Saftig, füllig mit oppulenten Aromen von schwarzen Früchten wie Heidelbeeren, Brombeeren, Cassis, würzige Note von schwarzem Pfeffer. Im Geschmack gut ausbalanciert mit intensiven Fruchtnoten und Anklängen von Schokolade. Dezenter, gut eingebundener Holzton, schöne Frische. Dicht, elegant, raffiniert mit schöner Länge.
91 Punkte James Suckling - 90 Punkte Descorchados - 89 Punkte Decanter World Wine Awards!

Mit diesem Wein stellt die Domaine Bousquet erneut ihr ganzes Können unter Beweis: Der Malbec Reserve bringt neben den vollen und kräftigen südamerikanischen Aromen gekonnt die französische Finesse mit ein. Gefühlvoller Holzeinsatz veredelt diesen Wein zu einem Meisterstück.

Der Wein ist bereits jetzt in sehr guter Trinkreife, hat aber noch Potential für mindestens 4-5 weitere Jahre.

Empfohlen zu: Rotem Fleisch, Pastagerichte, Fleischgerichte mit Soße, Käse und div. Schokoladensorten.

Rebsorten: 85% Malbec, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 5% Shiraz
Ausbau: 10 Monate in Barriques aus französischer Eiche, 6 Monate Reife in der Flasche
Ernte: Von Hand, Anfang April
Boden: Sand und Kies
Alter der Weinstöcke: 10 Jahre
Erntemenge: 6.000 kg / Hektar

Der Wein gedeiht in Tupungato, Mendoza, Alto Gualtallery in 1.200 Meter Höhe(!).

Bio-Zertifizierung: OIA

Restzucker: 4,29 g/l
Säure: 5,36 g/l

(Durchschnittswerte)

Lagerfähig bis: 2024

Hinweis: Jahrgang läuft aus, nur noch 20 Stück
 

Prämierungen für diesen Jahrgang (2016):

- James Suckling: 91
- 90 Descorchados
- 89 Punkte Decanter World Wine Awards

Prämierungen für andere Jahrgänge:

2015:

- 88/100 Decanter World Wine Awards

2014:

- 88/100 Vinous Antonio Galloni

2013:

- Stephen Tanzer: 88 Punkte
- Tim Atkin: 92 Punkte
- Internationaler BioWeinPreis 2015: Goldmedaille, 91 Punkte (Anklicken für Bewertungsprofil)

2012:

- Decanter World Wine Awards 2013: Goldmedaille
- 92 Punkte beim Wine & Spirits Magazine 2014
- Silbermedaille bei Concours Brussels 2013
- 87 Punkte Wine Spectator 2013

2011:
- Argentina Wine Awards: Silbermedaille
- Stephen Tanzer: 89 Punkte:

'Bright, dark red. Sexy black raspberry, blackberry, licorice and fig aromas, complicated by smoke, tobacco and violet. Creamy on the palate, with a restrained sweetness to its dark fruit and lightly herbal flavors. Offers lovely definition and lift on the back end, finishing with suave tannins but a bit less pliancy than the 2010 Grande Reserve.'

2009:
- Mundus Vini 2010: Goldmedaille
- Wine Enthusiast: BEST BUY, 89/100 Points
- Argentina Wine Awards 2011: Silbermedaille
- Millesime Bio 2011: Silbermedaille