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Agriverde, NATUM Cerasuolo D'Abruzzo DOC 2017 (Bio-Roséwein)

 

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Agriverde ist ein typischer italienischer Familienbetrieb im Herzen der Abruzzen. Die Kellerei befindet sich in der kleinen Stadt Caldari, unweit von Ortona und südlich vom quirligen Pescara an der Adria.

 

Die Weinberge liegen in den Kerngebieten der Abruzzen, unter anderem in Frisa, Rogatti und auch in Ortona an der Adria-Küste. Sie umfassen inzwischen über 70 Hektar. In seiner fast 200 jährigen Geschichte (gegründet 1830) hat sich das Weingut stetig weiterentwickelt und findet inzwischen in den renomiertesten Weinführeren Italiens regelmässige Erwähnung. 2013 erhielt das Weingut beim "Grand Prix Del Vino Italiano" die Auszeichnung "BEST ORGANIC WINERY".

 

 

Giannicola di Carlo führt das Weingut zusammen mit seinen Familienmitgliedern mit Weitblick und viel Innovationskraft.

Alle packen mit an und sind in verschiedenen Funktionen in die Arbeit des modernen Betriebes eingebunden.

Seit 1990 hat der Betrieb konsequent auf chemisch-synthetische Produkte verzichtet und arbeitet nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus.

 

 

Agriverde produziert die ganze Palette der klassischen Weine der Abruzzen in rot, weiß und rosé, alle in verschiedenen Ausbau- und Qualitätsstufen. Die gesamte Traubenproduktion erfolgt nach den Kriterien des ökologischen Landbaus und ein Großteil der hergestellten Weine sind bereits seit vielen Jahren durch ICEA bio-zertifiziert.

Der Betrieb ist sehr fortschrittlich und hat erst kürzlich Keller und Weinlager in moderner aber auch unter ökologischen Aspekten geplanter Architektur neu errichtet. 

 

Die Kundschaft des Familienweingutes ist namhaft so kaufen z.B. Ferrari und Maserati hier gerne ein. 
 

Neben dem für italienische Verhältnisse doch recht großen Weingut gibt es auch ein Restaurant und ein Wellness-Zentrum, in dem man sich natürlich auch mit Produkten auf Basis selbst erzeugter Weintrauben verwöhnen lassen kann.

 

Weitere Informationen finden Sie auf der WebSite des Weingutes (italienisch und englisch): 
www.agriverde.it



Bewertung für Jahrgang 2013:

Absolut TOP!

Der darf im Sommer nicht fehlen! Man kann aber auch schon im Frühjahr anfangen, ihn zu genießen. Vollmundig, toller Körper, viele feine Nuancen!


mybestbio.de
05.03.2018

Agriverde, NATUM Cerasuolo D




Produkt sofort verfügbar
SPEICHERN

Öko-Kontrollstelle:
IT-BIO-006

Allergene:
Enthält Sulfite

Füllmenge: 0,75l

Alkoholgehalt: 13 %

verantw. Lebensmittelunternehmer (Abfüller bzw. Einführer bei Nicht-EU-Produkten):
Agriverde
Via Stortini, 32/A Caldari
66026 Ortona (CH)
Italien

Ursprungsland: Italien

Vollfruchtiger Bio-Rosé aus den Abruzzen, 100% Montepulciano D´Abruzzo, tolle, intensive hellrosa Farbe. In der Nase intensive Noten von reifen Erdbeeren und Himbeeren, im Geschmack saftig, gut strukturiert mit feiner Mineralität und mit einem sehr angenehmen Nachhall.

Dieser Cerasuolo hat uns bei der Verkostung sofort überzeugt: Frische, volle (Erdbeer)Frucht, intensives Aroma und ein schöner langer Nachhall.

Ein ausgezeichneter Rosé zu Vorspeisen, hellen Fleischsorten, natürlich Meeresfrüchten aber auch ideal zur Pizza.

Auch als Schorle mit bis zu 50% Sprudel macht er aufgrund seiner intensiven Struktur eine ausgezeichnete Figur.

 

Sofort verfĂĽgbare Anzahl Flaschen: 42 StĂĽck.

 

Rebsorten: 100% Montepulciano dÂ’Abruzzo
Produktionsgebiet: Rogatti (CH)
Ausrichtung des Weinberges: SĂĽd-SĂĽdost
Weinbereitung: Kalte Mazeration der angepressten Trauben zur Gewinnung der Farbe und Aromen, sanfte zweite Pressung und Fermentierung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank
Höhe: 250m
Ernte: Erste Woche im Oktober

Restzucker: 3 g/l
Säure total: 5,8 g/l

(Durchschnittswerte)

Alkoholgehalt: 13,5%

Empfohlene Trinktemperatur: 12 Grad (also durchaus etwas wärmer)

Passt zu: Vorspeisen, hellen Fleischsorten, natĂĽrlich MeeresfrĂĽchten aber auch ideal zur Pizza und zur Asia-KĂĽche.

     
     
    • (9,32 € / 1 l)
    • Art. Nr. 42737.1
    • 7,39
    • 6,99 €
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