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Gelbe, stroh-ähnliche Farbe, intensive Nase mit Noten von H...Mehr >
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Dieser bernsteinfarbene BioWein schmeckt durch lange Faßreife wie ein großzügiger, reifer Sherry, die Produktion ist identisch aber wegen einiger Kilometer Distanz zum Sherry-Gebiet darf er leider nicht so heißen. Die Nase erinnert an Haselnüsse, Mandeln und gereifte Trauben. Im Mund Walnuss, Mandeln und etwas  Waldholz. Ein reicher trockener, vollmündiger und vielschichtiger Wein mit langem Nachhall.Â
Gelbe, stroh-ähnliche Farbe, intensive Nase mit Noten von Hefe, Bittemandel und Tabak. Im Mund völlig trocken mit einer leichten, angenehmen Bitternote zugleich aber sehr weich und angenehm.
Dieser BioWein schmeckt wie ein sehr guter trockener Sherry, die Produktion ist identisch aber wegen einiger Kilometer Distanz zum Sherry-Gebiet darf er leider nicht so heißen.