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Schon seit einigen Jahren kreiiert Canorgue in sehr kleiner Menge auch einen exklusiven, ausgezeichneten, reinsortigen Viognier. Natürlich in zertifizierter Bio-Qualität. Durch 2 monatige Reife auf der Hefe erhält er ein besonders fülliges Aroma. In der Nase Aprikose, Pfirsich und florale Noten wie Jasmin, Flieder und Holunderblüten. Bei etwas höherer Temperatur (empfohlen!) kommen noch Trockenfrüchte, Ananas und Banane hinzu. Im Mund ist er sehr füllig und intensiv, mit schöner Mineralität, Frische und viel Eleganz! Wunderbarer langer und anhaltender Nachhall. Absolut empfehlenswert!
Stark limitiert, nur sehr wenige Flaschen!
Terre de Vins: Goldmedaille: 88/100!
Strohgelber, sehr aromatischer, feinfruchtiger weißer BioWein aus der autochthonen Sorte Passerina (100%). Schönes intensives florales Aroma von weißen Blüten, besonders Akazie und feine Ginsternote. Im Mund schöne Frische und Frucht, trocken, angenehm und anhaltend. Feine Mineralik.
Auch der 2022er überzeugt wieder: Tolle Frucht, rund und intensiv, sensationell für diesen Preis!
Ausgezeichnetes Preis/Genußverhältnis! Jährlich prämiert bei Luca Maroni (Flaschenversion Salaria)!
Strohgelber, sehr aromatischer, feinfruchtiger weißer BioWein aus der autochthonen Sorte Passerina (100%). Schönes intensives florales Aroma von weißen Blüten, besonders Akazie und feine Ginsternote. Im Mund schöne Frische und Frucht, trocken, angenehm und anhaltend. Feine Mineralik.
Der 2022er überzeugt wieder! Tolle Frucht, rund und intensiv, sensationell für diesen Preis!
Ausgezeichnetes Preis/Genußverhältnis! Jährlich prämiert bei Luca Maroni (Flaschenversion Salaria)!
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Sensationeller hochwertiger Bio Weißwein aus 100% Pecorino in der Zapfbox. Intensive harmonische Aromatik von Quitte, Apfel und weißen Blüten, besonders Holunderblüte und Akazie. Im Mund intensiv mit viel Frische und präsenter Frucht, feinen mineralischen Noten, die Typizität der Rebsorte ausgezeichnet herausgearbeitet, sehr harmonisch und stimmig, nicht nur für Liebhaber der Rebsorte Pecorino.
Top BioWein im BiB zum unschlagbaren Preis!
Faszinierender, trockener Gewürztraminer aus Chile! Das typische Aroma des Gewürztraminers vereint sich mit  Noten von Jasmin, Kräutern, Litschi, etwas Honig und Zitrusfrüchten. Im Mund frisch und floral, mit Anklängen von Äpfeln, Aprikosen und Mandarinen, nach einer Weile auch Quitte und Honig. Füllig mit lang anhaltender Nachhall. Top Preis/Genußverhältnis!
Hinweis: Die O-Serie löst bei uns die Ycaro-Serie ab. Die Weine sind identisch.