Château d'Aigueville

In der herrlichen Kulisse des Mont Ventoux und der Dentelles de Montmirail liegt das exklusive Weingut Château d’Aigueville unweit des Anbaugebietes des berühmten Chateauneuf-du-Pape. Mit seinen 37 Hektar Weinbergen im Massif d’Uchaux ist es zugleich der größte Erzeuger von Spitzenweinen dieser erstklassigen Appellation. Umgeben von duftenden Lavendelfeldern, Eichen- und Olivenbäumen steht dieser besondere Ort nicht nur an der Spitze des lokalen Weinbaus, sondern auch für eine außergewöhnliche Artenvielfalt und eine über 2.000-jährige Geschichte. Um diesen besonderen Ort und die Artenvielfalt zu erhalten, erfolgt die Bewirtschaftung in einem ausgewogenen Ökosystem und gemäß der Bio-Zertifizierung von Ecocert. Die Bewahrung und der Schutz der lokalen Appellation bilden den Kern des Handelns, denn man will Weine erschaffen, die die geschmackliche Reinheit und die Authentizität des Massif d’Uchaux zum Ausdruck bringen. Das Château d’Aigueville liegt im südlichen Rhonetal, 5 km nördlich der alten Römerstadt Orange. Umgeben von einer wunderschönen Landschaft mit Hügeln zu beiden Seiten, profitieren die Weinberge von reichlich Sonnenschein und kühlen Brisen. Das macht sie zu einem Paradies für Weinbauern. Die Rotweine werden aus den Rebsorten Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre und Cinsault gekeltert, die Weißweine sind Cuvées aus Clairette, Viognier, Grenache Blanc, Roussanne und Bourboulenc. „Aigueville“ bedeutet auf Altfranzösisch „Dorf des Wassers“ und ist nach einer unterirdischen Quelle benannt, die aus dem örtlichen Fluss Sorgue entspringt und die der Region seit 2.000 Jahren zur Blüte verhilft.Sehr schöne und informative WebSite des Weingutes mit weiteren Informationen: https://www.aigueville.com/?lang=de