Das traditionsreiche Demeter und ecovin Weingut Gustavshof in Gau-Heppenheim in Rheinhessen, gegründet 1924, ist seit vielen Generationen in Familienbesitz. 
Seit 2004 werden die ca. 18 ha Weinberge nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus bewirtschaftet und seit 2007 zählt der Gustavshof zu den bio-zertifizierten Weingütern. Es ist die feste Überzeugung der Winzerfamilie, dass nur ein Weinberg mit gesundem Boden und einer intakten Tier- und Pflanzenwelt ausgeglichene Reben wachsen läßt. Und nur von solchen Reben kann man erstklassige Trauben für Weine mit Charakter, Klasse und Lagerungspotential ernten.
Der histamingeprüfte Pino Secco duftet pikant nach Früchten wie Äpfel, Birnen und Ananas und hat einen vollmundigen trockenen Geschmack bei herrlich erfrischender Wirkung der Kohlensäure. Seine Säure ist burgundertypisch angenehm mild. Geschmacklich kann der Pino Secco so manchen Sekt voll und ganz ersetzen.
Der Pinot Secco ist die Alternative des Gustavshofs zu Prosecco. Wir finden er macht aber auch manchem Winzersekt leicht Konkurrenz.
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Für die Herstellung werden hochwertige BioWeine der Burgunderfamilie ausgewählt und in einer trocken prickelnden Kreation aus Grauburgunder, Weißburgunder und Chardonnay vereint. Aufgrund der qualitativ hochwertigen Burgunderweine aus eigenen Weinbergen hat der Gustavshof Pino Secco eine ebenso hohe Lagerfähigkeit wie hochwertige Weißweine.
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Die Weinberge für den Pino Secco liegen am Hang des höchsten Berges der Region Rheinhessens, dem Kloppberg. Dort wachsen die Reben auf kalkreichen tertiären Mergelböden. Die Höhenlage beeinflusst die Aromatik des Seccos positiv.
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Weinhaltiges Getränk mit zugesetzer Kohlensäure.
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Rebsorten: Weißburgunder und Grauburgunder
Weinhaltiges Getränk mit zugesetzter Kohlensäure.Â
Histamingehalt unter der Nachweisgrenze von 0,25mg/l
Veganes Produkt.
Bestellung über Bestand möglich, dann ggf. längere Lieferzeit. Sofort verfügbarer Bestand: 14 Stück.
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