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Fasolis Soave kann sich sehen lassen, perfektes Gleichgewicht, d...Mehr >

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Domaine Costeplane, Pioch de l'Oule Blanc 2016 AOC Demeter
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Raffinierte Cuvée aus Vermentino und Mehr >

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Vielfach pr√§mierter Spitzenwei√üwein. Im Holzfass gereift, √ľppig,...Mehr >

 
 
D'Heilly-Huberdeau, Bourgogne 'Le Quart Chapeau' C√īte Chalonnaise AOC 2015 (Bio-Burgunder)

Der Spitzenwein der Domaine D¬īHeilly-Huberdeau ist ein filigraner Burgunder, der im Bouquet an rote Fr√ľchte und Konfit erinnert, mit zarten Ankl√§ngen von Toast und ger√∂steten Mandeln. Die weichen Tannine kleiden den Mund sanft aus und f√ľgen sich harmonisch in den komplexen fruchtigen Gesamteindruck ein. Ein edler Burgunder, wie er nur in den besten Jahren gelingt. Seine ganze Gr√∂√üe erschlie√üt sich schon heute, ohne lange, bei Burgunder ja oft etwas riskante Lagerzeit.¬†

 
ab 6 Stk. nur 18,99 € (25,32 € / 1l)
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D'Heilly-Huberdeau, Bourgogne 'Le Quart Chapeau' C√īte Chalonnaise AOC 2017 (Bio-Burgunder)

Der Spitzenwein der Domaine D¬īHeilly-Huberdeau ist ein filigraner Burgunder, der im Bouquet an rote Fr√ľchte und Konfit erinnert, mit zarten Ankl√§ngen von Toast und ger√∂steten Mandeln. Die weichen Tannine kleiden den Mund sanft aus und f√ľgen sich harmonisch in den komplexen fruchtigen Gesamteindruck ein. Ein edler Burgunder, wie er nur in den besten Jahren gelingt. Seine ganze Gr√∂√üe erschlie√üt sich schon heute, ohne lange, bei Burgunder ja oft etwas riskante Lagerzeit.¬†

 
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Domaine Costeplane, Pioch de l'Oule Blanc 2016 AOC Demeter BioWein

Raffinierte Cuvée aus Vermentino und in neuen Barriques ausgebautem Grenache blanc. Hellgelbe Farbe mit leuchtenden Reflexen. Feine, komplexe Nase, mit floralen Anklängen, Zitronenverbene, Anis, Mandeln, weißer Pfeffer, exotische Früchten und Pfirsich. Im Mund voll und intensiv, mit schöner Balance zwischen Oppulenz und Frische. Feine Toastnoten vom Holzausbau im langen Nachhall.
84 Punkte bei Gilbert & Gaillard!

 
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Domaine Costeplane, Pioch de l'Oule Blanc 2017 AOC Demeter BioWein

Raffinierte Cuv√©e aus Vermentino und in neuen Barriques ausgebautem Grenache blanc.¬†Hellgelbe Farbe mit leuchtenden Reflexen.¬†Feine, komplexe Nase, mit floralen Ankl√§ngen, Zitronenverbene, Anis, Mandeln, wei√üer Pfeffer,¬†exotische Fr√ľchten und Pfirsich. Im Mund voll und intensiv, mit sch√∂ner Balance zwischen Oppulenz und Frische.¬†Feine Toastnoten vom Holzausbau im langen Nachhall.
86/100 Punkte bei Gilbert & Gaillard f√ľr 2017er!

 
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Fasoli, Soave 'Borgoletto' DOC 2018 Bio-Weißwein

Fasolis Soave kann sich sehen lassen,¬†perfektes Gleichgewicht, duftig und lang, feine Aromatik von Mandeln und Zitrone, sp√§ter auch Ananas und Banane. F√ľllig und rund, wunderbare Entwicklung nach 1-3 Jahren Reife. Fasoli zeigt, was in dieser Rebsorte steckt!
Der 2018er mit neuem Etikett!

 
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Fasoli, Soave 'Borgoletto' DOC 2019 Bio-Weißwein

Fasolis Soave kann sich sehen lassen,¬†perfektes Gleichgewicht, duftig und lang, feine Aromatik von Mandeln und Zitrone, sp√§ter auch Ananas und Banane. F√ľllig und rund, wunderbare Entwicklung nach 1-3 Jahren Reife. Fasoli zeigt, was in dieser Rebsorte steckt!
Der 2018er mit neuem Etikett!

 
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Fasoli, Soave Pieve Vecchia DOC 2014 Bio

Vielfach pr√§mierter Spitzenwei√üwein. Im Holzfass gereift, √ľppig, duftig, fast cremig schmeichelnd im Mund, langer, verspielter Abgang, feine Aromatik von Zitrusfr√ľchten, Birnen, Mandeln und etwas Gras, feine Holznoten unterlegt von eleganter Mineralit√§t.¬†Fasoli zeigt, was in dieser Rebsorte steckt!

 
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Ricardelle de Lautrec, Cuvée Pontserme Pinot Noir Rosé 2016 IGP BioWein Barrique

Pinot Noir Ros√© sind schon selten, noch seltener sind aber Ros√© Weine mit Barrique-Reifung. Dieser au√üergew√∂hnliche Ros√© durfte f√ľr 5 Monate ins Fass. Das Ergebnis ist wirklich umwerfend: Aromen von Feigen und Wassermelone¬†sowie wei√üen Bl√ľten treffen auf sanfte Kirscharomatik mit einem Hauch Karamell. Im Mund voll und intensiv, mit eleganter Balance.¬†
Ein großartiger Wein, den es leider nur in kleiner Menge gibt.

 
ab 6 Stk. nur 8,99 € (11,99 € / 1l)

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Vignano, Il Primo Chianti Superiore DOCG 2015 Bio

Genialer Chianti Superiore in Bio-Qualität aus 100% Sangiovese. Erstaunlich, was ein erfahrener Weinmacher aus einem reinsortigen Sangiovese kreieren kann: Rubinrot im Glas, in der Nase Süßholz, feine Rauchnoten, Sauerkirsche und Brombeeren, Mandel, ein Hauch Vanille. Im Mund vielschichtig und komplex mit intensiven Noten von schwarzen Früchten, Anklängen von Mandeln, feinen Kräuternoten, etwas Fenchel, dunkler Schokolade und nussigen Noten. Tiefgründig und intensiv mit einem sanften und persistenten Nachhall. Ein großartiger Chianti!
James Suckling 2019: 92 Punkte! - Mundus Vini 2017: Goldmedaille - Millesime Bio 2018: Silbermedaille - World Wine Championships (Tastings) 2017: Silbermedaille

 
ab 2 Stk. nur 22,79 € (30,39 € / 1l)
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