Kräftige Aromatik von Citrusfrüchten, besonders Grapefruit und etwas Mandarine sowie Pfirsich. Wunderbar integrierte Muskatellernoten, frisch und vollfruchtig mit sehr schönem und angenehmen und anhaltenden Nachhall. Wunderbar zugänglich und angenehm zu trinken, als Aperitif oder als Begleiter zu Fischgerichten oder herzhaften vegetarischen Speisen. Spannende Kombintation aus Muskateller und Gewürztraminer.
Hinweis: Wein identisch mit Pago Casa Gran, Casa Benasal Blanco

Er traut sich was, der Carlos Laso. Nicht nur besitzt er den Mut, den doch in seiner Region bislang eher unüblichen Gewürztraminer anzubauen, nein, er kombiniert ihn auch noch mit Muskateller. 

Und das Ergebnis: Faszinierend! Ein einzigartiger Wein in dieser Region, einzigartig in der Aromatik, in der Intensität und im Geschmack. Seine Ausgewogenheit verführt stets noch zu einem weiteren Schlückchen ...

Gewürztraminer von hellen Böden und Muskateller von sandigen Böden. Beide von jungen Reben. Nach der sanften Pressung werden die beide Rebsorten getrennt mit eigenen autochthonen Hefen bei niedriger Temperatur vergoren. Es folgt ein Ausbau für 3 Monate auf der Feinhefe der dem Weinen einen schönen Schmelz verleiht. Jahrgangsabhängig folgt teilweise eine weitere Gärung oder die Vergärung und Reifung eines Teiles des Weines im Barrique.

Nur leicht gefiltert zur Erhaltung der vollen Aromatik.

Trinktemperatur: 8-12 Grad

Hinweis: Sofort verfügbarer Bestand: 25 Flasche(n).