Dichter Chablis voller Spannung, mit feinen Aromen nach Stachelbeeren und Grapefruit, Limetten, feine Mineralik, im Mund cremige Textur. Ausgewogen und dennoch intensiv! Ein mehr als würdiger Ersatz für den nicht mehr erzeugten Petit Chablis. Der Sainte Claire hat inzwischen einen festen Platz in unserem Sortiment und er wird immer besser, dies zeigen die zahlreichen Bewertungen!
Jasper Morris 90/100 - CellarTracker 89/100 - Decanter 88/100

Die biologischen Chablis von Brocard überzeugen jedes Jahr aufs neue. Sehr präzise vinifiziert lassen Sie für Kenner keine Wünsche offen. Garantierter Genuß!

Hinweis: Jahrgang läuft aus, nur noch 10 Stück!

Erzeuger: Domaine Jean-Marc Brocard - Préhy
Anbaugebiet: Chablis (Burgund)
Rebsorte: Chardonnay
Temperatur: 10-12°
Lagerzeit: jetzt + 3-4 Jahre
Weinart: Weißwein
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Geflügel und Fischgerichten, Meeresfrüchten

Weinanalyse

Restzucker (g/l): 1,1
Vorh. Alkohol (Vol%): 12,5
Gesamtsäure (g/l): 4,1
Schweflige Säure frei (mg/l): 24
Schweflige Säure ges. (mg/l): 66

Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.

Prämierungen für diesen Jahrgang ( 2022 ):

Jasper Morris 90/100
CellarTracker 89/100
Decanter 88/100

Prämierungen für andere Jahrgänge:

2021:

Jasper Morris 88-90/100
CellarTracker 88/100

2020:

- 90/100 Punkte Decanter
- 91/100 Punkte Wine Enthusiast
- 89/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni

2019:

- 91/100 Wine Enthusiast
- 15.5 / 20 La Revue du Vin de France
- 88 /100 Jasper Morris - Inside Burgundy
- 91/100 Decanter World Wine Awards

2018

- 91/100 Tim Atkin
- 90/100 Decanter World Wine Awards
- 15/20 La Revue du Vin de France
- 88/100 Jasper Morris - Inside Burgundy

2017

- 88/100 Wine Enthusiast (12/2018)
- International Wine Challenge: Commended

2015

- 90/100 Wine Spectator (11/2016)
- 87/100 Wine Enthusiast (07/2018)
- 88/100 Vinous Antonio Galloni (07/2016)

(Bild und Weinbeschreibung: (C) Peter Riegel Weinimport GmbH)

Alle Produkte von Domaine Jean-Marc Brocard

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Kennzeichnung

Öko-Kontrollstelle:
FR-BIO-01

Allergene:
Enthält Sulfite

Füllmenge:
0,75l

Alkoholgehalt:
13 %

ProduktNr:
13458

verantw. Lebensmittelunternehmer
(Abfüller bzw. Einführer bei Nicht-EU-Produkten):
Domaine Jean-Marc Brocard
Route de Chablis 3
89800 Préhy
Frankreich

Ursprungsland:
Frankreich