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Gustavshof, Demeter Holunder Secco - Alkoholfrei (Bio-Secco)
Feiner BioSecco in ansprechender Roséfarbe mit tollem Aroma von Holunderblüten - frisch und prickelnd - ganz ohne Alkohol! Ein vollwertiger Aperitifgenuß für besondere Veranstaltungen und Momente. Veganes, schwefelfreies und biodynamisch erzeugtes Produkt.
Jetzt in Demeter-Qualität!
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Gustavshof, Traube pur - Bio-Traubensaft DEMETER rot, 0,7l
Roter BioTraubensaft in Demeter-Qualität aus vollreifen Trauben heimischer Produktion angebaut auf Hochplateau des Kloppberges in Rheinhessen. Sehr intensiv und aromatisch. Sehr ergiebig, wunderbar auch gemischt mit stillem Wasser oder Sprudel.
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Gustavshof, Traube pur - Bio-Traubensaft DEMETER weiß naturtrüb, 0,7l
Naturtrüber weißer BioTraubensaft in Demeter-Qualität aus vollreifen Trauben heimischer Produktion angebaut auf Hochplateau des Kloppberges in Rheinhessen. Besonders intensiv, aromatisch und fein.
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Gustavshof, Verjus Agrest Demeter Bio-Traubensaft der grünen Traube 730ml
Verjus oder auch Agrest ist Traubensaft aus handverlesenen grünen Trauben in Demeter-Qualität. Die verwendeten Trauben stammen natürlich aus pilzwiderstandsfähigen Rebenanlagen, die komplett ohne Pflanzenschutz auskommen. Für die Gourmet-Küche als Alternative zu Essig oder Zitronen sowie als basenbildendes, veganes Erfrischungsgetränk.
Histaminfrei - Vegan - Kalorienarm - Basenbildend
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Gustavshof, Verjus Muscat Demeter Bio-Traubensaft der grünen Traube 480ml
Verjus oder auch Agrest ist Traubensaft aus handverlesenen grünen Trauben in Demeter-Qualität. Der Verjus Muscat stammt von der blauen Muskatrebe und eignet sich besonders gut als Trinkverjus aber auch für die feine Küche. Besonders feine Fruchtnuancen.
Histaminfrei - Vegan - Kalorienarm - Basenbildend
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Opia Cabernet Sauvignon unfermentiertes Getränk alkoholfrei bio halal vegan
Durch eine heiße Mazeration wird aus biologisch angebauten Cabernet Sauvignon Trauben Farbe und Extrakt gewonnen. Intensive rubinrote Farbe. In der Nase Aromen von reifen Himbeeren, Sauerkirschen, rote Johannisbeere, ein Hauch Karamell und Konfitüre. Im Mund, angenehm, füllig, würzig mit deutlicher Süße, die mit den Aromen gut harmoniert. Durch eine Infusion mit Traubenkernen entsteht die Würze, mit französischer Eiche kommt ein Hauch von Nelke und Vanille dazu und lassen an Rotwein denken. Das Profil ist für ein Produkt völlig ohne Alkohol und Fermentierung wirklich erstaunlich nah an einem echten Wein. Besonders der Touch Holz gibt viel Authentizität. Eine schöne Alternative wenn es mal ohne Alkohol sein soll (oder muss).
Ausgewählt für das Bankett der Nobelpreisverleihung 2017!
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Opia Chardonnay alkoholfreies unfermentiertes Getränk bio halal vegan
Alkoholfreie Getränke überzeugen nicht immer geschmacklich. Die Opia-Serie von Pierre Chavin schafft es so nah dran zu kommen, wie wir es bisher bei keinem vergleichbaren Produkt erlebt haben. Aus Chardonnaytrauben erzeugt, schöne Aromen von Akazienblüten, Ananas, Banane, tropischen Früchten wie Papaya und Litschi und etwas weiße Birne und Zitrus. Im Mund frisch und mit einem Touch belebender Säure, langer Nachhall. Eine echte Alternative, wenn es mal ohne Alkohol sein soll (oder muss).
84 von 100 Punkten in der WEINWIRTSCHAFT (Vergleich alkoholfreier Weine, bio und konventionell)
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Opia Chardonnay Effervescent alkoholfrei bio halal vegan
Der Opia Chardonnay Effervescent ist ein kohlensäurehaltiges alkoholfreies Getränk, mit feiner und sehr persistenter Perlage. In der Nase dominieren knackige Aromen von grünen Äpfeln und Birnen, am Gaumen kommen frische Zitrusfrüchte und eine schöne Cremigkeit mit feinen Butternoten dazu. Zum Anstoßen ohne Alkohol zu festlichen Anlässen.
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