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Vinedos Organicos Emiliana, Signos de Origen 'La Quebrada' Syrah 2014 DO Casablanca (Bio-Spitzenwein)

Jährlich prämierter Top-BioWein, der 2014er zu 43% für 13 Monate im Barrique, 38% im großen Holzfass, 19% im Beton-Ei ausgebaut. Tiefdunkel violett in der Farbe mit intensiven Aromen von reifen dunklen Früchten, besonders Himbeeren und Heidelbeeren. Akzente von Rauch, schwarzen Oliven, Tabak und Grafit offenbaren sich nach etwas Belüftung. Wunderbar weich am Gaumen, mit Anklängen von Veilchen und frischen Kirschen, viel Körper und üppigen Tanninen. Langer, angenehmer Nachhall. Ein wunderbarer Syrah.
James Suckling: 92 Punkte - Descorchados: 90 Punkte!

 
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