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Edler DOCG Bio-Prosecco di Valdobbiadene aus Conegliano von Perlage. Strohgelb mit grünen Reflexen, im Bouquet fruchtig, nach grünem Apfel und Aromen von weißen Feldblumen. Harmonischer im Geschmack mit feiner Perlage. Zugänglich und Angenehm. 87 Punkte bei Falstaff! (2019)
Feiner Prosecco, einer der wenigen echten Valdobbiadene, ideal als Aperitif, zu Vorspeisen, Risotto mit Frühlingskräutern und zu Fisch.
Die Geschichte des Bio-Pioniers Perlage im Veneto beginnt 1985, als die sieben Brüder der Familie Nardi, Vater Tiziano und Mutter Afra gemeinsam entschieden, das Abenteuer der Landwirtschaft und des biologischen Weinbaus zu wagen. Den Anfang machten sie in Riva Moretta, im Herzen des Prosecco-Gebietes.
Die Perlages verstehen sich durchaus aus "biologische Überzeugungstäter" haben aber immer auf ein Augenmerk auf qualitativ besonders hochwertige Produkte gelegt. Über die Jahre hat der überaus erfolgreiche Betrieb neben eine breiten Palette von Prosecci auch sehr gute Rot- und Weißweine in verschiedenen Rebsorten der Region im Angebot.
Die beständige Qualität der Weine überzeugt schon seit Jahren und so haben die Perlage Weine auch viele Stammkunden.
Viele weitere ausführliche Informationen auch in deutscher Sprache finden Sie auf der nachfolgenden WebSite des Weingutes: