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Die Aligoté ist eine weiße Rebsorte.

Im Burgund steht sie noch an zweiter Stelle der angebauten Weißweintrauben. Vermutlich stammt sie aus dieser Region, wird jedoch nach und nach durch "modernere" Sorten verdrängt. In Osteuropa behauptet sich die Sorte nach wie vor. Wie auch in ihrer Heimat wird sie dort zu leichten, säurebetonten, schnell trinkreifen Weinen ausgebaut oder bei der Komposition von Schaumweinen und Crémant zur Abrundung verwendet.

(Quelle: Wikipedia / BioWeinReich)

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D'Heilly-Huberdeau, Crémant de Bourgogne, Brut (Bio-Crémant)

Mehrfach preisgekrönter edler Bio-Crémant Blanc (brut, trocken) aus dem Burgund (Côte Chalonnaise) in edler Ausstattung. Angenehm blumiges Bukett, fruchtig und rund im Geschmack, füllige Perlage.
Außergewöhnlich Intensive Aromen von Citrusfrüchten mit etwas Apfel, angenehm rund und weich im Geschmack.
Goldmedaille beim Concours Côte Chalonnaise et Couchons (2016)
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