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Die Domaine Costeplane liegt in Cannes et Clairan, Südfrankreich, 30 km westlich von Nîmes. Im mediterranen Klima gedeihen die Reben für die fruchtbetonten Weine. Die besondere Lage, inbesondere die kühlen Abwinde der Cevennen ermöglichen die Produktion außerordentlicher Qualitäten.
Francoise und Vincent Coste sind ökologisch absolut konsequente Perfektionisten, die sich beim Wein, wie auch beim umweltschonenden, ökologischen Anbau und bei der Vinifikation nur mit dem 'Maximum' zufrieden geben.
Schon seit 1989 arbeiten Sie nicht nur nach den Vorgaben des ökologischen Landbaus sondern auch nach den noch strengen Richtlinien von Nature & Progrés.
Die lange Liste der Prämierungen bestätigt den Erfolg Ihrer Arbeit.
Weitere Informationen finden Sie auf der WebSite des Winzers
Domaine Costeplane, Arboussède Rosé 2017 Demeter (Grenache/Syrah, Bio-Rosé)
Lachsrosa in der Farbe überzeugt das Boukett des biodynamischen Arboussède aus Grenache, Syrah und etwas Carignan mit einer komplexen Komposition von frischen Früchten: Erdbeere, Himbeere, rote Johannisbeere und etwas Zitrus. Weich, voll, blumig und rund im Geschmack mit feinen Gewürznoten. Erfrischender Nachhall.
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Domaine Costeplane, Arboussède Rosé 2018 Demeter (Grenache/Syrah, Bio-Rosé)
Lachsrosa in der Farbe überzeugt das Boukett des biodynamischen Arboussède aus Grenache, Syrah und etwas Carignan mit einer komplexen Komposition von frischen Früchten: Erdbeere, Himbeere, rote Johannisbeere und etwas Zitrus. Weich, voll, blumig und rund im Geschmack mit feinen Gewürznoten. Erfrischender Nachhall.
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Domaine Costeplane, Chardonnay IGP Vin de Pays d´Oc 2017 Demeter (Bio-Chardonnay)
Der biologisch-dynamische Chardonnay von Costeplane hat eine brilliante Farbe mit leicht goldenen Reflexen. Intensive Aromen von Gewürzen, Zitronenmarmelade und weißer Pfirsisch. Im Mund voll und saftig-buttrig mit schöner Komplexität. Im Nachhall frisch mit feiner Mineralität, die das Terroir der Umgebung in der Nähe der Cevennen widerspiegelt. Perfekter Begleiter für Meeresfrüchte aller Art, besonders Austern.
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Domaine Costeplane, Cuvée L´Arboussède rouge 2016 (Bio, Demeter)
Runder, aromatischer und fruchtiger Wein aus dem sonnigen Süden Frankreichs. Frische Nase mit balsamischen Noten und kräftigen Aromen von dunklen Früchten, besonders Heidelbeeren. Im Geschmack fleischig und ausgewogen, rund und weich mit sanften, reifen Tanninen und Noten der Kräuter der Garrique. Im Nachhall frisch und angenehm.
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Domaine Costeplane, Pioch de l'Oule 2013 AOC Demeter BioWein
Der 2013er ist wieder eine raffinierte Cuvée aus Syrah und Grenache Noir. Die Nase ist ausdrucksstark, mit Noten von Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren, etwas Mokka, Süßholz und kräutrigen Noten der Garrique. Fleischig und dicht am Gaumen, mit viel Frische und feinen Tanninen.
85 von 100 Punkten bei Gilbert & Gaillard und 15/20 in Revue des Vins de France!
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Domaine Costeplane, Pioch de l'Oule 2015 AOC Demeter BioWein
Der 2015er ist wieder eine raffinierte Cuvée aus Syrah und Grenache Noir, diesmal mit 62% Grenache Noir und 38% Syrah. Die Nase ist ausdrucksstark, mit Noten von Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren, etwas Mokka, Süßholz und kräutrigen Noten der Garrique. Fleischig und dicht am Gaumen, mit viel Frische und feinen Tanninen.
87 von 100 Punkten bei Gilbert & Gaillard!
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Domaine Costeplane, Pioch de l'Oule Blanc 2015 AOC Demeter BioWein
Raffinierte Cuvée aus Vermentino und in neuen Barriques ausgebautem Grenache blanc. Hellgelbe Farbe mit leuchtenden Reflexen. Feine, komplexe Nase, mit floralen Anklängen, Zitronenverbene, Anis, Mandeln, exotischen Früchten und Pfirsich. Im Mund voll und intensiv, mit schöner Balance zwischen Oppulenz und Frische. Feine Toastnoten vom Holzausbau im Nachhall.
85 Punkte bei Gilbert & Gaillard!
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Domaine Costeplane, Pioch de l'Oule Blanc 2016 AOC Demeter BioWein
Raffinierte Cuvée aus Vermentino und in neuen Barriques ausgebautem Grenache blanc. Hellgelbe Farbe mit leuchtenden Reflexen. Feine, komplexe Nase, mit floralen Anklängen, Zitronenverbene, Anis, Mandeln, weißer Pfeffer, exotische Früchten und Pfirsich. Im Mund voll und intensiv, mit schöner Balance zwischen Oppulenz und Frische. Feine Toastnoten vom Holzausbau im langen Nachhall.
84 Punkte bei Gilbert & Gaillard!
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Domaine Costeplane, Plan de Savoulous 2012, Cabernet-Sauvignon, Vin de pays d´Oc Demeter (Barrique)
Sehr ausgewogener Barrique Rotwein aus 100% Cabernet-Sauvignon von alten Rebstöcken. Gereift in neuen und gebrauchten Bordeaux Barriques. Granatrote Farbe, komplexe Nase nach reifen Früchten, Tabak, Gewürzen, Pfefferminze und Kaffee. Reife Tannine durch den Faßausbau, im Mund kräftig, voll und seidig mit schöner Frische.
Silbermedaille beim Concours national des Vins Biologiques (Amphore)!
Goldmedaille bei Gilbert & Gaillard ( 85 Punkte )!
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Domaine Costeplane, Vermentino IGP Cevennes 2018 Bio (Demeter)
Der vielfach prämierte frische mediterrane Bio-Vermentino von Costeplane ist blassgelb mit grünen Spiegelungen, in der Nase eine komplexe Aromatik von Zitrusfrüchten, exotischen Früchten, Ingwer und weißen Blüten. Im Geschmack feine Mineralik, weich, rund, intensiv und sehr aromatisch und erfrischend. Sehr geringe Säure. Dieser Wein macht einfach Spaß!
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