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Bodega Las Cepas, Rioja Cinco Denarios DO 2016 (Bio Rioja)
Ein besonders saftiger und voller, gefühlvoll im Barrique ausgebauter Bio-Rioja, mit kräftigen Aromen von dunklen Früchten, schöner Komplexität, gut eingebundenem Holz und den berühmten reifen und 'knusprigen Tanninen' (crispy tannins), die dazu verführen doch noch ein Glas mehr zu nehmen ...
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Bodegas Aruspide, Ardales Graciano-Merlot Roble 2017 Bio (Barrique)
Diese neue Komposition von Federico Lucendo von Aruspide hat uns spontan sehr gut gefallen: Intensive, granatrote Farbe, in der Nase saftige Amarenakirsche und sehr dezentes Holz. im Mund entfaltet die Kirsche ihr volles Potential mit einer wahrhaft überraschenden Intensität: Schwarzkirsche, Amarenakirsche, dunkle Schokolade, ein Hauch Karamell vom dezenten, 4 monatigen Holzausbau. Sehr weich, angenehm und einladend. Ein langer, angenehmer Nachhall lässt diesen überzeugenden Wein noch lange nachklingen.
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Miralcampo, Graciano 2013 DO, Vino de la Tierra de Castilla (ÖkoWein, Bio-Rotwein)
Der Graciano ist tiefrot in der Farbe, saftig, voluminös und rund. Schwere ausgeprägte Frucht, intensives Aroma von schwarzen Johannisbeeren mit einem angenehmen Hauch von Lakritz, etwas Zitrus und Kräuternoten wie Thymian und Rosmarin. Schöner seidiger Abgang.
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