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Guy Pinard, Pineau des Charentes Rosé Bio, 17% Vol., 0,75l

 

 

Der kleine Familienbetrieb Domaine La Tour Vert in Foussignac, geführt von Chantal und Jean-Baptiste Pinard, arbeitet bereits seit 1969 biologisch. Alle Produktionsschritte vom Anbau der Trauben bis zu Produktion der hochwertigen Cognacs, Likören und des berühmenten Pineau de Charentes liegen ausschließlich in der Hand der Familie, die besonderen Wert auf die sorgfältige Produktion hochwertiger authentischer biologischer Produkte der Region legt.

 

 

 

 

Über 40 Jahre produziert der Betrieb nun konsequent biologisch und das aus voller Überzeugung. 1969 erkannten Georges und sein Sohn Guy Pinard die schädlichen Auswirkungen konventioneller Agrarchemie und beschlossen daher, den gesamten Betrieb auf biologische Wirtschaftsweise umzustellen. Damals war der Betrieb der erste in der gesamten Region Charente, der diesen Schritt wagte. Es entstand der erste Bio-Weinberg in der Charente.

 

So kommt es auch, dass der Betrieb den nunmehr ältesten Bio-Cognac der Welt herstellen kann. Ein besonders exklusiver Genuß.

 

Link zum Erzeuger: http://www.guy-pinard.com/



Fruchtig und fein ...

Prima als Aperitif oder Digestif, schöne Farbe!


A.N.
07.03.2018

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anonym
06.01.2013

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22.07.2012

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21.07.2012

Guy Pinard, Pineau des Charentes Rosé Bi




Produkt sofort verfügbar
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Öko-Kontrollstelle:
FR-BIO-01

Füllmenge: 0,75l

Alkoholgehalt: 17 %

verantw. Lebensmittelunternehmer (Abfüller bzw. Einführer bei Nicht-EU-Produkten):
Guy Pinard
rue de l Eglise 8
16200 Foussignac
Frankreich

Ursprungsland: Frankreich

Dieser exklusive Pineau Rosé aus kontrolliert biologischem Anbau hat ein intensives und sehr elegantes Aroma von roten Früchten. Im Mund süß und frisch mit deutlichen Anklängen von Pflaumen und Kirschen.
Direktimport! Bei uns immer zum besten Preis! Gesonderte Konditionen für Wiederverkäufer und Gastronomie!

Dieser Pineau de Charentes Rosé von Pinard fällt auf durch seine schöne rubinrote Farbe. Anders als der klassische Pineau wurde für diesen Traubensaft der Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon verwendet.

Hergestellt wird dieser Pineau aus Eau de Vie de Cognac (dem Ausgangsprodukt des Cognac) und rotem Traubensaft. Die Mischung wird 24 Stunden leicht mazeriert um die Farbe zu extrahieren. Danach reift der Pineau mindestens 2 Jahre in Eichenfässern bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Der Pineau sollte kalt getrunken werden (zwischen 6 und 8°C) als Aperitif oder als Dessertwein.
Er harmoniert auch hervorragend mit frischen Erdbeeren oder anderen roten Früchten, z.B. in einem Fruchtsalat (unbedingt ausprobieren!).
Auch in Kombination mit Schokolade ist dieser Pineau ein besonderer Genuß und selbstverständlich lassen sich damit auch tolle Cocktails mischen.

Alkoholgehalt: 17%
Rebsorten (Saft): Merlot, Cabernet Sauvignon

Hinweis: Sofort verfügbare Anzahl Flaschen: 18 Stück.
(Produkt nicht kurzfristig nachbestellbar.)

Rezept
Salade de Fraise au Pineau Rosé

Erdbeeren in dünne Scheiben schneiden oder vierteln (geschmacklich übrigens durchaus ein Unterschied!). Etwas Puderzucker aufstreuen, dann mit Pineau übergießen, vorsichtig mischen und etwas ziehen lassen.
Wer möchte kann noch einige (ebenfalls zuvor in Pineau eingeweichte) Backpflaumen und einige Blätter frische Minze dazugeben.

Übrigens ist der Pineau auch lecker zu Fruchtsalaten mit Melone oder Himbeere. Guten Appetit!

Direktimport. Wir bieten attraktive Konditionen für Wiederverkäufer und Gastronomie, Informationen unter http://www.bioweinreich.com/handel.

 

Hinweis:
Trinken Sie verantwortungsvoll! Drink responsibly!
Weitere Informationen zu Wein, Alkohol und Gesundheit finden Sie hier.

     
     
    • (29,20 € / 1 l)
    • Art. Nr. 41130.1
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