Grechetto

Grechetto ist eine weiße Rebsorte, die vorwiegend in den italienischen Provinzen Lucca, Macerata, Perugia, Terni, Rieti und Arezzo in den Regionen Latium, Umbrien und Toskana kultiviert wird. Der Name deutet auf einen griechischen Ursprung hin. In Italien wurde Ende der 1990er Jahre eine bestockte Rebfläche von 798 Hektar erhoben. Die Sorte liefert einen körperreichen Wein mit nussigem Aroma, der häufig im Verschnitt mit anderen Rebsorten verwendet wird. Sie ist zum Beispiel Bestandteil der DOC - Weine Assisi Grechetto, Assisi bianco, Bianco di Torgiano, Colli Etruschi Viterbesi Grechetto bianco, Colli Martani Grechetto, Colli Martani Grechetto di Todi, Colli del Trasimeno Grechetto, Colli del Trasimeno bianco, Colli del Trasimeno bianco Vin Santo, Colli del Trasimeno bianco frizzante, Colli del Trasimeno bianco scelto, Colli del Trasimeno spumante classico, Colline Lucchesi bianco, Montefalco bianco, Orvieto, Orvieto classico, Orvieto classico superiore, Orvieto superiore, Valdichiana Grechetto, Valdichiana bianco vergine frizzante, Vin Santo Montepulciano und Vin Santo Montepulciano riserva. Es gibt auch eine rote Spielart Grechetto Rosso, die mitunter in kleiner Menge Bestandteil des Vino Nobile di Montepulciano ist. (Quelle: Wikipedia / Nachbearbeitung: BioWeinReich)