Newsletter abonnieren und jetzt 5 EUR sparen!

Abonnieren Sie jetzt unseren Newsletter und sparen Sie sofort 5 Euro bei Ihrer Bestellung (Mindestbestellwert / Warenwert: 50 EUR)! Klicken Sie dazu auf den nachfolgenden Link:

 

Newsletter abonnieren

 

(Gutscheincode folgt sofort per E-Mail nach Registrierung, Newsletter kann jederzeit abbestellt werden.)

 

Wichtig: Dieser Hinweis wird nur einmal angezeigt!

Sie können den Newsletter auch mit dem Link "Newsletter" am Ende dieser Seite abonnieren.

 

Hinweis: Wenn Sie diesen Dialog schließen wird ein Cookie gesetzt, damit der Dialog nicht erneut angezeigt wird.


Daten werden geladen!

Brard Blanchard, Bio-Pineau des Charentes Blanc Vieilli, 17% Vol., 0,75l

 

Der Betrieb von Sophie und Jacques Brard Blanchard hat bereits in den 70er Jahren auf konsequent biologische Erzeugung umgestellt. Alle Cognacs sowie auch der Pineau werden aus dem Wein aus den handgelesenen Reben hergestellt, die streng nach den Richtlinien der EU-Öko-Verordnung sowie zusätzlich auch nach den noch strengeren Richtlinien des Verbandes Nature et Progrés angebaut und verarbeitet wurden. Der tiefe Respekt vor der Erde, der Natur und dem Menschen bestimmt das Handeln der Familie Blanchard seit nun über 40 Jahren.

 

Angebaut werden neben der für den Cognac obligatorischen Ugni Blanc, auch die seltene Rebsorte Folle Blanche sowie für verschiedene Weine und die Pineau Des Charentes die Rebsorten Merlot, Colombard, Sauvignon Blanc, Montils und die Neuzüchtung Arriloba.

 

Brard Blanchard ist ein echter Familienbetrieb, der von der Produktion nach den Kriterien des ökologischen Landbaus als einzig richtiger Produktionsmethode überzeugt ist.

 

Neben ausgezeichnetem und regelmäßig prämierten Cognacs in verschiedenen Ausbaustufen wird auch ein sehr guter Pineau Des Charentes hergestellt, den es nicht nur klassisch in weiß, sondern bei Brard-Blanchard auch in dunklem rot gibt. Auch besonders gereifte Versionen ( Vieilli ) des beliebten Aperitifs aus Westfrankreich sind erhältlich.

 

Wir arbeiten seit vielen Jahren mit dem Betrieb und konnten uns regelmäßig von der hohen, gleichbleibenden Qualität der Produkte überzeugen. Grund genug für uns die Palette der angebotenen Produkte dieses Herstellers stetig zu erweitern, die wir selbst direkt importieren.

 

Die Produkte von Brard-Blanchard bieten wir für Gastronomie und Wiederverkäufer zur vergünstigten Konditionen an. Alle Informationen dazu finden Sie hier.

 

Beschreibung (C) BioWeinReich, Bildquelle: Produzent

 


 



Top!!!!

Fantastischer Geschmack!


J. S.
16.12.2019

Top!!!!

Fantastischer Geschmack.


Jacek
16.12.2019

Brard Blanchard, Bio-Pineau des Charente




Nur noch geringe Mengen verfügbar
SPEICHERN

Öko-Kontrollstelle:
FR-BIO-01

Allergene:
Enthält Sulfite

Füllmenge: 0,75l

Alkoholgehalt: 17 %

verantw. Lebensmittelunternehmer (Abfüller bzw. Einführer bei Nicht-EU-Produkten):
Brard Blanchard
Chemin de Routreau1 1
16100 Boutiers-Saint-Trojan
Frankreich

Ursprungsland: Frankreich

Dieser alte, 8 Jahre im Eichenfaß gereifte Bio-Pineau des Charentes ist eine besondere Spezialität. Schöne Bernsteinfarbe, typische subtiles Bukett mit floralen und fruchtigen Noten. Im Mund leicht nussig und lebhaft, harmonisch und elegant.
Von diesem besonderen Produkt haben wir nur wenige Flaschen auf Lager!

Hergestellt wird der Pineau aus Eau de Vie de Cognac (dem Ausgangsprodukt des Cognac) und frisch gepresstem Traubensaft. Bei Blanchard werden alle Trauben dafür noch von Hand geerntet.

Dieser alte Pineau durfte danach für 8 Jahre im kleinen Eichenfaß (Barrique) reifen. 

Der Pineau sollte kalt getrunken werden (zwischen 6 und 8°C) als Aperitif oder als Dessertwein.

Er harmoniert besonders mit französischen Pasteten (Foie gras) sowie mit intensiven gereiften Käsesorten wie Roquefort oder anderem Blauschimmelkäse, Maroille, Münster oder Chèvre sec.
In der Küche kann der Pineau sehr vielfältig eingesetzt werden, so z.B. für Melone mit Pineau oder andere Fruchtsalate, Muscheln mit Pineau, Entenbrust mit Feigen, Kaninchen in Pineau, sowie in zahlreichen weiteren Rezepten für Soßen und verschiedene Gerichte der französischen Küche.

Reifung: Im Eichenfaß für 8 Jahre
Alkoholgehalt: 17%
Rebsorten:  40% Ugni Blanc, 40% Colombard, 20% Montils von Hand geerntet

Hinweis: Lagerbestand: 4 Flasche(n).
Produkt nicht kurzfristig nachbestellbar.

 

Hinweis:
Trinken Sie verantwortungsvoll! Drink responsibly!
Weitere Informationen zu Wein, Alkohol und Gesundheit finden Sie hier.

     
     
    • (51,99 € / 1 l)
    • Art. Nr. 42121.1
    • 38,99 €
    • Einkaufen
     
    ab 3 Stk. nur 38,49 € (51,32 € / 1l)
    ab 6 Stk. nur 37,99 € (50,65 € / 1l)

    Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lieferzeit: 2-5 Tage*  

    Diese Produkte könnten Sie auch interessieren:

    * Gilt für Lieferungen nach Deutschland. Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins siehe hier > Versandkosten

    Mein bioweinreich – Login

    • GO

    Produkteigenschaften

    So bewerten Sie BioWeinReich