Daten werden geladen!

Die Großfrüchtige Moosbeere (Vaccinium macrocarpon), auch niederdeutsch Kraanbeere oder Kranbeere (von kraan, Kranich, ggf. auch Kranichbeere), bekannt vor allem unter der englischen Bezeichnung Cranberry, ist eine Beerenstrauchart in der Gattung der Heidelbeeren (Vaccinium) aus der Familie der Heidekrautgewächse (Ericaceae).

Die englische Bezeichnung Cranberry leitete sich aus „crane berries“ („Kranichbeeren“) ab, da die Staubfäden der Blüten einen Schnabel bilden, der die ersten Siedler an einen Kranichschnabel erinnerte.

Die Amerikanische Kranbeere wird in den USA, vor allem in Neuengland, großflächig angebaut und vermarktet. Unter anderem gelten sie als unverzichtbarer Bestandteil des Thanksgiving-Menüs.

 

In Deutschland findet sich die Kranbeere häufig unter dem irreführenden Namen „Kulturpreiselbeere“ im Handel, schmeckt aber deutlich anders als Preiselbeeren. Sie ist herb und sehr sauer und wird daher oft gesüßt angeboten.

Bei Weinen ist mit "Cranberry" meist die Geschmacksnote der gesüßten Cranberry gemeint, beschreibt also einen angenehmen, herb-süß-säuerlichen Geschmack.

(Quelle: Wikipedia, Nachbearbeitung: BioWeinReich)

[mehr Information]

[weniger Information]

 
 
Ricardelle de Lautrec, Syrah Rosé 2017 IGP 3 Liter BiB (Bio-Roséwein)

Aus bei Nacht geernteten und direkt gepressten Syrah-Reben kreiiert Lionel Boutié diesen fruchtig intensiven veganen Bio-Rosé. In der Nase rote Beeren, besonders Erdbeeren, Himbeeren, rote Johannisbeeren, Granatapfel, etwas Wassermelone und exotische Früchte wie Maracuja und Mango. Am Gaumen spiegelt er diese Aromatik erfrischend trocken fruchtig mit viel Ausdruck wieder und beeindruckt mit einem langen, angenehmen Nachhall.
Neue Füllung 09/2018! Nicht nur als Aperitif absolut überzeugend! Sehr viel Rosé fürs Geld!

 
ab 2 Stk. nur 20,29 € (6,76 € / 1l)
ab 3 Stk. nur 19,99 € (6,66 € / 1l)
ab 6 Stk. nur 19,49 € (6,50 € / 1l)
ab 12 Stk. nur 18,99 € (6,33 € / 1l)

Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lieferzeit: 2-5 Tage*
 

Weitere Daten werden geladen!
* Gilt für Lieferungen nach Deutschland. Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins siehe hier > Versandkosten

Ergebnis eingrenzen

Mein bioweinreich – Login

  • GO

So bewerten Sie BioWeinReich