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Der Concours Amphore findet jährlich in Paris statt. Bewertet werden nur Weine aus kontrolliert biologischem Anbau oder aus Umstellung.
Es werden Gold-, Silber- und Bronzemedaillen vergeben.
Weitere Informationen zum Concours finden Sie auf der französischen WebSite: http://www.concoursamphore.fr
Champagne Francoise BEDEL, Champagne Cuvée Origin'elle (Biodynamischer Champagner)
Vielfach prämierte fruchtige, leichte und frische BioChampagner Cuvée aus überwiegend Pinot Meunier, sowie Chardonnay und Pinot Noir. In der Farbe golden mit bernsteinfarbenen Reflexen, in der Nase Zitrus und getrocknete Früchte, etwas Toast, kandierte Früchte, Zimt. Am Gaumen elegant mit schöner Balance von Frische und Frucht, Im Abgang wieder kandierte Früchte und eine feine, elegante Bitternote. 4 Jahre Reife auf der Hefe.
Biologisch-Dynamisch produziert.
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Domaine Costeplane, Plan de Savoulous 2012, Cabernet-Sauvignon, Vin de pays d´Oc Demeter (Barrique)
Sehr ausgewogener Barrique Rotwein aus 100% Cabernet-Sauvignon von alten Rebstöcken. Gereift in neuen und gebrauchten Bordeaux Barriques. Granatrote Farbe, komplexe Nase nach reifen Früchten, Tabak, Gewürzen, Pfefferminze und Kaffee. Reife Tannine durch den Faßausbau, im Mund kräftig, voll und seidig mit schöner Frische.
Silbermedaille beim Concours national des Vins Biologiques (Amphore)!
Goldmedaille bei Gilbert & Gaillard ( 85 Punkte )!
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Domaine Costeplane, Vermentino IGP Cevennes 2017 Bio (Demeter)
Der vielfach prämierte frische mediterrane Bio-Vermentino von Costeplane ist blassgelb mit grünen Spiegelungen, in der Nase eine komplexe Aromatik von Zitrusfrüchten, exotischen Früchten, Ingwer und weißen Blüten. Im Geschmack feine Mineralik, weich, rund, intensiv und sehr aromatisch und erfrischend. Sehr geringe Säure. Dieser Wein macht einfach Spaß!
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