Mit den Weinen der Domaine Chapelle et Fils haben wir gefunden, wonach wir schon lange gesucht haben: Trinkreife, herrlich weiche und doch gut strukturierte Burgunder aus Bio-Produktion.
Das Weingut befindet sich seit 1893 im Familienbesitz und hat sich seither stetig weiterentwickelt. Heute verfügt die Domaine mit Ihren insgesamt rund 20 Hektar über mehrere hervorragende Lagen des Burgunds wie z.B. Aloxe Corton 1er Cru, Chassagne Montrachet 1er Cru, Santenay 1er Cru, Volnay und Pommard.
Herrlich weicher Burgunder von alten Weinstöcken mit intensiven Aromen von schwarzen Früchten, besonders Schwarzkirschen mit Noten von Sauerkirschen, dicht, elegant und frisch zugleich. In schöner Trinkreife.
Endlich ein Bio-Burgunder, den man gleich genießen kann, ohne zunächste viele (meist bange) Jahre warten zu müssen, bis er sich irgendwann einmal öffnet (oder auch nicht). Natürlich es ist spannend, aber es ist auch schön, wenn es Weine wie diesen gibt, die einfach sofort zeigen, was sie können. Freuen Sie Sich mit uns und probieren Sie!
Hinweis: Das Weingut produziert nur geringe Mengen jeder Lage, bei Gefallen empfehlen wir dringend den jeweiligen Jahrgang einzulagern, der Wein wird voraussichtlich nicht allzu lange verfügbar sein.
Trinkreife: Jetzt und mind. 4-6 Jahre ab Jahrgang
Boden: Sand und Kalk
Durchschnittliches Alter der Weinstöcke: 33 Jahre
Hinweis: Jahrgang läuft aus, nur noch 2 Stück.
Prämierungen für andere Jahrgänge:
- 2009: 89 von 100 Punkten vom 'Captain' bei CaptainCork.com
Weinbeschreibung (C) BioWeinReich
Händleranfragen zu diesem Produkt richten Sie bitte per E-Mail an: handel@bioweinreich.de.
