Vielleicht der Wein, der wie kein anderer für den Stil des Weinguts steht. Von gut 70 Jahre alten Rebstöcken, die bis zu 25 m tief im Kimmeridge-Kalk wurzeln: Entsprechend nimmt er etwas mehr Raum ein als sein kleinerer Bruder. Buttrig-cremige Textur, mit schön eingebundener Säure und raffinierten Aromen von Aprikose, Vanille und Pink Grapefruit. Perfekter Dreiklang aus Frische, Kraft und Präzision.
Andreas Larson 92/100 - Jasper Morris 90/100 - CellarTracker 90/100

Die Chablis von Brocard überzeugen mit jedem Jahrgang aufs neue. Präzise vinifizierte Chablis, die garantierten Genuß ins Glas bringen, für Chablis-Einsteiger ebenso wie für Profis. Hier macht man nichts falsch. Das sehen auch die Bewerter jedes Jahr genauso.

Prämierungen für diesen Jahrgang ( 2022 ):

Andreas Larson 92/100
Jasper Morris 90/100
CellarTracker 90/100

Prämierungen für andere Jahrgänge

2021:

Jasper Morris 88-90/100
CellarTracker 88/100

2020:

- 92/100 Wine Enthusiast

2015:

- 90/100 Wine Enthusiast (07/2018)

- 89/100 Vinous Antonio Galloni (07/2016)

- 90/100 Wine Spectator (11/2016)

Hinweis: Sofort verfügbar: 17 Stück.
Größere Mengen/andere Jahrgänge bitte anfragen, Wunschjahrgang bitte im Kommentar angeben.

Erzeuger: Brocard - Préhy

Anbaugebiet: Chablis
Rebsorte: Chardonnay
Temperatur: 10-12°
Weinart: Weißwein
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: gegrilltem Bressehuhn, Geschnetzeltem in Sahne-Soße, einfach so

Weinanalyse

Restzucker (g/l): 1,2
Vorh. Alkohol (Vol%): 12,4
Gesamtsäure (g/l): 4
Schweflige Säure frei (mg/l): 30
Schweflige Säure ges. (mg/l): 76

Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.

(Bild und Weinbeschreibung: (C) Peter Riegel Weinimport GmbH)

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Kennzeichnung

Öko-Kontrollstelle:
FR-BIO-01

Allergene:
Enthält Sulfite

Füllmenge:
0,75l

Alkoholgehalt:
12,5 %

ProduktNr:
13830

verantw. Lebensmittelunternehmer
(Abfüller bzw. Einführer bei Nicht-EU-Produkten):
Domaine Jean-Marc Brocard
Route de Chablis 3
89800 Préhy
Frankreich

Ursprungsland:
Frankreich