Brennerei Ehringhausen, Der kleine Lord No. 6 Dinkelbrand Dt. Eiche Heavy Toast/Dom Rozés Portweinfass Finish, 0,5l, 54,1%, Abfüllung 2025

Brennerei Ehringhausen, Der kleine Lord No. 6 Dinkelbrand Dt. Eiche Heavy Toast/Dom Rozés Portweinfass Finish, 0,5l, 54,1%, Abfüllung 2025

Der 2025er Lord No 6 ist ein Dinkelbrand und eine echte Rarität. Gereift in deutscher Eiche Heavy Toast mit einem Finish in einem Fass, das zuvor mit dem exklusiven Dom Rozès Portwein belegt war, gibt ihm eine enorme Komplexität und Charaktertiefe. Schon in der Nase entfalten sich einladende Aromen von Muskat, frisch gemahlenem Kaffee und saftigen, reifen Feigen. Am Gaumen zeigt sich das Destillat dicht und cremig, mit einer üppigen Süße getrockneter Früchte, die perfekt mit den würzigen Röstaromen harmoniert. Die Balance aus Frucht und Würze ist meisterhaft abgestimmt und sorgt für ein langanhal- tendes, komplexes Geschmackserlebnis, das von einer sanften, warmen Holznote getragen wird.
Für Liebhaber kraftvoller, ausdrucksstarker Whiskys mit Tiefe und Charakter.
Inklusive hochwertigem Geschenkkarton und mit kleinem Brevier.
Hochwertiger Craft-Brand limited edition mit Naturland-Zertifizierung!

Dieser in zweierlei Fässern gereifte Dinkelbrand in Fass-Stärke lässt manchen schottischen Whiskey alt aussehen! Nur 386 Flaschen von diesem exklusiven Tropfen wurden abgefüllt!

Der Destillateur schreibt:
Für unsere limitierte Cask Strength Edition, die in diesem Jahr auf nur 386 Flaschen begrenzt ist, haben wir erneut ein außergewöhnliches Fass ausgewählt, das diesem Destillat seine einzigartige Charaktertiefe verleiht.
Der Ausbau in einem Heavy Toast Fass prägt das Destillat mit intensiven Röstaromen, die an geröstete Nüsse, dunkles Karamell und würzige Holznoten erinnern.
Diese tiefe Wärme wird durch das besondere Finish in einem Portweinfass auf elegante Weise ergänzt. Dieses Fass war ganze 40 Jahre mit dem renommierten und exklusiven Dom Rozès Portwein belegt, was dem Whisky eine unverwechselbare Fülle und Komplexität verleiht.
Schon in der Nase entfalten sich einladende Aromen von Muskat, frisch gemahlenem Kaffee und saftigen, reifen Feigen. Am Gaumen zeigt sich das Destillat dicht und cremig, mit einer üppigen Süße getrockneter Früchte, die perfekt mit den würzigen Röstaromen harmoniert. Die Balance aus Frucht und Würze ist meisterhaft abgestimmt und sorgt für ein langanhal- tendes, komplexes Geschmackserlebnis, das von einer sanften, warmen Holznote getragen wird.
Für Liebhaber kraftvoller, ausdrucksstarker Whiskys mit Tiefe und Charakter.

Distilled: 09.03.2017

Bottled: 11.03.2025

Empfehlung: Besser NICHT mit Wasser verdünnen und wenn doch dann ganz vorsichtig mit der Pipette dosieren!

Als Aperitif oder Digestif bei 16-20° C genießen. 

Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Naturland-zertifiziert.

Handcrafted und unfiltriert.
 

Hinweis: Exklusiver Bestand: 6 Flasche(n).

Wie der Kleine Lord zu seinem Namen kam:

DER MANN - HINTER - DEM KORN
DER KLEINE LORD HEINRICH
—

Die Geschichte des Ururgroßvaters der Geschwister Ehringhausen hat bei ihnen einen so bleibenden Eindruck hinterlassen, dass sie ihre neue Holzfasskollektion nach ihm benannt haben. Heinrich war bekannt für seine extravagante Art, er liebte es, Neues zu probieren und hatte, so flüstert es das Familienbuch, einen außerordentlich guten Geschmack. Deshalb, aber auch, weil er sich gerne in Schale schmiss, nannten ihn die Ehringhauser liebevoll „den kleinen Lord“. Es war auch Heinrich, der auf dem Hof Ehringhausen vor rund 130 Jahren als erster Ehringhauser Bauer Dinkel anbaute und Eichen so gern mochte, dass er gleich einen ganzen Wald pflanzte.
Zwei Gründe mehr, den im Eichenfass gereiften Dinkelbrand „Der kleine Lord“ zu taufen. So schließt sich der Kreis: Traditionen werden von der jüngsten Generation weitergeführt, zeitgemäß umgesetzt und mit neuen Ideen bereichert. 

Prämierungen für dieses Produkt:

- noch keine .... gerade erst abgefüllt ;-) ...