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Intensiver Tempranillo von alten Rebstöcken (35 bis 50 Jahre!). ...Mehr >

Das Weinbaugebiet Aragon oder Aragonien liegt im Nordosten Spaniens. Die Region umfasst das breite Tal des Ebro. Im Norden dominieren die Pyrenäen, die das dürre Ebrotal mit Wasser versorgen. (Quelle: Wikipedia)

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Bodegas Tempore, Esenzia Old Vines Garnacha 2020 Aragon Bio

Intensiver, saftig-weicher Garnacha ( Grenache ) von alten Rebstöcken. Intensive Kirschfarbe mit violetten Reflexen. In der Nase dunkle Beeren, besonders Brombeeren, etwas Cassis und rote Früchte. Im Mund weich, angenehm und saftig, sehr fruchtig mit deutlichen Tanninen, guter Essensbegleiter.
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Bodegas Tempore, Esenzia Old Vines Tempranillo 2020 Aragon Bio

Intensiver Tempranillo von alten Rebstöcken (35 bis 50 Jahre!). Tiefrot und sehr fruchtig und bewußt ohne Fass-Ausbau. In der Nase dunkle Beeren und dunkle Früchte, im Hintergrund Erdbeeren und kandierte Früchte. Im Mund würzig und saftig, sehr fruchtig mit deutlichen Tanninen, guter Essensbegleiter, besonders zu Gegrilltem.
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Sehr weicher, fruchtbetonter Garnacha, in der Nase Erdbeeren und Himbeeren, im Mund weich und rund mit sehr dezenter Säure und viel Frucht, Marmelade, Pflaumen, Amarenakirsche, Zimt und Süßholz, eine Melange, die den Eindruck einer feinen, angenehmen Süße hinterlässt. Ein Gaumenschmeichler.
Obwohl nur mit 2g Restsüße aufgrund der enormen Frucht auch gut geeignet für alle, die es nicht zu trocken lieben! Lädt stets zu einem weiteren Glas ein ...
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Kräftiger Bio-Tempranillo mit viel Power: Schönes Aroma von vollreifen Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, dezente florale Noten, feine, präsente, gut eingebundene Säure, viel Frucht, besonders Brombeeren und Kirschen, durchaus mit etwas Tiefgang und erstaunlicher Komplexität, die immer neue Nuancen offenbart.
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Sehr ausgewogene Cuvée vom spanischen Top-BioWeingut Tempore aus Garnacha und Tempranillo: Sehr zugänglich, fruchtig und eingängig, Kirschfrucht, Erdbeere, Brombeere, etwas Vanille, Pflaumen, dunkle Früchte, dennoch eine gewisse Tiefe und sehr schöne Struktur. Wunderbar für jeden Tag, als Essensbegleiter oder auch pur. Absichtlich ohne Holzeinsatz! Zapfbox mit eindeutigen Lieblingsweinqualitäten!
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Intensiver, saftig-weicher BioWein aus Garnacha ( Grenache ) ohne Schwefelzusatz. Rubinrote Farbe, intensives Aroma von reifen, dunklen Früchten und Erdbeeren. Im Mund sehr angenehm, weich und lebhaft. Trocken aber mit intensiven Aromen süßer Früchte, besonders Brombeeren, Erdbeeren und Cassis, mit sehr schöner Balance von Säure, Tanninen und Alkohol. Mit einem langen sehr angenehmen Nachhall mit schöner, fruchtiger Frische.

 
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Bodegas Tempore, Terrae SO2 free Garnacha Blanca 2021 IGP Bajo Aragon Bio

Sehr spannender spanischer Bio Weißwein ganz ohne Schwefelzusatz, hergestellt mit minimaler Intervention. Exotisches Aroma von Zitrusfrüchten und Litschi, später Melone, Grapefruit, reife Ananas. Das Finale endet lang und vollmundig. Das Profil erinnert durchaus ein wenig an Orange-Wine. Der Wein ist zur optimalen Erhaltung der sekundären Plfanzenstoffe nicht bzw. nur schwach filtriert, eine leichte Trübung ist normal / erwünscht. Gut gekühlt servieren und nach dem Öffnen am besten innerhalb eines Tages aufbrauchen.
Hinweis: Limitierte Produktion! Nur wenige Flaschen!

 
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