfällen. Nicht nachbestellbar.
- 13,69 € (18,25 € /1l)
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Concejo, Burro Loco Rosado Dolce VdT Tempranillo 2019 Bio
Neu! Den beliebten Burro Loco Rosado gibt es jetzt auch als Vino Dulce di Aguija, ein spezieller spanischer Weinstil ganz ganz leichter Gärungskohlensäure und viel feiner Süße mit nur 8,5% Alkohol. Tolle rosa Farbe, sehr intensives Aroma von frischen roten und schwarzen Johannisbeeren, Himbeere, feine florale Noten, feine florale Noten von weißen Blüten. Im Mund voll und saftig, feine Süße und dezente Säure, intensiv vielschichtig mit Noten von roten Beeren wobei Erdbeeren und Himbeeren angenehm dominieren, mit dezenter feiner Perlage. Schöne Struktur mit einem sehr langen fruchtigen Finish. Ein idealer Aperitif, oder auch ein flüssiges Dessert. Sehr geringer freier Schwefel, geeignet für Personen mit Schwefelunverträglichkeit.
Sehr raffinierter veganer Bio-Rosado, unbedingt eiskalt probieren!
- 7,19
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